HD行車記錄器↘2,980工程師靠存股年領百萬股息集點活動 送你五百禮券!歐巴馬訪日第一餐 88...
2013-04-19 00:04:26 人氣(3,841) | 回應(4) | 推薦(3) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

【Kay食記】貝佛街餐坊 - 吃在高雄(前金區)

0
收藏
3
推薦

這次真的得感謝我們的雷王呆呆,踩雷頻頻的他,終於介紹到一家真的還不錯的店家,讓我們這群挑食的愛吃鬼,沒有一個不說讚的~~【貝佛街餐坊】是一家至今營業才約一個月的店家,位於小巷子中,由於目前招牌還在製作當中,因此,若不仔細看就會以為是普通的住家,而忽略了它的存在,而我們也在這邊找尋了一會兒,還真的挺不起眼的阿~~,不過,進入後會發現...ㄟ~!!樓上居然是處於客滿的狀態,真的還有點小小的誇張,也開始慶幸我們事先預訂了包廂,否則可真的會白跑了一趟,這不起眼、不好找又沒招牌的小店,居然有那麼多人來享用,應該有一定的品質以及口耳相傳,果不其然...這次,真的讓我幾乎挑不出任何毛病阿~!!我真的喜歡~~所以,也毫不猶豫的...馬上預定星期六繼續續攤來這邊吃啊...XD (結果晚上居然被包場了@@ 只好改為吃中飯...是有沒有這麼熱門阿@@)
 
↑【貝佛街餐坊
地址:高雄市前金區前金二街83號
訂位專線 : 07-2819876、0985-888104
營業時間 : 中午12:00~14:00
                     晚上18:00~21:30
                     每週二公休
一樓座位並不多,樓梯旁即為廚房,主廚為金髮藍眼的帥哥(真的不誇張!!真的很帥.....= =+++) 害我們真的好想找主廚合照阿~~~而老闆是個ABC,也是個帥哥型男,在服務上真的好的沒話說,不僅常常送茶水上來,連這天慶生的我們,也幫我們將買好的蛋糕點好蠟燭,並且附上刀子及蛋糕鏟子,超級貼心...真的讓我們覺得讚!!!我喜歡這種服務的態度...就像是之前在【Mars睦工場】用餐一樣,雖然東西需要改進,但是老闆的態度讓我不得不推~真的好的沒話說~~
↑店家詳細位置,位於小巷中,由於目前還未有任何招牌,因此不是很醒目....
↑目前Menu由於還在製作中,因此,只是使用A4紙印製,有點小陽春~~不過....基本上在字體上倒是有講究到...看起來會比較有設計感些
↑別以為是沒人用餐...其實是我們是待到店家要關門...(店家有包廂,但需預定) 
↑番茄肉醬千層麵(240元),千層麵其實在台灣很少吃到,頭一次吃到千層麵是在澳洲,不過以澳洲的口味而言,味道會太過於鹹膩,而店家雖然採用的千層麵是外頭購買,但是在焗烤及肉醬的配置上,倒是恰到好處,還沒入口,就聞到濃濃的香氣,連挑嘴的熊寶寶都覺得好吃....
↑義式香腸燉飯(220元),香腸為烤香腸,聞起來就有濃濃的香腸味,燉飯內也加入些切得很碎的不知名菜,非常特殊,在燉飯上採用多種香料,有股清香但是又有說不出的口感,非常特殊的口味,讓我們在事後跑去詢問了老闆,到底是添加那些奇特香料,經詢問後,是加上些小茴香籽及多種香料而成...我們多數人還蠻愛這種口味的....接受度頗高~~
↑牛肝菌野菇燉飯(240元),可素食,此燉飯的口味與義式香腸燉飯完全不同,而是有淡淡的香菇味及一點點酸味(加入檸檬),在菇方面,吃起來非常脆,口感很好....若以這兩種燉飯而言,多數人喜歡義式香腸燉飯,因為味道真的非常特殊阿~!!
↑鮮蝦紅醬義大利麵(260元),就蝦子而言至少有五隻,雖然不會太大隻,新鮮度還算ok,但是不得不推這道麵的醬汁,以蝦頭及蝦殼去熬煮而成的醬汁,已經融入義大利麵條中,吃起來就是鮮味十足,非常的融洽,而不是外頭多數店家只是單純淋上醬汁,攪拌而成的義大利麵...若真的要挑剔,大概只有麵條的部分沒有那種Q度,或許也是因為麵條的關係....不過就這道餐而言,我們都很喜歡~!味道一級棒~
↑辣得很生氣義大利麵(220元),這道義大利麵的名稱非常特殊,詢問後是因為不會太辣,所以才會很生氣...XD 這名稱取的真妙阿~紅椒及辣椒拌炒的口感,微辣。
↑奶油培根義大利麵(220元),此義大利麵奶油味道並不會太重,不過也因為如此,吃到後來並不會太膩,多數的白醬,吃久了就會不是很想再吃下去....經詢問後,也是經由特殊處理以及少量的鮮奶油製成....此麵接受度也頗高~
↑漫漫(90元),檸檬、柳橙、柑橘(無酒精),屬於普通氣泡飲料

