【搶眼新書】150 道人氣好湯＠榆蓁的網誌

2017-10-09 18:33:02| 人氣33| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【搶眼新書】150 道人氣好湯

150 道人氣好湯

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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章等相關資訊後。

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主要內容

必學30道好湯

香菇雞湯、香菇肉羹湯，精選台灣人必學湯品top30！

人氣餐廳好湯

泰式酸辣湯、韓式人參雞湯…，夜市餐廳最多人愛喝的好湯！

簡單家常好湯

連藕排骨湯，馬鈴薯燉雞湯…，天天變換食材在家煮好湯！

元氣養生好湯

藥燉排骨、清燉牛肉湯…，讓你輕鬆煲湯補身體！

本書特色

最好喝的湯最難忘的滋味

台灣人飲食文化中，湯總是扮演不可或缺的角色，不管是出門上館子，還是開火在家煮，台灣人的餐桌上，一定會搭配一道好湯，由此可見，能不能掌握訣竅，煮一鍋好湯滿足大家的胃口，可是非常重要。

一般民眾可能以為要擁有廚師級的巧手或是充沛的時間，才有辦法慢燉出好湯，其實想要在家煮出美味湯品，只要掌握一些小撇步就可以了！即使平常下班回家，沒辦法長時間細火慢熬，還是可以煮碗好湯滿足味蕾！

本書收錄150道各式好湯配方，除了簡單上手又方便烹煮的家常湯和冬令必備燉補煲湯之外，還特別為讀者精選台灣人必喝必學的30道經典湯品，更有最受歡迎的夜市、餐廳湯品作法大公開，讓你不必再煩惱該煮什麼湯，即使工作繁忙，回到家仍能天天變換食材，輕鬆煮好湯！

新聞分享

鼓鼓主持相信音樂YouTube官方頻道《鼓掌叫好》，繼上周突擊「天后級」美食版圖後，接著要推出「天王級」最愛美食，包括了「亞洲舞王」羅志祥，以及「亞洲天王」任賢齊等人最愛的店家，此外嚴爵、宇宙人也應援鼓鼓，主動獻計提供私房餐廳。

從鼓鼓單飛推出新專輯時，羅志祥就不斷支持鼓勵他，現在知道鼓鼓晉升主持人，更是義不容辭推薦美食，還開玩笑說：「節目什麼時候播？我要叫我媽幫我錄下來！」羅志祥推薦一間自己從小吃到大的魯肉飯，當鼓鼓到現場的時候，正好碰上國高中生下課時間，拍攝時不少學生圍觀，但同學們很守秩序等到節目拍攝告一段落，才要求握手合照，可見鼓鼓的高人氣。

另一間天王級美食，是由任賢齊推薦的，曾跟著任賢齊世界巡迴的鼓鼓透露，不管巡演到哪裡，每次只要跟著任賢齊去餐廳吃飯，老闆都會親自出來跟任賢齊打招呼，可見任賢齊對吃相當有研究，任賢齊也不藏私向鼓鼓推薦號稱「天王麵攤」的店家，任賢齊還說：「這家是金城武帶我去的，連黎明來台灣都指定要我帶他們去吃。」堪稱眾天王掛保證的美食。

▲鼓鼓大啖任賢齊揭露隱身在民生社區的「天王麵攤」。（圖／相信提供，2017.06.02）

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