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2019-05-14 05:24:32 | 人氣(1,390) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

台北大安路:源自雲林西螺的【西螺麻糬大王】 推薦麻糬DIY 自己加花生粉到Q軟的麻糬 更有樂趣

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源自雲林西螺的【西螺麻糬大王
其實早已經紅透半煙天了 

尤其是網路上介紹它們的很多
後來在台北幾處也吃的到
這一間分店是台北大安路巷子裡
距離忠孝復興和市民大道還算是頗近


它的店面真的超不起眼

稍不留神就絕對錯過
空間也比永康街分店小很多


這一個看板上頭呢
就是西螺麻糬大王的招牌
也就是麻糬DIY
我覺得這個還不錯
還可以自己斟酌花生粉的份量
因為有時店家弄的
不一定完全能符合客人口味
還有個人口味是很主觀的


店裡有賣三種口味
有花生 芝麻與紅豆
真的非常常見
這三種就是其中台灣味
在台灣傳統點心裡面
麻糬絕對是榜上有名的
配料則是花生和芝麻


M E N U



盒裝的麻糬

這個在別人的分享文
十分的常看到


鐵蓋子裡面就是配料們
只是我忘記拍了



而且它們還是祖傳

在雲林西螺應該有歷史了


招牌
麻糬DIY(12片)$110

麻糬DIY的盒子是塑膠而非紙盒
它的麻糬是以新鮮糯米現做
店家告訴我最晚只能到明天
原因是因為沒有放防腐劑啊

不能冷藏也不能泠凍
否則整體風味則會完全的失去了


因為天氣熱的關係

12片麻糬很多都結歸丸(台)
而且麻糬應該有上油吧
畢竟都挺有光澤
但還是你儂我濃的密不可分...呃


我拿個竹叉把麻糬拿起
還真的超有黏性
光是肉眼看就有Q勁存在著


花生粉有炒過的香氣
還加了芝麻與砂糖
完全正合我這隻螞蟻的意


接著拿盤子放麻糬
這是三片的量
畢竟太黏 很難把三片分開
我就依個人口味
再添加花生粉 果然香氣撲鼻


真的迫不及待想趕快吃
而且我超久沒吃麻糬
然後我個人又很愛糯米類食物
完全讓我抵擋不住啊



看看這側面很密實

Q勁真的很十足 滿口糯米香
加香氣四溢的花生粉
絕對會到意猶未盡的境界
感覺一個人吃12片也不是問題
但其他的我分送給別人了



店家服務還是蠻親切

另外它們告訴我
在GOOGLE搜它們的店
幫它們評五顆星的話
就可以享買一送一的超好康優惠
可惜我一個人吃不完
我身邊親友愛吃麻糬偏偏不多
但整體真的讓我覺得滿足 推薦

電話:(02)2741-3028

地址:台北市大安區大安路一段53號
營業時間:每週一至日12:00~21:30
捷運:忠孝復興站~地下街14號出口
臉書粉絲頁:西螺麻糬大王大安店
斯心推薦:麻糬DIY(12片)$110

台長: 賈斯

新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2019-05-15 11:42:33
Sean Ye
切片感覺很厲害~
2019-05-16 11:15:59
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