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◎ 使用杜蘭粗粒小麥粉製成,保留小麥原始風味



◎ 0膽固醇、0反式脂肪,健康美味



◎ 適合搭配各種類型的醬汁



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烹調建議

在水中加入適量鹽巴,,水沸後放入義大利麵烹煮10~12分鐘,撈起瀝乾即可。



深受信賴的百年品牌,堅持純正優質品

百格仕自1896年創立,至今已百餘年,橄欖油不僅是西班牙當地第一品牌,

也是當地最多餐廳及米其林主廚指定品牌,並在2017年榮獲國際最佳橄欖油大賽金牌。



百格仕集團擁有自己的農場、研發中心、包裝場以及實驗室,且其實驗室榮獲國際橄欖油協會認証,

從原物料的生產到包裝,皆經過層層嚴格控管,採收過程更是以手工採摘,確保每個原物料的品質,精心篩選每一道天然美味的關鍵。





★百格仕(BORGES)集團於2000年榮獲國際橄欖油協會(IOOC)評鑑為西班牙最佳優良食品公司

★百格仕(BORGES)集團於2000年榮獲西班牙農業部頒發西班牙最佳優良食品公司獎

★百格仕(BORGES)集團於2001年榮獲美國食權威食品評鑑機構評定為特優級(Excellent)食用油生產公司

★百格仕(BORGES)集團於2008年榮獲西班牙企業財務金融協會(ASSET)頒發財務特優(Financial Excellence)公司獎

★百格仕(BORGES)集團於2012年榮獲加泰隆尼亞營養學中心(CCNIEC)頒發最佳優良食品公司獎

★百格仕(BORGES)集團於2014年榮獲西班牙農業部頒發西班牙最佳國際食品獎

★百格仕(BORGES)油品於2017年榮獲國際最佳橄欖油大賽金牌(NYIOOC Gold Award)







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

海保署成立半年 黃向文:強化大潭藻礁棲地保護、離岸風電設鯨豚觀察員

2018年12月28日 上稿編輯: 鄒敏惠 環境資訊中心特約記者 李育琴 高雄報導

為統籌規劃執行海洋生態環境保護和非漁業資源的保育和管理,海洋保育署在今年4月於高雄掛牌成立,署長黃向文昨(27)日舉行年終記者會,強調海保署最主要的目標就是潔淨海水、健康棲地和永續資源,未來將落實以科學研究為基礎、公開透明的調查報告以及跨公私部門的合作,來達到海洋保育的願景。

針對目前與海洋生態有關的開發案,如桃園大潭藻礁的第三天然氣接收站和西海岸離岸風力發電的開發,黃向文表示,大潭藻礁案接續林務局進行的生態調查,明年將要求主辦單位對此進行報告,並且進一步跟桃園縣政府商討,大潭藻礁是否需要劃設新的保護區,或強化附近觀新藻礁生態系野生動物保護區的維護,以確定藻礁的生態指標有確實受到監督考核,不會因開發案而遭破壞。

另外,西海岸14個離岸風電開發環評通過後,也經內政部營建署海岸管理法審查過關,黃向文強調,海保署將確保離岸風電在海上施工時不會對海洋生態造成影響。西海岸有不少海豚,未來離岸風場20年的運作,將要求業者遵守環評報告,詳實記錄對生態的影響。

她特別指出,海保署將引入鯨豚觀察員制度(Marine Mammal Observer, MMO),業者的工作船必須要有觀察員,公開透明地蒐集海上鯨豚的資料,並評估鯨豚出現時是否停工,以確保工程不會對鯨豚生態造成衝擊。

在潔淨海水方面,則強調海洋油污染的應變處理和海洋廢棄物的清除。海保署統計,今年台灣周遭海域有24件船舶擱淺事件發生,8月風災高雄就發生8艘擱淺。黃向文表示,船難的管轄機關雖是交通部航管單位,但在處理過程中,海保署要確定船難是否造成重油洩漏污染,現場進行監控,且在最短時間抽除重油、布置攔油索等,所幸在監控下,今年船難沒有重大油污染的發生。

另外,今年也出動環保艦隊1849艘,讓民間漁船在捕撈漁業的同時,把海底廢棄物帶回來,避免廢棄漁具變城海底的幽靈漁業,造成海洋生物死亡。

我國海洋保護區有各種不同類型,分別由不同單位管理,如各縣市政府的漁業資源保育區、內政部營建署國家公園、觀光局觀光風景區的資源保育區、林務局的野生動物保護區等,不同部門、不同管理目的的保護區要如何整合?

黃向文指出,將邀請各部會共同討論,把海洋保護區相關資料收集在同一平台上,不僅讓民眾了解,也確保保護和調查作業足夠。未來將定期召開跨部門會議,並且為這些保護區的管理制定評分標準,讓執行成效可以被看見,做為各個保護區的示範和改進指標。

在海洋生物資源保育方面,鯨豚和海龜是大宗,透過監測和擱淺救援,希望保護這些珍貴的海洋生物。海保署統計,今年在西海岸觀察到至少15群60隻白海豚,且救援167隻海龜和138隻鯨豚,這些擱淺的海洋生物透過海巡單位第一時間救援,並且後送保育單位,希望提高存活率,而死亡的個體則進一步做研究發展。

為加強海洋生物研究,海保署也購置電子標籤,協助保育單位在野放時進行海洋生物的生態軌跡和生態習性調查,做為未來海洋生態發展的基礎資料;另外若為死亡個體,則透過解剖了解死亡原因,有助未來相關保育法令的訂定。

人員的教育訓練和民眾的環境教育推廣,也是海保署的重要工作,透過繪本設計,將海洋保育教育向下扎根,黃向文最後說,「希望民眾人氣產品過年送禮推薦了解健康海洋環境的重要性,周遭有很多鯨豚海龜是我們的福氣。」

全國馬拉松途經花博 林佳龍:邊運動邊賞台中哪裡便宜流行美景

新頭殼newtalk

第八屆「葫蘆墩全國馬拉松」今(15)日一早開跑,約5000名跑者一起從豐原區葫蘆墩國小開跑。馬拉松路徑正好繞經2018台中花博展區,正好也為11月將登場的花博暖身。台中市長林佳龍表示,這次的馬拉松除了鼓勵市民朋友外出運動,也同時宣傳花博,希望選手能一起感受台中之美。

林佳龍表示,這次馬拉松路線行經台中花博展區,選手在運動的過程,也能一邊欣賞台中美景。這次馬拉松除了鼓勵市民朋友運動,也為台中花博暖身,期待藉運動活動的舉辦,讓台中市的運動風氣更加興盛。

林佳龍更指出,風和日麗的台中市是一個運動城市,近期中彰投苗也合作推動四縣市共8項自行車、馬拉松賽事,望能共同帶動四縣市運動發展。

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