推 私人招待所的獨立湯屋 跨年輕旅行!倫敦眼倒數「看」電影 不一樣了 北京大火再奪5命 市長...
2017-10-07 21:13:54

Voodoo cookies

2014.04.21voodoo cookies for pre halloween

2017-06-09 13:37:24

薩瓦蛋糕。Biscuit de Savoie

https://www.academiedugout.fr/recettes/biscuit-de-savoie_7217_4 INGRÉDIENTS(8 PERSONNES) 4 œufs 40g de farine 80g de sucre semoule 40g de fécule zeste d'un citron PR&E...

2017-06-03 22:55:58

Blueberry Muffin 豆漿chia seed 藍莓馬芬

Rainy day, baking day..my all time favoriteBlueberry muffin

2017-05-31 18:12:08
2016-08-25 01:17:06

varies Sriracha Mayo

1. https://www.youtube.com/watch?v=ypJ5RieFpAU2.https://www.youtube.com/watch?v=vDAYKBVqMi03.http://www.food.com/recipe/sriracha-mayonnaise-431929 (can't believe this one got 5 stars)

2016-05-26 01:02:37

Pheasant under glass by JONATHAN REYNOLDS


From the recipe "pheasant for dinner"From NY times.2014.04.21

2016-04-28 14:12:03

Bhurtha (eggplant) curry 茄子咖哩


Bhurtha 是茄子的印度文 超好吃的 那個薑要切細一點 咬到大塊薑口感怪怪的 這是Allrecipes裡面的 我自己加了yogurt 其他食譜建議用masala 我沒有 哭哭所以就沒加 Aish cook 也沒ground corian...

2016-04-21 13:13:40

詹姆士的魚香茄子


原出處茄子3根、吻仔魚10g、水1杯醬油2大匙、味醂1小匙、米酒1大匙1.將茄子去蒂切成兩半,以刀在茄子身上斜切細紋,再切成條,備用。2.取一鍋滾水,下作法1煮2分鐘,撈出備用。3.熱鍋下吻仔魚乾煎至香,盛出備用。4....

2016-04-14 23:22:24

芝麻辦烏龍麵


醬汁 如圖 每個都很重要醬汁先調開 白芝麻別太多青菜類 什麼都可 但要有洋蔥根胡蘿蔔炒成這樣的狀態 準備下醬汁勾勾的 超好吃

2016-04-05 12:53:43

弟弟的肉丸子


每次做弟弟的東西 就有做嬰兒副食品的概念 這是牛肉丸 用牛絞肉 紅蘿蔔 蛋 菜 後用水煮熟 用水煮比較不油 還不錯 來張蓋棉被的ˊ可愛弟弟

2016-03-11 10:48:44

冰箱冷發南瓜吐司


採用吳寶春師傅的配方用優格 還有貴鬆鬆的日本麵粉加南瓜 1/2的酵母 後冰箱冷發24小時很紮實 應該拿來做貝果的

2016-03-04 23:24:20

Red Lentil 紅扁豆 by chef on TV

Fry lentiladd water(not too much), bay leaf, pepper, cuminuntil it's done.Sauce:Dijon mustard,vinegar, oil, sugar, pickle juice(optional)

2016-03-03 13:44:55

Green papaya, Beans and Peas salad


My creation!Chic Peasred beans (better not sweet)shredded green papaya (salt marinated)green soy beans市場買的豬腿 切塊香菜檸檬調味脆脆的青木瓜絲跟軟軟的豆子有強烈對比的口感any 脆脆的口感蔬菜都可 下次...

2016-02-05 00:08:24

紅豆年糕


也是阿芳老師教的好我要來講一下感想 紀錄 阿芳老師的食譜蜜紅豆1 1/2 杯 (我用了2杯)糖 1杯 (我用3杯 1/4杯)水 1杯 (先加3/4杯 再慢慢調)糯米粉 2 1/2 杯 - 3杯 做了兩個紅豆1:粉1:糖1/2:水1/2左右長這樣紅豆1 :粉...

2016-02-04 14:15:47

蜜紅豆

參考原PO 阿芳老師的 我買的紅豆 500g 很新鮮很新鮮 很高級 一開始的冷水下去 才溫 有些就開始裂了 想說這麼貴的紅豆怎這樣 結果阿木說 表示這很新鮮阿 傻夫夫的 我的天 長這麼大 沒用過新鮮紅豆 好想哭 原...

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