不少餐飲業者為了提升業績，會推出各種優惠餐券，讓消費者以較低價格享有同等級美食服務，除了傳統的紙本餐券，現在網路也興起以團購方式購買餐券，且優惠價格甚至下殺到五折，在一片「漲」聲中出現如此誘人的優惠價格，果然成功吸引許多消費者搶購。且5月份的母親佳節也快來臨，帶母親上餐館享受美食孝敬一番，購買餐券想必也是選擇之一！
然而前些日子有新聞報導，消費者在網路上購買的餐券，因為店家倒閉無法使用而變成廢紙，最後由網路平台負責處理消費者退費問題。雖然網路消費便利，不用人擠人，也可省去為了限量搶購卻撲空而浪費的大把時間，但網路上對於保障消費者的權益是否也一併省去了？
一、14份發行人相關資料揭露不全，佔88％
根據「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」規定，餐券上應記載發行人名稱、地址、統一編號及負責人姓名。檢視結果發現，僅有1號「高雄國賓大飯店-愛河西餐廳晚餐券」及2號「【墾丁關山】田庄所在-海景單人套餐券(兩張)」有完整提供發行人相關資訊。
在另外14件揭露不全的樣本中，3號「【紅洋蔥牛排餐廳】海陸三饗大餐套餐雙人券」、4號「台中新天地北區店自助百匯自助餐券6
張」只提供發行人單位，5號「【$100抵用價值$200【NewMeal新食煮藝】」及6號「【天蒸燉品王】雙人套餐」則是僅在服務條款說明發行人為提
供商品服務之商家；其餘10家皆未提供任何發行人相關資訊。
此外，依據《消費者保護法》第18條規定：「企業經營者為郵購買賣或訪問買賣時，應將其買賣之條件、出賣人之姓名、名稱、負責人、事務所或住居所告知買受之消費者。」因此業者應該明確提供餐券發行人相關資訊以避免違法。
二、10份無標示履約保證，佔63％
不論是實體紙本餐券或是數位優惠憑證，只要是記載或圈存一定金額、項目或次數之憑證、晶片卡或其他類似性質之證券，即屬「餐飲業商品服務禮券
定型化契約」中所定義的禮券，因此相關餐券或憑證發行人應依「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」規定擇一履約保證方式提供履約保證，並
在餐券上標示履約保證責任條文，包括採取的履約保證方式、信託專戶之銀行名稱等，以保障消費者的權益。(註1)
然而根據此次檢視，依舊只有1號「高雄國賓大飯店-愛河西餐廳晚餐券」及2號「【墾丁關山】田庄所在-海景單人套餐券(兩張)」提供符合規定之履約保證責任。
另外，3號「【紅洋蔥牛排餐廳】海陸三饗大餐套餐雙人券」、7號「台北《美侖大飯店》綜合餐券(午/晚/下午茶)」及8號「烏來
《雲景溫泉休閒渡假山莊》風味套餐券」皆僅是在使用說明標示「本券之優惠期間(同信託期間)為購票日起一年」，雖然藉由「同信託期間」字樣可了解該票券有
進行履約保證，但標示不符規定且亦無法了解信託對象，對消費者而言仍無保障。9號「台中裕元花園酒店-溫莎咖啡廳
假日自助式午晚餐雙人券」同樣也僅標示「本券票面價值為銀行履約保證之金額」，消費者亦無法清楚了解是哪家銀行承作該票券履約保證。其他10份樣本，則完
全無揭露任何有關履約保證之資料，讓消費者不能得知所預付的款項是否有保障、相關權益暴露在風險之中。
此外，消基會也打電話向平台業者詢問餐券是否有履約保證，PChome線上購物表示，網頁上的資訊皆由廠商提供，若網頁上無履約
保證相關資訊，需等收到餐券，視餐券上的完整說明才能知道是否有履約保證。奇摩購物中心及旅遊達人網則表示，網頁上若有履約保證相關資訊，代表該餐券有履
約保證，若無就沒有。消基會也發現有些通路業者並不了解履約保證之規定：拉手網回覆所販售的團購憑證非實體餐券，是憑拉手網的憑證序號及密碼至店家消
費，17P好康網站則不了解履約保證為何；若是連業者都不了解，又該如何保障消費者權益？另外，Groupon與GOMAJI則是撥打4次以上仍打不進其
客服專線。
本次完全未揭露履約保證事項的10份樣本，無法確定其為未進行履約保證或僅是未標示出來，若是未進行履約保證，依《消費者保護
