2020-05-09 00:00:00| 人氣1,074| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

紀錄【動手做料理】2-4月

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2020.02.27

煮了鹹稀飯給妹妹吃 她喜歡!

2020.03.01

咖哩雞肉飯 很方便的料理 XD

2020.03.02

早餐【紅麴肉排三明治】 只要有好吃的肉片 就能有美味的三明治 XD

2020.03.04

妹妹的週三便當 簡單的味道

2020.02.25~03.06

哥哥連續吃了學校2週的便當 由學校的營養午餐公司 統一幫孩子們製作便當 哥哥說非常難吃 肉很乾 菜的味道很差 勉強吃了2週 班上37個孩子 只剩下3個人訂便當 哥哥就是其中一位 學校沒有要開放訂購外面便當店的意願 媽媽只好開始開始幫哥哥準備便當

幸好 媽媽總是先想著一些可能會遇到要做的事情 預作準備 當初研究了一些便當菜 有兩本料理參考書 這時候果真就派上用場了

2020.03.09

前一天的咖哩雞肉飯

2020.03.10

前一天的白飯 早上 燙高麗菜 煮壽喜燒肉 有湯汁不理想 肉片浸泡到中午太鹹了

2020.03.11

早餐【肉排三明治】

前一晚的炒飯 早上 燙花椰菜 煎排骨

 

2020.03.12

前一晚的白飯 早上 烤玉米筍 炒蘆筍 煎肉排

2020.03.13

前一晚的炒飯 早上 燙花椰菜 培根蘆筍捲

這週的餐食 媽媽擬了菜單 按表操課 因為不喜歡吃重複的菜餚 所以 事先想好菜色 方便備菜

媽媽沒辦法讓孩子吃隔夜菜 所以 就只能累死自己 早上又要做早餐 又要燙青菜給哥哥帶便當 真的好累人喔!

2020.03.16

學校請營養午餐公司把之前比較好吃的套餐加入午餐的選項 哥哥決定吃學校的套餐 不用媽媽準備午餐便當了 幸好 就忙1週而已 真不敢想如果天天做便當 媽媽的生活會如何?得再調整作息吧?!

2020.03.21

晚餐 煮3樣 外帶的小菜3樣

2020.03.22

香菇意麵 最方便的料理 有什麼料就加什麼 完全亂煮的一道家常料理

週末待在家裡 實在是太無聊了 媽媽自備下午茶 很豐富吧!

2020.03.26

鮭魚炒飯 第2次做 很成功!上網查了一些料理資料 很特別的是 都要加「洋蔥」 都要用奶油來拌炒 這應該就是適合鮭魚的料理方式吧!

2020.03.28

假日 就是要喝『焦糖拿鐵』 因為 要打奶泡 比較麻煩 更需要有充裕的時間 可以坐下來慢慢喝杯咖啡 好好品嚐這個焦糖的香氣 開心!

2020.03.29

新冠疫情期間 儘量不外食 只好自己包餛飩 備糧 方便臨時享用

2020.04.01

又做了一次『鮭魚炒飯』 烤太久了 鮭魚肉比較乾 下次改進

2020.04.02

午餐 香菇意麵 要多吃青菜

傍晚的下午茶 很豐盛吧!

因為 哥哥16:30-19:30要去上自然課 先吃一些東西比較不會餓 

結果 老師買了超大的包子給大家吃 哥哥說 不吃晚餐了 已經吃太多東西了

2020.04.03

這天早上 孩子們都安排了課程 上課去了

媽媽一個人 慢慢吃早餐 就是要喝一杯『焦糖拿鐵』 幸福!

下午的點心【芭樂+蓮霧】

太無聊了 玩擺盤 哥哥一直笑 害媽媽手抖難拍照

晚餐【咖哩雞肉焗烤飯】 妹妹指定的料理 一定要焗烤 呵呵!很滿足的好味道 只是比較搞剛 要進烤箱再料理一道焗烤的手續 焗烤是有時間才能做的料理

點心【冬瓜凍】冰冰涼涼的甜蜜滋味 放在櫻花盤上 好美喔!

