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2008-03-11 10:47:35| 人氣7,564| 回應47 | 上一篇 | 下一篇

凡爾賽宮裡的古都香---台中台南擔仔麵

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喜歡到處吃喝玩樂趴趴走的我們

在偶然的一天,為了慶祝特別的日子

決定到台中的”台南擔仔麵餐廳”慶祝一番

印象中的台南擔仔麵都是路邊的小吃店

赫然發現原來台中有一家裝潢豪華的台南擔仔麵餐廳
ㄧ進門貼心的服務小姐,就先遞上ㄧ杯茶跟熱毛巾

高掛的水晶燈飾,金碧輝煌的裝潢,豪華精緻的歐式桌椅

彷彿置身在皇宮作客般,享受著尊榮級的待遇

不知不覺中幻想著自己是歐洲皇室的貴族

第ㄧ道菜是寶貝最喜歡的生魚片,新鮮的鮭魚肉質油脂適中

雖然我不敢吃生魚片,但看著寶貝一口接著一口幸福的品嘗

就知道一定很美味可口

來盛裝料理的整套碗盤餐具都很高級

所以得特別地小心翼翼
精選的牛小排鮮嫩多汁,加上獨特的料理手法

醃漬恰到剛好入味,肉質軟硬適中,肉汁也很甜美

另一道炒海瓜子海鮮肉質剛好,不會炒太老而且味道調配的剛好

炒地瓜葉是招待的一道菜,雖然是招待的也不馬虎





來這裡當然一定要點碗擔仔麵品嚐

擔仔麵上頭點綴著一隻蝦仁

湯頭非常鮮美

尤其是招牌肉燥的濃郁肉香

把這碗小小的擔仔麵襯托的不平凡

另外一道是較特別的法式焗菜膽,是餐廳主廚極力推薦

取自上等蟹肉、蟹黃與高級干貝,加上獨特烹飪方式焗烤而成

口味獨特、香味迷人,堪稱人間美味



接著脆皮蝦捲&花枝丸上場

薄薄的外層裹著肥大的蝦仁直接酥炸

沾上特製的番茄醬

直接吃或是包著新鮮生菜入口,都很好吃

花枝丸也是原汁原味有大塊的花枝

沾上胡椒鹽也很美味



不過我和寶貝比較喜歡吃蝦捲

最後一道是福林小湘粽,打開粽子就會非常驚喜

別看那小小的粽子,裡面可是藏著很多高級料

有整顆的干貝包進去,香菇、蛋黃、還有栗子

滋味真的一級棒
美麗的盛宴接近尾聲時,飯後的水果是冰涼的西瓜

而甜點是淋上煉乳的紅豆奶酪

香甜不膩口的奶酪下藏著紅豆顆粒

真的很好吃

雖然最後已經飽到不行,但還是硬把整碗甜點吃光

偶而來品嘗ㄧ下一流的料理和頂級的廚藝,真的很讚!

台長: 嶼昕
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顯示全部47則回應

羊 兒
真的看起來都好好吃唷!!

哈~~我也不敢吃生魚片耶~~

你老婆跟我北鼻一樣都敢吃...呵呵
2008-03-11 17:00:33
版主回應
改天可以約出來一起看他們吃生魚片!
^ ^
2008-03-11 19:57:55
"堯堯"
好像好好吃喔.....不過..我最羨慕的 還是你們那甜蜜的感情....
2008-03-11 17:53:41
版主回應
相信幸福會隨時圍繞在妳身邊的!
2008-03-11 20:01:10
BASS旅人小威
每次放學搭公車必定會經過這家...
只是沒機會進去品嘗...
可以透露價位如何嘛?!!
下次我再請我同學帶我去那吃好了...哈哈^^
2008-03-11 17:57:17
版主回應
其實要看點什麼菜色

我們沒有點價位太高的菜

結帳時花了一千六百多
2008-03-11 20:03:41
糶鷴_*
你去的台中那一家好像是我之前去過的欸*
酷欸*
2008-03-11 18:18:09
版主回應
其實我們也只去過一次而已
2008-03-11 19:58:54
【對愛情過敏】
來了不說話;
請把你的臀部抬高,
借踹一下[笑]

推一個:D
2008-03-11 20:02:26
dodo
你們好厲害。。

怎麼都找的到這麼棒的餐廳呀@@

這餐吃下來~大概要花多少呀?

