開刀房的變形金剛-華人... 曾之喬、蔡依林都愛卡其色泰國旅遊三天竟誤結五次婚 習近平臥榻之側不容接班...
2011-07-21 23:57:18 | 人氣(10,616) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇
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Day5:偽日式》台式拉麵道,豚骨湯頭+鮮奶 =!?


今天選的這款是台灣本土泡麵,這一味標榜的是博多豚骨風味,感覺好日式,但骨子裡仍是濃濃的台味,為了洗刷它的台味,我默默的為它加了....



加了假掰蒟蒻、昨日肉片、新朋友綠巨人、還有一罐感覺會讓我烙賽的鮮奶!! XD


好吧!我得承認加鮮奶這招也是從網路上抄來的,今天下午看到有網友分享泡麵煮鮮奶,但用的是別的台式泡麵,這讓我心生疑慮,並且產生「鮮奶加在博多豚骨拉麵不是更適合嗎?」,於是我整個下午都惦記著「我什麼時候才能下班煮我的鮮奶泡麵~囧」!

廢話完了,來看看這款泡麵的成分跟熱量吧!



熱量:338大卡,嗯...還可以喇!
成分:食品級碳酸鉀、碳酸鈉、重合磷酸鹽...

然後,

我還看到了奶精!!怪不得我想為它加鮮奶 XD



總共兩包調味包,這次我都加半包~


首先在鍋子裡先煮一莫約1.5公分高的熱水,水滾的時候加一點鮮奶下去,以能蓋住泡麵的高度為標準,並且用小火煮,假裝自己在熬湯這樣就對了!


覺得這鍋鮮奶要滾不滾的時候就可以陸續丟東西下去了!



昨天的假掰蒟蒻還有降低鍋裡溫度的功能。



今天的泡麵看起來特別好吃@Q@


泡麵的調味包裡原本就有乾燥玉米,不過當然是比不上綠巨人的好吃~



看起來越來越像個樣子了!



到調味包ing



這個湯看起來好讚喔!



好了,我要開動了!



心得:

天啊~連續吃了五天泡麵,終於吃到會讓我心花怒放的口味了!第一次發現泡麵跟鮮奶居然可以那麼巧妙的結合,湯頭的韻味十足,讓人回味再三,我都忘記自己在吃泡麵了喇!還以為剛買了一碗現煮拉麵!



所以說...這次的台式拉麵道,豚骨湯頭+鮮奶 =完美!

這次就不用水果慰藉我的心靈啦,
中途換偷換主題應該是犯規的喇,不用試了~
 -____-




但還是要來個題外話:







這杯巨無霸泡麵可以吃27天耶....
所以我那麼辛苦煮泡麵是在做什麼?


切~

台長: 啾咪波娃
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崙子
那碗泡麵擺27天
麵大概都泡到糊了吧...

@@
2011-07-22 02:53:25
版主回應
ㄎㄎ 可以分27碗冷凍起來,
要吃的時候再來出來微波!
(我好懶喔XD)
2011-07-24 21:17:29
我要回應
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