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共找到23筆符合烘焙的資料 搜尋全站»
... 想要坐下來好好享用下午茶的念頭,最近一直在腦海浮現,但平常不是太忙就是少個人陪,這天總算有個機會,可以和寶貝共進下午茶,為了這時隔許久的午茶時光,特別挑選了〝鮮粹集烘焙坊〞......(詳全文)
 
發表時間:2018-03-27 15:00 | 人氣:2449 | 回應:4
好久沒有帶著大夥兒東奔西跑了,這回受到甜點的誘惑,特地花了單程就要一個多小時的車程,去到忠孝東路四段上的〝SOFR3SH太平洋鮮活〞參加「harimsa西班牙烘焙廚藝教室」,趁著課程尚未開始......(詳全文)
 
發表時間:2017-03-06 22:00 | 人氣:808 | 回應:1
覺得『斑馬海綿蛋糕』、『草莓千層派』,似乎還是有那麼一點小難度的話,不妨改從『肉桂吉拿棒』嘗試起,有別於之前兩種甜點,不是要用到烤箱就是需要煎餅機或平底鍋,吉拿棒走的是油炸路線,......(詳全文)
 
發表時間:2017-03-06 14:00 | 人氣:1724 | 回應:1
上禮拜參加的「harimsa西班牙烘焙廚藝教室」,主廚其實是〝harimsa〞的品牌經理Mr.奐,他一共示範了三種甜點,繼黑白條紋分明的『斑馬海綿蛋糕』後,此篇要分享的是『草莓千層派』,由層層的法式......(詳全文)
 
發表時間:2017-03-04 22:00 | 人氣:850 | 回應:0
想染指烘焙其實很久了,雖然老早已入手麵包機,不過所能做的始終是 有限,儘管網路上隨手一敲就有很多現成的食譜可搜尋,但如果能親眼 看見老師示範,是更好不過的了,這天特別北上參加在〝太......(詳全文)
 
發表時間:2017-03-04 15:00 | 人氣:872 | 回應:0
來自法國的舒芙蕾soufflé,法文的意思就是蓬鬆地脹起來,可惜經烘 焙後蓬鬆的舒芙蕾如曇花一現,冷卻後往往就呈現塌陷,多半都要現點 現吃,所以傳統都是一人獨享......(詳全文)
 
發表時間:2016-08-31 20:00 | 人氣:822 | 回應:0
...龍潭的梅洲二路,從派出所開始到小礁溪畔,有好幾家觀光工廠及吃喝的好去處,其中最接近小礁溪畔的,就是這〝窯烤山寨村〞了,可拾梯而上的暸望臺,木造的建築,融合和式與中式風格的擺設、燈籠......(詳全文)
 
發表時間:2016-07-12 19:00 | 人氣:1715 | 回應:0
夏天下廚其實是一件苦差事,不過,想到自己料理總是比較好控制口味輕重(方便挑食~~誤~~),而且還可嘗試新玩意,洗手作羹湯的樂趣,其實還不少呢,何況這次還有好幫手「ProChef 噴噴油」,跟著Ju......(詳全文)
 
發表時間:2016-05-05 13:00 | 人氣:1122 | 回應:9
位在大坡路二段上的〝超品烘焙工坊〞,距離龍潭派出所僅約莫百公尺之遙,停車場與好鄰居大地天然生物科技的花旗參館共用,不過,由於規劃的餐廳和觀光休閒工廠部分,預計最快要到五月才開放,......(詳全文)
 
發表時間:2016-04-11 21:00 | 人氣:2089 | 回應:6
是什麼樣的點心組合,讓Julin等不及「黑色幽默」和「巧啡撥片」在唇 齒間的氣味消散,就迫不及待趕緊端出來分享呢?其實這回〝NAOMA那歐 瑪烘焙〞推出的新品還有另外一個,那就是「......(詳全文)
 
發表時間:2016-01-06 17:00 | 人氣:1893 | 回應:0
嘿嘿嘿~~最近吃很兇的Julin,趁著〝NAOMA那歐瑪烘焙〞新品上市, 又打牙祭一番啦,雖然草莓季到了,但Julin要分享的是找來另一種熱帶 水果加持的「黑色幽默」,同場加映也帶巧克力氣......(詳全文)
 
發表時間:2016-01-05 20:00 | 人氣:2426 | 回應:0
少子化加上大時代環境不同以往之故,訴求適合親子一起前往的餐廳,有越來越多的趨勢,除了要有安全的遊樂設備,舒適且合宜的用餐環境也是不可忽視的部分,當然,若還能打造出自我的特色是最好......(詳全文)
 
發表時間:2015-12-10 20:00 | 人氣:7060 | 回應:8
... 歷經一場又一場驚險惡鬥,蘿絲總算不負眾望,贏得了法國巴黎超級盃點 心大賽,不僅成為該門賽事有史以來最年輕的冠軍廚師,同時還從麗麗手 中拿回〝福氏傳家食譜〞,然而記載著......(詳全文)
 
發表時間:2015-09-20 22:00 | 人氣:3248 | 回應:0
不經意地加入試讀行列,也因著這樣一連串的活動,認識了幾位志同道 合的書友,其中有位書友不僅自己才華洋溢,妹妹也深諳烘焙,且妹妹 近年來不斷參加巧克力比賽,Julin要分享的「布朗尼蛋糕......(詳全文)
 
發表時間:2015-09-17 11:00 | 人氣:4001 | 回應:0
高家最小的孩子肯尼,因為在火車站裡亂逛,誤觸繼電室的旋鈕,遭受電 擊昏迷不醒而被送進醫院,親眼目睹自己的媽媽波蒂,迎著暴風雨、拿著 藍色寬口瓶放在頭上蒐集閃電,回......(詳全文)
 
發表時間:2015-07-26 19:50 | 人氣:3038 | 回應:0

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