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2011-07-23 23:57:13| 人氣4,285| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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Day7：鐵板牛肉炒麵》老闆，再來一鍋！


(話說，我今天中午到士林吃蒙古火鍋之前，還蠻想從家裡帶泡麵去煮的說...）

欸～我先預告一下，批西妹下禮拜六、日要搬家，據說新家目前是沒有廚房的，所以下個禮拜過完之後，我就要過著痛苦的泡泡麵生活惹 @_@ （倒頭來，還是得面對泡麵味超重的泡麵啊！囧rz）

所以，今天要對付的是是康師傅鐵板牛肉炒麵！
我要好好用大火炒它個翻天覆地！ XD



這次準備的材料，除了有昨天用到的莎莎醬跟前天用到的綠巨人玉米罐頭以外，我還多買了辣椒，另外今天還要挑戰芒果口味的啤酒喔！XD

話說回來，我這個禮拜要把家裡所有的食材都用完耶...
（突然驚覺，我今天新買了那包辣椒是打算天天切辣椒來吃嗎...）


首先是把水給煮滾！


趁滾之前趕快把芒果的皮削一削。這顆芒果好肥喔，為了讓愛吃芒果的批西男也能吃到芒果，這顆我只切了四分之一的果肉下來。

水滾了，趕緊關火，把麵放下去泡軟！


然後我做了一個切辣椒的動作。

辣椒切完之後，很跳痛的把芒果丟到果汁機裡！


阿咧～ 拉環被我拉壞惹！ 囧


變降子惹～
不過我還是用神力把酒硬擠出來！

噹啷，芒果啤酒好哩！

接下來是處理炒麵的時候了！


把原本的熱水倒掉之後，加上一點點油，並且把辣椒丟進去。


然後把泡麵附的醬包擠下去，再加上莎莎醬跟綠巨人玉米罐頭，然後炒啊炒啊炒啊～


哇嗚～好香喔！再擠一點檸檬汁下去並且關火。


完成！


開動！

心得：

太好吃了喇！！
吃完當下還想再來一鍋！
味道有點酸又有點辣，還有一種剛在鐵板上炒過的味道，
明天我還想要再做一模一樣的炒泡麵XDD


至於這個芒果啤酒雖然沒有昨天新奇感那麼重，
但一樣是蠻好喝的！
這次加的芒果不夠熟、打的也不夠久，
所以還可以喝到一顆一顆的小果肉，這些果肉跟著氣泡一起漂浮在啤酒杯上頭，
喝的時候馬上可以喝到果肉，口感也是很棒的唷～

我要檢舉
台長： 啾咪波娃

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我要回應
艾姬
好有創意的芒果啤酒
我在家也很喜歡炒泡麵
但妳炒的看起來比較高級
我炒得比較像夜市的...
2011-07-24 20:03:50
版主回應
其實我家裡的那隻批西男也喜歡夜市的 XD
夜市的比較有本土味，不過我就是炒不出來~
2011-07-26 21:13:47
SNOWCAT
下次試試看芒果加可樂~^^
2011-07-25 18:49:21
版主回應
可以先告訴我是什麼滋味嗎？ XD
2011-07-26 21:14:56
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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