2019-07-15 19:15:01 | 人氣(64) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

【紅色香椒坊】松子辣油&辣籽辣油&小魚乾辣醬&朝天辣椒粉~台灣自製朝天椒 香辣夠味超下飯

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餐餐要辣椒陪伴入食的女王

生活中可不了辣椒醬的蹤跡

無辣不歡少了它可怎麼辦

這次上網團購【紅色香椒坊】

看到許多特製的辣椒醬一次帶走

和大家分享以下這四種口味

松子辣油&辣籽辣油&小魚乾辣醬&朝天辣椒粉



小魚乾辣醬



【紅色香椒坊】是純手工自製辣椒醬品牌

以辣椒和香料做成的辣油

無論是拌飯配菜都美味好吃



一瓶大約是250ml的容量

透明的玻璃瓶身能清楚看清內容物

那紅通通的誘人色澤

讓女王口中唾液直分泌拉!!



小魚乾辣醬為接單現做

需要冷藏保存避免變質

是拌飯拌麵的最佳選擇

辣度大約在小辣程度唷!!





打開就聞到一陣濃郁的香氣

以台灣自產新茱麗辣椒/鹽

豆豉/蒜頭/糖調味炒製而成

無添加人工添加物

讓女王在食用上更加安心



裡面用料滿滿大方不手軟

本身沒有難聞的腥臭味

鹹香十足誘人食慾呢!!





正餐或宵夜簡單來一碗

加點小魚乾辣醬就是美味

有著畫龍點睛的效果

就算是單純拌麵也好吃





攪拌均勻後麵條上緊緊

巴覆著辣椒與醬汁

讓每一口都相當有味

鹹鹹香香的不辣口

細緻辣度增添風味不死鹹

帶有小魚乾的海味香氣十足

相當入味吃著也有嚼勁



紅色香椒辣椒油



紅色香椒辣椒油有分大小辣

女王這罐是小辣口味

無添加鹽任何料理皆可加入提味



瓶身上清楚標示辣油的商品資訊

成分與注意事項都很詳細

開封後需冷藏

保存期限是半年





以台灣自產朝天椒/新茱麗

那瑪夏小辣椒及多種香料調製而成

帶有濃郁的辛香氣息

是款純手工的辣椒油





選用葡萄籽油與紅芥花籽油

並將辣椒磨成粉和香料一起油炸做出的辣油

辣度是小辣的程度

通過SGS檢驗認證合格

無檢出著色劑/重金屬/毒素唷!!





炒高麗菜時加入辣籽辣油拌炒

就是一道下飯的配菜

味道聞起來真香啊!!





藉由炒菜時將辣籽辣油拌開

讓高麗菜吸附辣油與醬汁入味

因辣椒辣油本身沒有鹹度

可酌量加鹽增添風味



高麗菜甘甜爽口很清脆

均勻包裹著辣油

集結香麻辣於一身

口感微辣刺激著味蕾

吃起來非常唰嘴停不了口



松子辣油



貼心在瓶蓋註明松子

在拿取時才不會混淆





這款松子辣油特別加入松子

搭配台灣自產朝天椒/新茱麗

那瑪夏小辣椒及多種香料調製

一樣是無添加鹽喔!!

辣度是在朝天椒程度





滷菜滷肉時加入松子辣油提味

本來只由醬油香氣的菜餚

更多了辣椒的香麻辣芬芳





這款味道上比辣籽辣油更辣點

愛吃辣的朋友吃起來會很過癮

雖然會辣卻是溫和辣度不嗆喉

鹹香辣的滋味更是一絕

是一道很下飯的菜餚

單配白飯就能吃好幾碗哩!!



朝天辣椒粉



朝天辣椒粉一罐是30g容量

以炒香的辣椒與香料磨製而成

添加四種辣椒/花椒/青椒/六種香料

辣度介於朝天椒與小辣中間

大約是中辣的程度





辣椒粉質相當細緻

以胡椒罐盛裝方便好使用

可酌量添加更美味





筊白筍川燙後均勻撒上適量辣椒粉

不僅提味更能帶出筊白筍甜度

視覺上更是吸睛奪目想嚐鮮





筊白筍卡滋卡滋的好脆口

搭配朝天辣椒粉更有味道

細膩的辣度帶出甘甜滋味

香辣夠味口感非常好吃

未提供相片說明。











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台長: 女王

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