法》第17條規定，違反中央主管機關公告之定型化契約應記載及不得記載事項，其定型化契約條款無效，同時依《消費者保護法施行細則》第15條：「中央主管
機關公告應記載事項，未經記載於定型化契約者，仍構成契約之內容」，因此業者必須進行履約保證，否則即可能違反同法第60條，如情節重大，報經中央主管機
關或消費者保護委員會核准者，得命期停止營業或勒令歇業。而若是有履約保證而未標示，則應立即改善於餐券上加以標示。
三、餐券遺失處理辦法：15份樣本完全未說明
消費者難免會不小心遺失餐券或憑證，但消費者認為已經付費購買，若無法補救往往覺得難以接受，業者自然也有一套說辭，例如「票券無記名，持有即可使用」或「等同現金，因此錢丟了本來就無法追回」等等。不過禮券為無記名的有價證券，依據《民法》第725條的規定，無記名證券遺失、被盜或滅失者，法院得因持有人之聲請，依公示催告之程序，宣告無效，因此持有人有權掛失作為救濟方法，並非僅能遺失概不補發。
根據本次檢視，僅9號「台中裕元花園酒店-溫莎咖啡廳 假日自助式午晚餐雙人券」記載遺失不可掛失，其餘15份樣本皆無說明禮券遺失掛失機制，多為標示遺失不補發、或是遺失造成的損失消費者自行負責。
四、餐券使用說明中不合理事項
「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」中規定應記載事項包括使用方式，此次檢視顯示，16份樣本皆有標示該餐券使用方法，然而使用說明、注意事項中卻有各式各樣的規定，有些甚至是不甚合理或違反「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」之規定事項。
(一)5件樣本標示餐點內容以現場提供為主
消費者通常會以餐券上所提供之餐點內容或圖示，作為是否購買該餐券的判斷依據，因此業者應提供消費者如同餐券所示之餐點，且「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」也規定，餐券不得記載廣告僅供參考。
但檢視樣本後發現，7號「台北《美侖大飯店》綜合餐券(午/晚/下午茶)」、8號「烏來《雲景溫泉休閒渡假山莊》風味套餐券」及10號「《王品台塑》牛排套餐全省通用券【二人同行】」在注意事項標示「本網頁提供之圖片僅供參考，產品內容以實際現場提供為準」，顯然不符規定。
同時，7號「台北《美侖大飯店》綜合餐券(午/晚/下午茶)」在產品內容標示「以下提供之餐點內容依季節及實際現場提供為
主」，2號「【墾丁關山】田庄所在-海景單人套餐券(兩張)」亦有相似字樣，雖沒有「僅供參考」明顯不符規定的字樣，但都顯示商家有任意更換餐點內容之權
力，對消費者而言，就存在無法兌換與餐券相同餐點內容的風險。
(二)未使用完畢之餘額不得消費、逾期無效
餐券使用方式大致可分為特定餐點兌換及非特定餐點兌換兩種，若是使用特定餐點兌換，較不會有未使用完畢之餘額的情況。而非特定餐點兌換包括面額抵用或是午餐券、晚餐券等多種選擇餐點兌換，因各類餐點可能有不同價位，就會有餘額產生的情況。
根據「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」規定，不得記載「未使用完之禮券餘額不得消費」。
根據檢視結果，1號「高雄國賓大飯店-愛河西餐廳晚餐券」及9號「台中裕元花園酒店-溫莎咖啡廳 假日自助式午晚餐雙人券」皆記載當次未使用完畢不退費、補償，或是延至他次使用。
另外，「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」亦規定不得記載使用期限，考量店家於不同時間提供不同優券兌換，因此訂有優惠時間期限雖可理解，但倘若過了優惠期限，該餐券應仍保有其價值，可折抵使用或是退費，而非逾期無效。
此次檢視結果發現，共12份樣本有優惠期間限制，其中9份有提供消費者逾期未使用之補救辦法，但13號「【太元殿日式涮涮鍋】單
人火鍋套餐」及14號「【伊太郎拉麵】歐伊西拉麵套餐」皆有「逾期無效，不可抵用」字樣；15號「【Micaela義式料理】義式番茄起司牛肉丸特殊麵套
