張威龍 耕心園地

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※928颱風過後 全台放假 幾家歡樂幾家愁

祝福大家 安好

 

品味人情味   張威龍  感謝 臺灣時報刊登2016/9/28

 

幾天的長假，好友呼朋引伴，幾家人浩浩蕩蕩的到南臺灣的屏東一遊。

 

拿著屏東旅遊的導覽地圖，來到內埔鄉崇文巷弄裡的這家「老實麵」。店內的擺設，彷彿讓我們回到50年代的時光歲月中，老舊的照片、看板、方桌、椅條、碗櫥、菜櫃……老舊的收藏把店內佈置得古色古香，復古風百分百。對於在桃園鄉下土生土長的我來說，這樣的擺設，讓我覺得十分溫馨、親切，我好似回到那個無憂無慮的童年，也在此和孩子們分享了那個年代的美好記憶和時光。

 

一群人飢腸轆轆，快速的點完餐點，忙碌的店家也趕緊的送上桌來。「哇——！」一群人驚呼著，油亮亮、Q軟彈牙的滷豬腳，色香味俱全的滷豆干、豬頭皮、海帶和幾樣小菜……不消多說，立刻大快朵頤一番。

 

大家垂涎三尺，狼吞虎嚥，吃得大腹便便之際，好奇的問老闆為什麼有一套煮咖啡的設備？忙碌的老闆說有空再慢慢聊。等著等著，老闆終於有空了，說本來想開家咖啡店的，因緣際會變成小麵店。「來一杯如何？只送不賣喔！」「真的嗎？」我們驚訝了！二話不說，老闆開始磨豆、煮豆，還為我們娓娓道來品豆、喝咖啡的知識……

 

從老闆溫文儒雅的吞吐中，我們真的是大開眼界了，也有幸的品嚐了一杯免費但絕對夠水準的咖啡。

 

那一天既復古、淳樸又現代浪漫，和濃烈人情味的交融饗宴，至今回味無窮！歲月如梭，何年何月，朋友再次呼朋引伴，也許我們舊地重遊，又再次造訪那家美味的小吃和品味濃郁豐厚的人情味……