胃痛、胃脹氣喝茯苓、蓮... FORD FOCUS首賣直立洗衣機!限量出清中 美性醜聞富豪律師指責檢...
2019-06-06 02:01:04 | 人氣(1,989) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

台北延吉街:完全呈現懷舊的香港風味之『波記茶餐廳』去了之後絕對會讓人流連忘返啊

推薦 22 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



波記
位於台北延吉街的巷子內

是一家開了10幾年左右的茶餐廳
它其實算是非常好找的
因為離統領和忠孝敦化也不遠
就交通來說 也算是挺方便的
光從外觀就發現有重新裝潢過
對了 戶外也有用餐區可以用餐喔



波記英文是BOKEY

就是老闆的大名
他本身是半個香港人
所以這間茶餐廳
無庸置疑的從外至內
餐點至飲品都非常港味
就如這塊板寫著香港味道



波記我是第二訪了

外觀和裡面都跟以前差不多
不過還是有些差異啦

我覺得有營造出老香港其中風格
像牆壁 櫃檯 桌椅等
都跟香港當地有些茶餐廳
幾乎可以說是如出一轍

 

1. 僅接受
現金

2. 不接受個別結帳
3. 例假日 國定假日
恕不提供優惠
(午茶 飲品 下午茶優惠)
4. 每人低消$100
禁帶外食 飲品
恕無法訖換零錢

以上這4項是注意事項



左手邊的櫃檯呢

擺滿了一罐罐的醬料
喜歡的可以買
其他調味料僅供內用
有醋 醬油以及辣醬



看看這盅辣醬
是不是很誘人

而且這個是店家自製的樣子
真的看的出來



茶餐廳裡面
無時無刻都充滿懷舊
像這個琴古綠包(煙)
售價才5分而已



像其中靠窗的用餐區

這一幕好像小時候去長輩家做客
會見的到的情景
像宋楚瑜祝波記開幕誌慶
所提筆的有口皆碑
這個就有中國傳統文化之美



這一面牆就是香港

像很突出的招牌
以及車水馬龍
然後繁忙的樣子

就是香港人的日常生活
我是真的喜歡這面牆
欣賞了好一會兒啊



櫃檯也是很濃重的香港味

像是寫著客滿的木板



還有價目表的擺放方式

有橫的也有直的
一般在餐廳裡常見是直的
旁邊還有復古冰桶
裡面則是吧檯區
料理廚房在左手邊進去



某一處也有個匾額



香港味道



波記還有電視可看

但最精彩是這面牆四周
也是特別設計過
是比照香港大戲院的模式而弄
還有近期上映的電影呢



而且還有單號入座

以及雙號入座 售票口
和項目 放映時間等
劃分的真可說非常仔細



往地下室也有用餐區

但當時是尚未開放的說
所以用一條鏈子阻隔



桌上壓有價目表與其他

但以茶餐廳來說 波記不算便宜
不過就幾年前初訪經驗
它們東西無論餐點和飲品
其實都表現算是不錯



這個辣醬被朋友說像XO醬

說真的還蠻像的無誤
這個辣醬真的有夠到位
辣中帶香 香中帶辣
是頗有層次的一味辣椒
拿來拌麵 沾炸物等都很OK



★ 
香煎蘿蔔糕 (3件) $90



 招牌XO醬炒公仔麵 $165



這盅每日例湯是點

招牌XO醬炒公仔麵送的
朋友覺得有點養生
因為他跟我一樣重口味



 XO醬蝦仁炒飯 $160

因為我非常愛吃XO醬

所以就點了XO醬蝦仁炒飯
份量對我而言真的不少
光聞就覺得鑊氣有出來
炒飯口感粒粒分明
充斥著米香和油香氣

以及入了XO醬的醬香氣
蝦仁十分Q彈爽脆
其他配料香氣也有出來
再加些辣醬 整體分味更提升
XO醬蝦仁炒飯 我個人很推薦



XO醬蝦仁炒飯
所送的是凍檸水
酸甜的沁心滋味
可以去炒飯類的油膩
兩個人總共吃了$400多
價格還可以接受



睽違太久再訪波記

再一次進入時空隧道裡
到幾十年前的香港的感覺
餐點和飲品表現皆優
至於服務方面 也看的出用心
看倌們想一秒到香港嗎
那波記或許是您最佳的選擇

電話:(02)8773-1913
地址:台北市大安區延吉街70巷8號
營業時間:以店家現場實際公佈為準
捷運:忠孝敦化站
臉書粉絲頁:波記茶餐廳
斯心推薦:凍檸水 XO醬蝦仁炒飯

台長: 賈斯

我要回應 本篇僅限會員/好友回應,請先 登入
TOP
詳全文