2019-09-07 18:32:42 | 人氣(531) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

台北光復南路:以食物餐車起家的EVERYWHERE BURGER CLUB 堅持手作的漢堡 新鮮看的見

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位於台北光復南路巷弄裡
快靠近延吉街的地方
在今年開了的EVERYWHERE
BURGER CLUB(漢堡俱樂部)
它在剛開幕造成不少轟動
幾乎每天都是客滿狀態
它原先呢是以食物餐車起家

 

門口左邊就是地址



這台好像就是食物餐車
因為我家住這附近
有一次經過時有看到



這一面玻璃窗上崁了
店名的霓虹燈管
在夜晚的時候會更耀眼



靠窗口有三張桌子
沒有設椅子 因為需要站食
就是像日本的立吞區那樣



往洗手間的方向
旁邊的牆走簡約的風格



另外一區的用餐區
空間是稍微寬敞一些
無論怎麼都是現代簡約
沒有過多裝潢 甚至擺設
而且呢 當時幾乎都是客滿的
後來陸續有人進來等候用餐



櫃檯和廚房是同一個空間
至於檯前呢 有幾張高腳位置
坐在此用餐 好處是可以看師傅們
在炸東西 製作漢堡等 各司其職



熱水器以及飲料機
飲料機裝的是西瓜汁跟紅茶
我來之前有看過別人分享
西瓜汁點的機率算蠻高的
畢竟其他漢堡店 沒有西瓜汁啊



鐵板上煎著漢堡麵包
以及漢堡的肉排
以及炸鍋裡炸的薯條和薯片
那滋滋作響的聲音與氣味
會讓我快要垂涎三尺



檯面上擺了三種啤酒
以及肉桂粉 衛生紙



以及仙人掌的盆栽
和小費箱(看自己誠意決定給)
其他還有紙袋等



這時候看到店家的人
正在帥氣的製作漢堡
把漢堡麵包和材料壓實之後
再放入包裝紙裡面



鐵檯上所看見的
有野菇 番茄
酸黃瓜 花生醬等材料 



其中正在製作的
就是某桌客人所點的
也是其中人氣的
墨西哥酪梨混醬漢堡 $260
看賣相是非常誘惑人的
改天來再點這款試試
我表妹之前有來過
她說這款真的還不錯吃



M E N U

肉食漢堡有5種口味
以上口味可選擇豬肉排牛肉排
素食漢堡有2種口味
配餐有3種 奶昔有4種
飲品有3種 啤酒是精釀的
價格從$40~$270都有



冰 紅 茶 $40


冰紅茶的味道
就是一般喝到的冰紅茶
味道蠻天然 有加糖
整個十分的沁涼消暑



紅 甜 薯 片 $70

紅甜薯片就是地瓜片
我在想是不是紅肉地瓜去弄的
反正呢 它就是地瓜片
把地瓜切片之後拿去油鍋炸
而且油溫要掌控到剛好不容易
就肉眼看來 它沒有含油的感覺



紅甜薯片有點像吃洋芋片
只是多了一分厚實的感覺
每一口都是香脆與地瓜香
而且還撒上肉桂和糖吧
就像在吃餐後的甜點一樣
這一款 如果不喜歡肉桂的朋友
建議還是別點 因為算明顯
我個人則是愛肉桂 所以喜歡



烤大蒜酸奶野菇漢堡 $195

EVERYWHERE的其中招牌
應該就是烤大蒜酸奶野菇漢堡
點的時候 店員有先問我
要豬肉排或者是牛肉排
我想了想 牛肉跟漢堡比腳搭
就決定選擇牛肉排好了



實際看烤大蒜酸奶野菇漢堡
沒有到很大 但它是蠻紮實
重量也有點沉 此時香氣已飄出來
有野菇 番茄 芝麻葉之外
也有烤大蒜和酸奶混合的醬
重點是牛肉排挺厚實
它一直不停的流瀉牛肉汁
其他還有漢堡麵包煎過的香味
以及綿軟與鬆香的口感




大蒜烤過的味道混合酸奶
酸味可以解牛肉排容易引出的膩
野菇菇香濃郁 汁也不少
另外解膩的還有番茄與芝麻葉
整體其實看起來沒有到很巨大
但是可能因為用料實在的關係
吃不到整個就已經有飽足感
這個有機會讓我想要再點來吃啊

 

這一次朝聖了EVERYWHERE
才發現生意真的非常好
我已經避開吃飯的尖峰時間
卻還是陸續的有人來等待用餐
它們是主打手作漢堡 新鮮當然看的見
烤大蒜酸奶野菇漢堡 個頭看似不大
但拿在手上卻十分紮實
風味無可挑剔啊 用料十分大氣
至於服務也蠻親切的 以後會再訪啊

電話:(02)2704-6825
地址台北市光復南路420巷21號
營業時間
:以現場公佈為準
公休日:每逢週一
捷運:附近無捷運站喔
臉書粉絲頁:EVERYWHERE
BURGER CLUB 漢堡俱樂部
斯心推薦:烤大蒜酸奶野菇漢堡 $195

台長: 賈斯

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