這裡不是托斯卡尼嗎?在這種小城裡找餐廳，我累積出千金難買的經驗，好餐廳有幾個原則：一定不 在廣場或大路上；一定是當地人比觀光客多幾倍；一定要不厭其煩的多打聽。打聽 的方法是問各種店的店員(就是別去問餐廳的店員)，他們對當地熟，也會說上幾 句英文，你該不會說義大利文吧?我問了五家，其中一個漂亮的服裝店女店員在賣了我一捲貴死人的底片後，在我的地圖上畫出個圓圈，我接受她的意見，當然，不是因爲她漂亮，而是她看上去 很誠懇。餐廳在主教教堂後面的巷子裡。
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