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2005-11-23 03:30:20| 人氣736| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

舊金山日記38---NAPA

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去年五月到舊金山短暫一遊，舊金山的美景都還沒看夠，朋友卻拉著我去NAPA參觀酒莊。結果舊金山的景點只看了金門大橋、藝術宮和漁人碼頭，但酒莊倒是逛了不少個。什麼Domaine Chandon、Beringer、Beaulieu Vineyards還有Robert Mondavi Winery等著名的酒莊大概都去了，正想著那一趟舊金山之旅是不是該改為NAPA酒鄉之旅才對？


也許時間真的是最好的藥，除了能讓撫平傷痛，也能讓沒那麼好的記憶，隨著時間的經過，只留下好的部分。

而葡萄美酒的產生，不也是時間的傑作嗎？所以這一次又有朋友邀約前往NAPA，也沒多加思索，便欣然赴往。

一早起來天原本還是灰濛濛的，卻在車一開過海灣大橋後，天氣就放晴了。一路上都聽著台灣流行歌，說著在台灣時說的語言，都快要忘記現在身在異鄉。聽到李宗盛、周華健跟品冠合唱的「最近比較煩」時，有人問萬一以後下一代問起「飯島愛」，我們該怎麼回答？我說：「就說是一種日本進口配飯用的海苔香鬆吧。」

一進入了酒鄉，從空氣中就能聞到一股葡萄正在發酵的味道，到了V. Sattui酒莊時，味道又濃了幾分。要帶領我們導覽酒莊的人已經等在那邊，她自傲地說自己已經在這裡工作了二十五年，這裡是整個NAPA最好的酒莊。我很欣賞她喜歡自己的工作和工作場所的態度，而從稍晚就絡繹不絕的人潮看來，也許她真的所言不虛。

整個酒莊導覽簡單扼要，並沒有花費多少時間，如此正合我意，很快就到了品酒區。這裡可以免費試喝八種酒，看看時間不過才早上十點多，通常我是下午三點過後才會喝酒的，不過「人在酒鄉，身不由己」，反正地窖裡也昏昏暗暗，像是傍晚時分！
中午就在這酒莊的庭院裡野餐，大家分著幾塊麵包配著蔬菜沙拉和章魚沙拉，再佐著這家酒莊的Muscat甜白酒，電影「sideways」的幾個片段就在腦中重播了起來。大家悠閒地聊聊天，三不五時舉舉杯，加上剛剛在酒窖裡胡亂喝了七八杯酒，才日正當中竟也有三分醉意，朱敦儒說：「搖首出紅塵，醒醉更無時節。」如今我人在酒鄉，就勉強算是出了紅塵了吧，難怪天還沒黑，就已經有一點點不清醒了。
接著我們到了Sterling Vineyards酒莊，是一家要搭乘纜車才能到達的酒莊，山頂的建築全都漆成了白色，屋頂上還掛了許多鐘。從寬敞的陽台上望出去是一片遼闊的平原，平原盡處是山，天空中有老鷹在盤旋，數一數竟有十來隻，老鷹在這裡雖屬常見，同時看見這麼多，這是第一次。

除了「sideways」，聽說電影「漫步在雲端」也是在NAPA拍的，看了這電影才知道葡萄園比想像中難照顧，並不是種了等著收成就好，太冷太熱都不行，還要注意病蟲害。很多葡萄園前面都種了一排玫瑰，原因是因為玫瑰比葡萄容易招蟲，就是說如果這葡萄園裡面來了害蟲，一定會先出現在前面這排玫瑰上，所以只要檢查玫瑰是不是有蟲，就可以早一歩防止害蟲危害到整座葡萄園，也算是個聰明的做法。原來美麗的玫瑰在葡萄園裡是準備要被犧牲的前鋒，不知情的它們在艷陽底下，仍然毫無保留地為人們盛開著。

我要檢舉
台長： Freezing Summer

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