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2007-01-28 19:02:55 人氣(1,256) | 回應(3) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

爆米花

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爆米花
我喜歡吃爆米花
那是一種不會很貴又很多的零食

以前看電影時 就喜歡買一包進去電影院吃
邊看邊一口一口的爆米花往嘴巴塞 是很過癮的

只不過 我常會想如果天花板掉下一隻蜘蛛或跑進一隻蟑螂在我爆米花的袋子裡
我想 我應該也會沒有察覺的一把抓 然後一口塞 的被我吃掉吧!!
 
 
  
起先 我都是去7-11買爆米花
用微波爐爆 但是總是會有一堆玉米粒爆不開
於是 有次 不知哪跟筋去錯亂 
我突如其來的把已經爆過一次的爆米花整包再放進微波爐裡再爆一次
這樣子 就應該不會再有那種沒爆開的玉米粒了
聽著第二次微波 玉米爆開的聲音 
就覺得 我真的是聰明沒得比..........
後來我又不死心 再爆一次
因為 我想【爆久一點】就更沒有玉米粒了!!
看吧!~連幾顆玉米粒也不肯放過!!我還真的是勤儉持家啊!!
想到這裡 真的是好想跪在地上膜拜自己一番..........

到電影院之後 電影開演了四周暗了下來 
打開爆米花袋 爆米花的香味 很濃郁的散發出來..........
抓了一把 塞進嘴巴 滿滿的滿足
吃完抓了第二把 塞進嘴巴 .............................




第二把 發生什麼事了勒?!
等一下再說 先教大家如何在家自己做爆米花!

爆米花的形成方法 是一種很簡單的到無話可說的簡單
如果你爆不成的話
記得去醫院 檢查一下你的腦袋 看是不是使用期限過期了...........
 
 
  
 
 
首先 你必須要準備玉米粒啦!!
爆米花的玉米跟一般的玉米不太一樣 是有經過乾燥處理過的
一般超市或大賣場都應該可以買的到


再來 你還需要奶油或乳瑪琳、砂糖、鹽

在家裡做過爆米花用鍋子比較好
(不要用平底鍋哦!因為爆起來需要滿多的空間的!)
先加一匙乳瑪琳或奶油待熱融化後
先加一小匙鹽 這是防止等一下加入後會沾鍋
加入砂糖一大匙(喜歡吃甜的可以多加一點)
攪拌一下 待砂糖溶化後放入爆米花用的玉米粒
然後再稍微翻拌一下(小火)
拌至有2~3個玉米爆翻呈爆米花時
就蓋上鍋蓋(用抹布折成長條狀 覆蓋於鍋蓋上至把手兩側)
把整個鍋子拿起來稍為搖晃一下 拿起來後可控制受熱均勻
不要開大火 玉米會燒焦  因為瓦斯爐的火力多半集中在中央
此時就會聽到爆米花的爆開聲音
至爆炸聲音漸漸減弱就可以關火了(玉米粒已經快爆完)

 
 
 
 
之後起鍋 盛盤 就可以囉!~ 
相關詳細資料或疑問 自己去爬文囉!~~

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1406010221308
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106081000476
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1306021905494
 
 
 
 
 
爆米花 我第一次做就成功了!~
不過 今天我們家出了一個使用過期腦袋的人 在"玩"爆米花
當然啦!~我不會說那個人就是我哥的女朋友!!

她很固執又很貪懶的拿了平底鍋
然後開大火興致勃勃的做著她的爆米花
好心指正她該改進的地方後 卻被以"囉唆、很煩、礙事"回報
於是 我決定不管她了 
只要她別把我們家廚房給燒掉 其他隨便他怎麼搞了
大不了是浪費食材而已...........

在客廳看著電視 只聽見她把玉米粒倒進平底鍋裡
聽到倒進去的聲音 我跟我哥兩個人的直覺:完了!她倒太多了........

再到廚房去 再度指正她的缺失 要她先撈一些玉米粒起來
我跟我哥兩個人又被她以"礙事"趕了出來
我們兩兄弟決定任由她自己玩吧............
喜憨兒都可以做麵包了 為什麼她不能作爆米花?!對吧?!!

沒多久 她的爆米花端出來 我吃了一口..........
『天啊!妳的爆米花怎麼是鹹的?!』我問
「因為我鹽放太多了!!」我哥他女朋友說

我去廚房一看 她把鹽和糖都到進一個碗裡拌勻
我問她比例 她說:一半一半,鹽和糖的比例剛好........

無言.................

喔!或許她喜歡吃鹹的爆米花也說不定!!
不過 這天才 因為放太多玉米粒了 
所以第一次把平底鍋爆滿後 把爆米花盛起來
剩下的玉米粒再繼續爆 爆完再盛再爆

爆到第三次  她就在哇哇叫了:問什麼現在爆不起來了?!
我過去一看.........玉米粒經焦掉了........

這是誰家的小孩啊?!!............
帶回家去教一下再讓她出來好不好?!!

至於她的爆米花
當然啦 只有第一盤是可以吃的
第二次爆的吸了太多油不能吃 
第三次爆不起來的 我全部都送給垃圾筒了.........
 




言歸正傳
話說在電影院光線不足的情況下 我吃了第二口爆米花
是苦的..........真的是苦的..........
我吃了啥東西啊?!!
 
 
   
 
 
吐掉一嘴苦苦的爆米花後 
我又吃了一小口 還是苦的
聞了味道 有點烤焦的味道
因為是看二輪片 所以會有中場休息
捱到中場休息 我看了一眼袋子裡..........
喵的勒!~都燒焦了!~整袋差不多都燒焦了!!
那時 我才知道原來微波爐並不是想像中那麼人性化的..........

不過 也那是最後一次去7-11買爆米花了
因為後來我知道 多轉兩個彎 就有另一家電影院門口有賣爆米花了........
 
遠足要帶乖乖 看電影要吃爆米花
我還是覺得那是一種享受!!

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milk
真是特別的口味阿~^^
2007-01-30 17:18:21
版主回應
那一天的那種口味很合垃圾桶
所以全都送給垃圾筒吃了!!
2007-01-30 21:56:27
powang
沒錯沒錯
爆米花就是要用那種 大鍋子又深又厚的
平底會滿出來唷~~

嗯沒錯這樣子才是對的~~~
我也爆過了
呷甜就加糖 鹽就加鹽
很快的唷 一下子就好了
2007-01-31 21:39:12
版主回應
爆米花真的是很便宜又大碗的零食!!
2007-02-04 10:29:11
便當店老闆
哇哈哈哈哈~~~
"菊花"牌奶油........一兼二顧..摸蛤子兼洗褲.....

老金~~你有同志朋友嗎?
2007-02-01 11:19:22
版主回應
我也不知道為什麼要叫"菊花"牌?!
為什麼不叫 菜花牌 開花牌 或 豆花牌?!!

可能那間公司老闆偏好"菊花"吧!~~
2007-02-04 10:30:24
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