看起來很高級耶!!
2008-03-11 20:18:01
Uncle
跟台北有在拼喔
2008-03-11 20:19:08
judy
你的寶貝很懂得享受生魚片的美味
2008-03-11 21:45:49
相看兩不厭
好棒好棒
會不會太享受了= =

我好想吃牛小排
蝦捲 很棒! 兩位怎麼好像都常常享受上等食材
2008-03-11 21:55:25
我們牽手到永遠
好棒
那餐點看起來很棒= =我很想吃
ㄎㄎ 可是我知道那很貴=))

嗯 回訪~~
^ ˇ ^
2008-03-11 23:18:10
維維
看起來真的是挺高檔的擔仔麵耶= =
2008-03-11 23:31:13
方寶
看到肚子都餓了!!
2008-03-12 01:09:35
靜軒
天呀!
賣擔仔麵還能那麼高級,我們家的壽司店真的要改進了!
呵呵~~~
2008-03-12 09:14:17
*JoMa*
富麗唐煌耶
價錢一定也高
2008-03-12 10:09:44
糶鷴_*
妳們也只是去一次噢*
哇噢*

之前我跟我朋友在那吃,我只是知道我吃像很難看*
嘻*
2008-03-12 10:13:26
憶&純
哇~~真的好豪華的一餐呀~
記得我剛出社會時~
第一次人家請我去吃担仔麵~
心裡還想說怎麼只請個小吃而已~
結果去時~被嚇了好大一跳呢~
特別是知道價位時~
心中更驚~
從此之後~担仔麵在心中訂位於極高級的食物了~
2008-03-12 15:48:19
米洛
食物也太高級了吧
2008-03-12 19:19:48
藍の
怎麼食物到你們相機裡..都變得不簡單了..
好想吃...
2008-03-12 20:21:31
啾:嗯哼
阿~~~~~~~
看了看了= =我肚子都餓了><
2008-03-12 21:40:06
☆黑皮的MILK♥
哇哇哇~~
看得我ㄉ肚子餓ㄌ~~
擔仔麵ㄉ豪華版~~
氣氛、美味都兼具ㄌ~~
2008-03-12 22:00:23
Pu 壞 )
拍照技術幹麻那麼好啦 ))

看了...很想吃耶ˊˋ
2008-03-12 22:42:03
互補
這間店台北也有唷

在龍山寺那邊...

我第一次看到擔仔麵有停車場ㄉ啦

我就問我老公那間店好吃嗎??

還附停車場耶

就可以不用找停車位ㄌ呀



他才告訴我那是高級餐廳

不要看他寫擔仔麵不起...一餐下來可是粉貴ㄉ咧

剛好你去吃過ㄌ...

看起來果真是不錯ㄉ咧

光那ㄍ生魚片...我口水已經是整灘ㄌ...

我和你寶貝一樣..我特愛鮭魚ㄉ.

現在忍不住想吃生魚片嚕~~~

ㄅ過這樣子吃下來多少錢呀???
2008-03-12 23:04:59
Misa *
以後要找吃的
就要來看你文章:))
2008-03-12 23:16:42
輪迴~愛~vivi
安安
好好吃喔!!
肚子有點餓了~~~
2008-03-12 23:30:21
ApRiLsUe
天呀...
看起來好好吃唷
但是價位上有點偏高耶...
不過可以去吃一次....
應該值得..
2008-03-13 21:25:59
徐猴子
好讚喔
真高級的擔仔麵店
東西都很真材實料
看起來很好吃耶
2008-03-13 23:06:58
一根菸一杯酒
感覺還不錯 不過我還是喜好杯中物!
2008-03-14 01:56:51
。( 貓咪﹏喵咪 ) *
感覺真可口 ...
唉,又要考試了,真討厭。
先消失一段時間吧=口=
掰掰~((揮
2008-03-14 19:39:40
晴天雨后
好吧 又是一个好地方
东西很不错饿。。。
2008-03-14 20:51:20
☺內八.阿喵&#9
哇 擔仔麵餐廳阿 好酷喔!!
不過應該不便宜吧 ~
2008-03-15 14:48:20
♡林小玉 &#9787
哈嚕
你好芽^ ^
小倆口真甜蜜芽XD
2008-03-15 16:22:29
≧迷惑魚≦
整個高級~
又可口
2008-03-15 16:36:23
大鬼
古色古香的古早味
竟然有如大飯店般的享受

真的是另一番感覺
2008-03-15 21:01:55
lovable
真是懂得享受的一對佳人呢~~
2008-03-16 01:10:51
死小孩,
幸福人生,
每天都很樂。

+_)
2008-03-16 09:58:39
黑橘撒旦~
天ㄚ~真高檔ㄉ擔仔麵ㄚ~

改天我去台南一定要去吃一次~

生魚片超正ㄉ~
2008-03-17 05:28:02
bluewings
啊???

其實可以來台南吃擔仔麵哪!
呵呵~
2008-03-18 01:06:40
白咖啡
喝喝~~我之前去那幫人拍過婚禮現場
感覺真的還不賴
裝潢跟吃的不只視覺跟味覺都不賴
雖然當時也因為在拍攝沒啥時間可以吃到
不過倒是可以感受到台中還蠻多人喜歡去的
2008-03-18 12:46:19
chun-li (莉)
謝謝來訪!
台南擔仔麵價位很高
很享受唷~
2008-03-22 23:09:03
糖糖*
台中的唷@@?!

因為住在台南

所以不會特別想吃台南的東西

但是老店的東西真的很好吃

下次來台南可以去吃吃看

蝦捲、擔仔麵、棺材板、還有安平豆花

都很正點唷!!
2008-03-29 13:23:17
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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