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2010-07-09 19:46:07 人氣(986) | 回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

嘉義/新興園 品蓮子大餐兼具賞花趣味

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資料來源:   嘉義/新興園 品蓮子大餐兼具賞花趣味
 
‧邱淑玲 2010/07/05 
 
南台灣的蓮花景致,從台南縣的白河鎮一路延伸到嘉義縣的水上鄉。

來到與白河相鄰的水上,見到蓮田荷花盛綻,荷園邊還有蓮花餐廳,也就不覺得奇怪了。 
 
 
【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】


南台灣的蓮花景致,從台南縣的白河鎮一路延伸到嘉義縣的水上鄉。來到與白河相鄰的水上,見到蓮田荷花盛綻,荷園邊還有蓮花餐廳,也就不覺得奇怪了。

十餘年前,台灣蓮花產業最蓬勃時,南台灣的蓮田可是從嘉義水上一路連接到台南白河,串成廣達五、六百公頃的壯闊蓮景。如今蓮田規模雖不若過往,水上鄉依然可見蓮田處處,只是沒有「蓮花季」加持,遊人多不清楚水上蓮花美名。

因為蓮花產業帶進遊人,白河餐廳也開發出蓮餐,讓民眾賞蓮之餘,也能大啖蓮子大餐。就在白河與水上交界處,研發蓮子餐已有九年時光的新興園餐廳,不僅將蓮子、蓮藕入菜,並將香水蓮和蓮花的蓮蓬、蓮莖、蓮葉和蓴菜等均納入蓮餐當中,開發出廿餘道具地方特色的蓮之饗宴。

白河的蓮花餐廳以蓮花、阿勃勒打造庭園風。
 
座落於荷花池畔的新興園,擁有中國宮殿式的建築外觀,內部陳設也以中國風為主,並以一幅幅的蓮園妝點。荷花池中粉紅色的蓮花開得正盛,闢有步道方便用餐旅客漫步賞荷。


蓮池畔的步道涼爽綠蔭,正開著一樹黃花的阿勃勒,提供賞花遊人閒適的賞花環境。種植成行的阿勃勒樹,樹幹粗壯、枝葉繁盛,綴滿枝頭的鵝黃花朵豐富了一片綠意的水上田園,並與步道旁的蓮花形成高低錯落花景,樹下則有休憩座椅。


新興園提供有蓮子大餐,也有針對散客推出的養生蓮花套裝,將蓮子、蓮藕、蓮花與魚、牛肉或豬肉等主菜搭配,並輔以香氣四溢的荷花飯和湯品,讓蓮餐走向時尚和精緻化口味。


新興園餐廳   http://www.ssyuan.com.tw

地址:嘉義縣水上鄉忠和村73-30號

電話:(05)289-0550

白河鎮蓮花套餐新興園餐廳蓮子大餐嘉義縣
台長:墾丁旅遊**小珍**
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