不過黃瓊芳醫師也提醒,許多病人會忽略舌頭的清潔,但其實口腔中會有許多上皮脫落,堆積在味蕾的溝槽,也是細菌的食物來源之一。「尤其是舌頭的後方,這個部位不容易讓唾液清理到,那些厭氧菌很容易在這裡孳生,並分解倒流的鼻涕,以及堆積的食物殘渣,而製造壞口氣,」凱茲說。
所以在刷牙同時,也要順便清理舌頭。潘裕華醫師認為,用一般的軟毛牙刷即可,因為有些味蕾較軟、較脆弱的人,用刮舌器反而容易發炎。
我有口臭嗎?
要怎麼知道自己有沒有口臭?有兩種簡單的檢測方法:
1.觀察舌頭顏色
舌頭正常顏色是粉紅色,但口腔有異味的人,通常顏色為呈白色或黃色。而且,中醫也認為,舌苔是胃氣的反應,如果舌苔厚,表示胃氣較弱,消化不好,如果偏白,則表示水分代謝差,累積久了化熱,就會出現黃苔。
2.舌頭舔手臂
伸出舌頭舔手臂,等到口水乾了之後,再用鼻子聞氣味,若有異味表示有口臭。
老祖母的除口臭秘方
傳說牛奶可以除大蒜味、嚼薄荷葉可以治口臭……。這些秘方可信嗎?
牛奶
有一說牛奶會以脂肪膜將形成惡臭原因的蛋白質包住,對消除大蒜味道特別有效。
但事實上,凱茲表示,牛奶也屬於高蛋白食物,反而提供那些厭氧菌更多可分解的物質,而製造出氣味難聞的揮發性硫化物。
薄荷葉
對西醫而言,薄荷葉只是因為味道強烈,可以掩蓋口臭,效果並不持久。
台北市立聯合醫院中醫院區的黃裕昌醫師說,薄荷是辛涼宣表,如果你是屬於胃的濕熱,且熱相偏高所導致的口臭,而且會覺得口乾、口苦,薄荷是適用的。
但同樣是濕熱型,如果較偏濕的人,會覺得口渴,但喝水無法解渴,這時可用一湯匙的小茴香與一湯匙冰糖放入口中咀嚼,來消除口臭。
除此之外,香菜生吃,或將芹菜汁100毫升與1個橘子榨汁調和,每日飲服,甚至將黃瓜皮或荸薺煎水飲服,也都能防治口臭。
在水果的部份,可用檸檬皮咀嚼,或橘子皮泡茶飲服。
丁香
丁香味辛但性溫,有散氣效果,中醫常用來健胃整腸,治療嘔吐及腹痛。而且,也常被用做麻醉劑及殺菌劑,有些牙醫診所的漱口水中,就含有一點丁香成分。
但事實上,丁香還是「古代的口香糖」。相傳唐朝著名的宮廷詩人宋之問有口臭問題,所以在晉見武則天時,一定先口含丁香,保持口氣芬芳。
茶葉
日本學者發現綠茶中的兒茶素與類黃酮,具有相當好的除口臭效果以後,大家都認為唯有喝綠茶才能除口臭,甚至取代了傳統的天然除口臭劑葉綠素酮。
但不只綠茶,日本學者也研究發現,烏龍茶的除臭效果也不錯,而且烏龍茶中有花香和花的胺基酸類,還可以使唇齒留香。
就連兒茶素含量少的紅茶也能消除口臭。台大食品科技所教授孫璐西的研究就證實,只要將紅茶的濃度提高,紅茶中的茶黃質一樣有消除口臭的功效。
而且她還建議,將泡過的茶渣放在口中咀嚼約一分鐘,效果比喝下還要好