餐」同樣設有優惠期限，但沒有餐券逾期處理相關辦法。
(三)2件樣本標示餐券截角、污損無效
「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」已明文規定，餐券不得記載「限制使用地點、範圍、截角無效等不合理之使用限制。」然而仍有2份樣本標示毀損、塗改無效，或是破損、泡水視同作廢等使用限制，分別是9號「台中裕元花園酒店-溫莎咖啡廳 假日自助式午晚餐雙人券」及12號「金典38F鐵板燒套餐券」。
(四)不利消費者之事項說明
檢視此次餐券樣本發現，有部分餐券上的說明事項存有其他損害消費者權益的風險。2號「【墾丁關山】田庄所在-海景單人套餐券(兩
張)」註明了「其他規定：依現場規定為主」，9號「台中裕元花園酒店-溫莎咖啡廳
假日自助式午晚餐雙人券」則是標示「本券最終解釋權歸本酒店所有」，另外7號「台北《美侖大飯店》綜合餐券(午/晚/下午茶)」、8號「烏來《雲景溫泉休
閒渡假山莊》風味套餐券」、10號「《王品台塑》牛排套餐全省通用券【二人同行】」與12號「金典38F鐵板燒套餐券」則有「未盡事宜依各會店、飯店公告
規定辦理」等字樣，同時12號「金典38F鐵板燒套餐券」網頁上甚至有「如該票券因停止營業或票券到期前一個月，本公司恕不退費」註明事項。「餐飲業商品
服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」規定不可記載顯失公平之事項，上述規定事項顯然對消費者造成不利。
消基會呼籲
一、 政府主管機關：
預付型商品愈來愈多，新興的網路團購優惠憑證即是其中一種，建議有關單位除了關注實體店家販售的有形禮券之外，也應查核虛擬通路販售的憑證，是否有業者自行訂定的不合理限制，以避免造成消費糾紛。
另外，「餐飲業商品服務禮券定型化契約應記載及不得記載事項」已規定禮券發行人應進行履約保證，但本次調查券發現，僅有少數的樣本有明確標示
出本項資訊，顯示消費者的風險仍然很高。消基會認為，主管機關應該加強查核禮券發行單位是否確實進行履約保證，降低「禮券變廢紙」的消費爭議。
二、 業者：
禮券發行業者除了應讓消費者清楚了解餐券的相關資料，也應確實進行履約保證，並明顯標示履約保證事項，不僅能避免違法傷害自己的商譽，也能讓消費者在購買時確保自己權益不會受損。
而根據《消費者保護法》第八條，即使是銷售單位（通路），就商品或服務所生之損害，也與生產者一併負有連帶責任，因此販售餐券的網路平台業者，也應注意該等餐券之規定是否合乎法規。
三、 消費者：
消費者應選擇優質餐券店家及平台，並在購買預付型商品前，看清楚平台網頁上的餐券資訊，是否提供保障消費者權益事項，再判斷是否購買其餐券，否則很可能興高采烈的下訂單，結果卻發現兌換餐點不如預期，或甚至變成廢紙！
註1：依《行政院消費者保護委員會》公告之餐飲業等商品（服務）禮券定型化契約應記載事項第二點發行人履約保證方式為以下五種：
＊ 本商品（服務）禮券內容表彰之金額，已經○○金融機構提供足額履約保證，前開保證期間自中華民國○○年○○月○○日（出售日）至中華民國○○年○○月○○日止（至少1年）。上開履約保證內容應載於禮券正面明顯處。
＊ 本商品（服務）禮券，已與○○公司（同業同級，市占率至少5%以上）等相互連帶擔保，持本禮券可依面額向上列公司購買等值之商品（服務）。上列公司不得為任何異議或差別待遇，亦不得要求任何費用或補償。
＊ 本商品（服務）禮券所收取之金額，已存入發行人於○○金融機構開立之信託專戶，專款專用；所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用。
＊ 本商品（服務）禮券已加入由○○商業同業公會辦理之○○同業禮券聯合連帶保證協定，持本禮券可依面額向加入本協定之公司購買等值之商品（服務）。
＊ 其他經行政院衛生署許可，並經行政院消費者保護委員會同意之履約保證方式。
文章轉自財團法人中華民國消費者文教基金會