↑靠近你(90元),草莓清恬微蜜調飲(無酒精),屬於普通氣泡飲料,上頭有放薄荷葉,因此,喝起來會有些涼涼的感覺~~
↑附上偷拍到的型男老闆及率主廚側面...XD~

Kay的碎碎念:
1. 店家處於非常不明顯的位置,目前還未有任何招牌,所以不是很好找....
2. 附近停車不是很好找,因為都有段距離
3. 東西雖然份量屬精緻,但是夠美味,我付錢付得很開心~~沒有任何怨言
4. 以燉飯接受度而言 義式香腸燉飯 > 牛肝菌野菇燉飯 ,因為前者味道太特殊
5. 以義大利麵的接受度而言  鮮蝦紅醬義大利麵 > 辣得很生氣義大利麵 奶油培根義大利麵
6. 餐點價位算平價,不會太貴
7. 店家所使用的香料都是自己種的喔!!!!!!
8. 老闆有型,主廚超帥!!!推!!!


顯示文章地圖
貝佛街餐坊義大利料理千層麵義大利麵燉飯
台長:Kay

ivy
這樣好的店家一定要推的啦~
千層麵耶
我超愛吃的啦
可以吃完一整盤哦~
2013-04-19 11:13:39
艾瑞斯 Iris Zu
看起來都很棒耶
難怪才剛開沒多久就很多人!

我好想看主廚和老闆噢哈哈哈
2013-04-19 11:42:25
聖皇陛下
嘿嘿嘿..
則日不如撞日
明天
騎這我的
可愛ㄉ菜藍車 去獵食
2013-04-20 22:07:33
Alice
上禮拜去吃~同行的人都覺得 沒有想像中的好耶
五個人一致覺得不會再去吃
首先是出菜很慢,那天店裡只有三桌客人
我們到的時候 隔壁一桌已經在吃了
薯條和炸物 滿好吃
沙拉滿大碗,吃的時候沒有充分拌均勻,一開始吃滿清爽的,下面卻超鹹
肉醬義大利麵,沒什麼味道,還要加許多tabasco
香腸燉飯,分量好少,不建議肚子很餓的時候吃
千層麵,有點燒焦,滿好吃,一樣是吃到一半後覺得很鹹很膩...
不過口味本來就是看個人的喜好
可能是看了食記後 期待太高了:(
2013-05-27 18:51:20
版主回應
出菜的部分,的確是有些慢,這點倒是有點小問題
炸物第二次回訪吃的時候還真的不賴
至於沙拉、肉醬義大利麵,倒是沒有點過,所以品質如何就真的不曉得了
份量上的確是屬於精緻型,不過由於這天用餐的時候,我們是點很多份大家公家吃,所以都還能吃飽...
千層麵的部分,吃多的確會比較膩,這點倒是不否認....
2013-05-27 22:05:48
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入以下數字 (ex:123)

(有*為必填)
詳全文