書法、繪畫的視覺藝術、心理性格展現工具，心靈成長，傳統藝術之美，輕鬆入門水墨畫，社區教學，各類藝術人文課程，語言課程，文創手做課程，養身、雕塑體態運動類課程，音樂類課程，英文學習，自我進修，興趣培養
在現今美食文化崛起的時代，學習烘焙技巧已成為一個非常時尚的趨勢。如果您也想體驗自己動手做出美味點心的快樂，快來加入我們快樂烘焙教室一起玩吧！本課程將帶您從麵粉和雞蛋中領悟到製作麵包、蛋糕、中西點的成就與奧妙，這種樂趣能啟發人生另一種發展，讓您能在家製作出視覺和味覺不輸外面商店的各式點心。
三鶯終身學習協會（三鶯社區學苑）在鶯歌耕耘已久，致力於推動社區教育，一直保持著積極的態度和努力，提供多樣性的課程和活動，讓民眾能夠學習和體驗不同的知識和技能。
快樂烘焙班課程內容包含了麵包、蛋糕、西點、中點等製作方法以及各種產品變化和操作技術。除了理論論述，更注重實際操作練習，印證理論的重要性。學員們藉由現場親手實做，親身體驗烘焙製作，讓烘焙檢定課程不只是紙上談兵，而是真正地進行實作操作。這種課程循序漸進，幫助學員達成學習目標，加強基礎步驟，奠定基本基礎。回家後多加練習，並在下堂課討論執行面困難度，學習成效更加顯著。
此外，為了協助您專業技術的提升，我們提供烘焙丙級麵包、中式麵食證照等課程，輔導您取得證照，讓您建立未來的願景。實務課程術科有：烘焙食品麵包7科+中式麵食酥糕皮類8科，全程均實際操作練習，幫助學員達成學習目標。
講師吳素枝在烘焙領域擁有多年的烘焙教學經驗，並取得了多項烘焙證照及參加多場研習。經驗豐富的講師吳素枝更將專研麵包、蛋糕、中西點心製作多年的經驗與技術整合，出版了《快樂烘焙手冊》供教學使用。
本課程重在實踐操作上，讓學員們能夠親自動手製作各種烘焙產品，從中獲得更多的實踐經驗和反饋，進而提高自己的技能水平。
無論你是想要學習烘焙技巧、想要能自己在家開心做出各種美食點心、還是想要取得烘焙丙級證照，快樂烘焙教室都歡迎您的加入！
趕快報名加入我們的課程吧！讓我們一起探索烘焙的奧妙，享受製作美味甜點的樂趣！
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三鶯終身學習協會（三鶯社區學苑）
地址：新北市鶯歌區文化路181號
連絡電話：02-2670-0818
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