大安區美國CNN票選亞洲10大最佳小吃第一名!皮薄、餡多、湯汁爆,師大知名排隊小吃,三十年老味道無可取代!.....休閒與美食大推薦
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●美國CNN票選亞洲10大最佳小吃第一名!師大商圈知名排隊美食
●皮薄、餡多、湯汁爆!當日限量賣完即收,經典熱銷在地小吃
●結合上海湯包及水煎包的改良,搭配調味料與佐料的獨家配方,美味無可取代
●為維持美味品質,堅持每日現炒白芝麻,手作自行拌炒徹底入味
美國CNN票選亞洲10大最佳小吃第一名
不變的老味道風靡三十年
許記生煎包剛出爐的煎包皮薄餡香、湯汁濃郁,捧著熱騰煎包,湯汁流出燙了嘴,鮮甜的菜肉香...立即溢滿口,位於師大商圈的知名排隊美食,每日爆量的人潮讓這好味道在一傳十、十傳百中無限推廣下去,以「皮薄、餡多、湯汁爆」三大美味原則,成為在地與觀光客最愛的好味道,吃一次就讓你忘不了!
飽滿內餡滾燙多汁,薄皮細嫩過癮對味
紮實飽滿的煎包,每一口都有豐富的內餡淌出,燙口的熱度將濃濃的湯汁襯得更為鮮甜入味,手作細嫩的薄皮緊緊包覆,爆量的餡兒,富含高麗菜的鮮味及五花肉的鹹香,給人超及滿足的在地滋味。
精湛火侯掌控,親自現炒芝麻迷人提味
生煎包好不好吃,在於火侯的掌控與加入油量、時間都是關鍵。生煎包底皮的鍋巴酥脆,起鍋前還灑上了老闆堅持每日現炒過的白芝麻,小口小口咬著燙口的生煎包,很難不一口接一口,令人吮指回味...
亞洲10大最佳小吃第一名,璀璨風靡
【許記生煎包】行銷方式無他,即靠口耳相傳出近20年的好口碑,一天可賣上千個,成為師大在地的人氣美食,更是紅遍全球的亞洲熱銷滋味,榮獲美國CNN票選亞洲10大最佳小吃第一名!不僅是在地人熟悉的好味道,更擄獲了不少觀光客與外國人的味蕾。
賣完即收攤,每日限量排隊熱銷
【許記生煎包】於民國72年開店至今已經三十多年,老闆許欣五原是做禮餅的師傅,對麵粉的用法非常在行,三十年前老闆便以習自湯包的料理概念轉移製煎包,搭配師傅的指點及自身反覆的研究,因而創造了「生煎包」。
結合上海湯包及水煎包的改良,只賣「生煎包」一味,三十年如一日不變的老味道,從麵皮、肉餡、包餡到煎法,都是許老闆的堅持,店內的調味料與佐料都是獨家配方,為確保不變的風味,起鍋後的芝麻更手工自行拌炒,成就色香味俱全的在地美食,更肯定了三十年不可取代的小吃滋味。
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