2020.04.04

又一杯『焦糖拿鐵』 幸福!

(補照片)

午餐外食【拉麵】

(補照片)

晚餐 蝦子炒筊白筍 煎豆腐 花椰菜 紫菜蛋花湯

2020.04.05

午餐【香菇意麵】 

烏龍麵 蝴蝶麵 牛菌菇麵條 都行!只要湯底好 就很美味!

點心【哈密瓜】 還有一坨【草仔粿】

晚餐【阿嬤滷肉】加一些小菜 青菜 鴨肉麵

2020.04.07

早餐【肉排三明治】 第1次用生菜 孩子們覺得普通 沒有很喜歡 以後就不用費心準備生菜了 也可能有醬料的關係吧!

晚餐【香菇意麵】 妹妹想吃麵 XD

2020.04.08

早餐【黑糖饅頭+荷包蛋】

 

晚餐【滷肉拉麵】 阿嬤的滷肉+日式拉麵 哥哥覺得很配XD

疫情爆發 大家不敢外出 【日出】推出買一送一的活動 限店內採購 三姨幫我們買了一些喜歡的點心 寄上來給我們 好開心有喜歡的點心可以享用

好美麗的餅乾【蝴蝶酥】 妹妹難得喜歡的餅乾 很像方塊酥 味道不一樣 這個比較奶 超級香酥

2020.04.09

早餐【培根玉米蛋餅】 哥哥要吃2捲 才夠飽!

2020.04.10

晚餐【抄手】就是餛飩 加上好朋友媽媽自己做的椒麻油 香極了!

2020.04.11

煮了【蘋果三杯雞】搞剛的料理 要顧火 慢慢燉煮 這1餐忙了3個小時 媽媽真的不是很喜歡待在廚房裡 太累人了

2020.04.12

煮了【鮭魚炒飯】哥哥喜歡這種油膩程度的炒飯 呵呵!成功!

還沒有加白飯之前 全部的料 很多吧!

自己吃 成本就不用太計算了 

一煮好哥哥就盛去吃了 忘了拍照 媽媽只要一忙就會忘記拍照 XD

玉米濃湯 料多味美 XD

每天都要煮飯給孩子們吃 卻不一定會記得拍照 生活總是在緊湊的時間裡快快渡過 一紮眼就是一週過去了 時間飛逝ㄚ

2020.04.17

煮了拉麵給哥哥吃 不想吃肉片 就來塊菲力牛排吧!哥哥獨享的美味料理

2020.04.18

孩子們都出門上課了 沒事做的週六早晨 喝著拿鐵 撥著糖炒栗子 吃著豆花 愜意!開心!

晚上 煮乾麵配小菜

水源市場的現成小菜 都很新鮮 前一天做 隔一天賣 讓我們用餐更方便

2020.04.20

買了好朋友介紹的【十樂拉麵】 難得妹妹也喜歡 下次可以多買一盒備貨

2020.04.22

早晨有下雨的可能 哥哥要搭公車上學 會提早吃早餐 煎了法式吐司 現做現吃 熱騰騰的好滋味

晚上 依舊很豐盛喔!幫妹妹帶便當 XD

2020.04.25

最近愛上了鮭魚炒飯 買了2種不同的鮭魚 孩子們覺得一般鮭魚比較有油脂 紅鮭魚比較不油膩 只要火侯控制得好 都好吃!就是 不能烤得太熟了才炒奶油 會失敗

2020.04.26

用奶泡機 打了奶泡 煮了紅茶 給孩子們一杯焦糖奶茶 貨真價實的好滋味 孩子們讚不絕口呢!

晚餐 香菇意麵

先記錄到這裡 下一季再見囉!!

台長: 榮勻媽媽
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(悄悄話)
2020-05-09 12:22:27
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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