2014-05-07 09:12:28 | 人氣(2,955) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

哪些維他命有助於血糖控制?

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文/呂秉原 營養師


GNC累積了不少用維他命幫助糖尿病人維持健康的經驗。一種稱為「硫辛酸(alphalipoic acid)」的抗氧化成份、以及礦物質「鉻(Chromium)」效果顯著,天然的素材包括肉桂、薑黃、苦瓜、人參等,也頗有助益。


無論是GNC自有品牌或其他品牌的的糖尿病營養品,大多數都含有硫辛酸(alphalipoic acid)。在GNC自有品牌的產品中,每天的硫辛酸(alphalipoicacid)建議使用量高達600毫克,因為已有人體臨床實際使用的報告顯示,第二型糖尿病患若每天補充600毫克的硫辛酸(alphalipoic acid),身體細胞對胰島素的敏感度會增加,有助於血糖控制,長期更能預防神經病變和腎臟病變等糖尿病的併發症。


另一個幾乎每種糖尿病營養品都看得到的成份是礦物質「鉻(Chromium)」,許多研究已證實,它會增加細胞對胰島素的敏感度,因而幫助血糖控制。它的每日建議補充量,是至少在200微克以上。


除了硫辛酸和鉻之外,GNC自有品牌的糖尿病營養品還用肉桂和薑黃來輔助血糖的控制。根據實驗室裡的研究,肉桂似乎能提升細胞對葡萄糖的使用率;正規的人體使用試驗則顯示,若每天補充肉桂1公克,只要四十天,第二型糖尿病患者的血糖就能降低18%到29%。


至於薑黃,因為新近研究發現,它也能增加細胞對胰島素的敏感度,避免一種稱為「胰島素阻抗」的新陳代謝失調,先一步預防現代人常見的高血糖、高血脂、高血壓等「三高」通病,所以它也被放進GNC的糖尿病營養配方裡。


部份資訊管道所提到的苦瓜,雖然不在GNC的糖尿病營養配方裡,但其他品牌有使用,消費者的反應也不錯。另外,人參也是常見成份之一,動物實驗發現,人參會增加細胞表面胰島素接受器的數目;糖尿病患的實際使用研究則證明,若每天補充人參萃取物200毫克,將有助於血糖控制,也給病人帶來充沛的體力。


值得一提的是,除了控制血糖之外,糖尿病還要避免諸多併發症,本文先前已談過神經病變和腎臟病變,GNC還建議糖尿病患補充魚油來保養心血管,補充葉黃素來預防視網膜病變。



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台長: 呂秉原營養師
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