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2017-09-13 15:50:45| 人氣36,364| 回應6 | 上一篇 | 下一篇
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試吃心得。三久食品無毒豬,令人放心的生鮮豬肉~



當了媽媽之後,上市場買菜、買肉就變成日常生活中的一部分,雖然上市場挑選食材自己煮,比外食更讓人安心,但實際上我們買的食材,也不知道是從哪個產地、怎麼養殖出來的,尤其最近才爆出雞蛋,甚至連雞都含有普芬尼,要不是新聞報出來,誰會知道最近的雞蛋要小心選購啊?要百分之百吃得健康、吃得安心實在是很難做到的一件事。

所以當我得知三久無毒豬的試吃活動之後,媽媽我當然是躍躍欲試囉,想知道標榜無毒豬,到底是什麼個無毒法?以及無毒豬有多美味呢?就讓我們一起看下去吧~




三久無毒豬,堅持提供最健康、優質、美味的安心豬肉
分切、包裝全程均於15℃以下無塵室作業
全程飼養履歷及檢驗報告均公開、透明化
均無瘦肉精及動物用藥殘留



看得出來三久老闆對於他們自家牧場環境、豬隻健康的堅持,
若有機會我也想親自去參觀他們的牧場是否真的這麼厲害~

這次提供試吃的產品有:

1.里肌肉厚片
2.香煎嫩豬排
3.台式原味香腸

首先試吃的是里肌肉厚片,老實說這應該是里肌肉薄片,但我廚藝不佳XD 所以反而這樣薄片煎出來的口感比較不柴,簡單的加點油、加點蒜末,不用加鹽,直接煎熟就很好吃,而且真的不柴,讓我有種自己很會煎肉的錯覺XD



除了用平底鍋煎之外,我還拿了幾片肉煮湯,很簡單清淡蔬菜湯,加了點肉也為湯加分不少!而且可以吃到最純粹的肉味,肉的品質一口見真章。



接下來試吃的是香煎嫩豬排,這個是已經用薄鹽與辛香料醃漬過的大里肌薄片,
直接平底鍋下一點油煎熟就可以吃囉!
煎完之後,一樣是覺得自己好厲害XD
為什麼隨便煎一下就好好吃的感覺,
之前去市場請老闆切肉片自己煎,
結果都沒這麼好吃Orz

我兒對這種早餐肉片最沒有抵抗力啦,
他最喜歡這種稍微醃過的肉品,

一聞到這盤好香的肉片,他就自己拿起筷子吃囉~


問他好不好吃,他說「好吃」~
我想回他,因為這次的肉是三久食品的叔叔阿姨醃的喔XD

接下來是我最期待的原味香腸!
因為他特別註明不含亞硝酸、防腐劑等化學物質,小朋友也可以吃喔!



這次我採取在烤盤上放點油,用烤箱煎的方式煎熟,因為不想顧火,
但不小心手滑放太多油XD
還好煎好之後,把油吸一吸一樣美味,
而且味道不會太鹹,還有一點高粱味在肉裡,
太好吃了!!老闆,再來一罐啤酒啊!!
逢年過節送他們家的香腸禮盒絕對不會失禮,
馬上查詢了他們家的禮盒網址
http://www.sjpork.com.tw/ProductList.aspx?sortby=Time&view=List&catid=9

發現有中秋節DIY系列禮盒組耶!,
價位500~700左右,
可以買來送人,既實用又討喜~

三久食品官方網站:
http://www.sjpork.com.tw/index.aspx

三久食品FB:
https://www.facebook.com/sjpork39/


台長: 啾咪波娃
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 試用試吃在這裡。 |
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免費小遊戲
到處逛逛~http://www.cnutav7.com
2017-09-14 15:17:07
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2017-09-14 18:07:05
新加坡留學
謝謝美食情報分享,我下次也來吃吃看
2017-10-04 17:29:03
三明治學堂
謝謝樓主的分享
電鍋料理真的好方便,這邊也推薦一道軟鮮蒸蛋電鍋版!
也是很好的優質蛋白質來源,推薦給大家
https://wecare123.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html
2017-12-07 11:44:11
乙級美睫師0915551807
很棒的分享
http://www.pavilionup.com
2018-11-10 00:24:53
威爾剛
感謝分享!

http://www.yyj.tw/
2019-12-18 00:47:14
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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