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我老婆她們一大家族

很愛在節日或是有親友從國外回來時

吆喝大家一起吃飯聚餐

這時~中式餐館會是他們的首選

因為菜色選擇多~每一個人愛吃多少就夾多少~因人而異~自由的很

這是西式餐館比較難做到的

而且大家圍著圓桌吃飯聊天~熱鬧又有趣

也才能藉機聯絡感情啊~

我們每次聚餐~全員到齊的話

就要坐滿兩大桌

"大人”們每次都會點滿兩大桌的菜來吃

而~我們沒有一次能吃的完

他們卻一直重蹈覆轍的在下次吃飯時繼續點了滿桌的菜….

前陣子~我們去了一家他們一直都很喜歡去吃的餐館

~位於大直永安國小旁的月娘川菜館~聚餐

這家月娘川菜館~從外面看並不起眼

卻是大直地區大名鼎鼎的名店喔

裡面坐滿人時~不過只能坐到7桌左右

所以假日時沒有事先預約的話~可是要等很久的

我們這次一樣是訂了兩桌(兩桌菜色都一樣~)

到的時候

裡面已經坐滿人了~而門口也已經有人在排隊了~

1.首先上的菜是比較容易料理的熱炒青菜

不知為何~我很愛吃熱炒店炒的青菜

因為它們總是能被料理的油油亮亮的

卻又能保有青菜的脆度~(可能是快火處理的緣故吧~)

2.接著上菜的是宮保田雞(來川菜館怎能不點宮保系列呢~!!!)

 田雞肉有先用芡粉處理過~

所以肉質軟嫩不會澀(甚至比雞肉還要嫩呢~)

加上酸酸甜甜辣辣的調味~及鮮紅油亮的賣像

讓人忍不住~開始一口又一口的扒著飯吃….

3.接著上桌的是這裡的招牌菜之一~蠔油牛肉煲

牛肉一樣有用芡粉抓過~所以煮久不會老

下面鋪著寬的粉絲~愈後面吃愈讚

因為粉絲最後會吸飽湯汁~那時吃才是最適合的時刻呢

配上上頭撒的香菜~真是一絕啊~!!!

4.中間上了一道酥炸銀絲卷

這裡的炸銀絲卷跟鹹酥雞攤上的可不一樣

聽說是跟特別的廠商訂購~

外面炸得酥脆~裏頭卻依舊綿密有嚼勁~嘗的到麵粉香

難怪桌桌幾乎都有點呢

剛塞下銀絲卷

白飯殺手級的菜又馬上端上桌來

5.那就是~五更腸旺~!!!

誰在吃五更腸旺時~能不多扒兩口飯呢~

這裡的五更腸旺偏甜些~不太辣

大腸處理得很乾淨~鴨血軟Q好吃~重點是

湯汁淋上後~超級下飯的~忍不住又多扒兩口…..

感覺肚子已經快撐爆了~

這時另一道招牌菜又被端上桌了~

6.那就是豆辦鯉魚 

這裡的豆瓣鯉魚以酒釀為底

以蔥、蒜、薑末為佐料加上板豆腐切塊下去燴煮

淋上香辣的豆瓣紅油再盛上鐵盤上桌繼續溫煮

看著看著~胃口又上來了~

這條鯉魚肚裡鼓鼓的~原來帶有滿滿的魚卵

配上豆瓣燴醬，好像又可以讓人吃上一碗飯似~好吃啊~

好了好了~真的不行了(再也吃不下了~)~也以為菜沒了~

誰知~這盤五顏六色花枝招展的菜又被端上來了~

7.原來是油條蝦仁上場啦~

真的很飽了~可是看這蝦仁鮮美的顏色

加上整盤菜顏色配的剛剛好~讓人忍不住又拿起筷子繼續奮戰

而且吸滿蝦仁鮮美湯汁的油條~真的很入味

還好此道菜比較不重口味~所以我幾乎都只吃菜沒配飯了~

而裡面的青蒜青椒及番茄此時吃正好也能解膩呢~

我一剛放下筷子~準備好好喘一口氣時

又馬上出現一道殺手級的菜來~

8.找不到豆腐

這道菜叫做找不到豆腐

很特別吧~

(為何叫做找不到豆腐呢~因為百頁豆腐切丁下去炸之後

顏色跟花生蛋酥全混在一起~讓人會找不到豆腐吃

所以才這樣取名的~)

切丁的百頁豆腐~加上銀魚、蔥末、辣椒末及蛋酥下去炸

整盤酥脆到不分彼此~混在一起吃

口口生香~滿嘴酥脆的ㄎㄠˊㄎㄠˊ個不停

真是太好吃了~~~~好吃到都忘記飽了~哈

最後~真的是最後一道上的是

9.冬瓜蛤蠣湯

冬瓜薑絲加上蛤蠣下去熬的湯非常的清甜美味

蛤蠣給的非常的多~滿滿一碗~大家雖然已經飽到不行了~

不過此時喝這湯真的很適合~因為可以清清胃腸解解膩

不然帶著滿嘴油離開也不好呢~

月娘川菜價位普遍在一百多到兩三百之間
看人數多寡可以點大小盤不同的分量(當然價錢也就有差)
人多去的話~可以點較多的菜色~平均分攤下來
一人也不過兩三百左右~算很划算

(ps.怕油的不適合來喔~畢竟~川菜哪有不油的呢?)

不過我們不知道這次吃下來要多少錢啦~
因為出去都是”大人”們在埋單

我們只要負責一直吃一直吃就好了~

店家資訊:

月娘川菜

北市北安路538巷1弄11號

電話:02-2532-8570

店門口就有大型收費停車場(30元/1小時)

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