2019-04-30 04:14:15 | 人氣(3,927) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

台北臥龍街:麟光站|超人氣的排隊小店 ~ 富士咖哩FUJI CURRY "咖哩雙拼"可以一次吃到兩種 真的十分滿足

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位於麟光站附近的臥龍街
有一家專賣日式咖哩的店
就叫做"富士咖哩"
是我在網路上找到的
而且看吃過的人評價都不錯
所以就找一天的中午過去


富士咖哩的英文

就是FUJI CURRY


門口有候位座椅

然而門是木頭的
我覺得真的有日系風味
從外往裡看的時候
裡面幾乎都是坐滿的
畢竟位置有限
只要來就幾乎要等候
變成了一件司空見慣的事


立牌就放在亭仔腳柱子旁


營業中的牌子

就掛在門把上頭


雖然店裡面空間不是很大
但還是有佈置的感覺
尤其是在玄關的地方
有盆栽還有摩艾 空心磚等


座位還真的蠻少的
整體像是吧台一樣
整體走挺簡約的路線
然後廚房則是在裡面


外場有三個人負責
廚房(內場)似乎也有人在料理
服務都很親切
不會因為忙碌就怠慢客人




無論怎麼看動線很窄 不是很寬敞


店家所煮的咖哩醬

如何 是不是很誘人呢
一鍋就已經很香了
四鍋當然香氣是x4的感覺


天花板上頭也有裝飾



富士咖哩賣的東西
真的以咖哩餐廳來說
其實呢 算是非常的簡單
富士咖哩(//)$180
富士咖哩雙拼(+)$180
富士咖哩湯烏龍(//豬排)$180
起司+$20
其他還有飲料酒類 富士布丁
主食外帶均為$120 外帶加蛋$10
內用每人的低消是$150


富士咖哩雙拼(+)&起士 $200

我個人建議點咖哩雙拼
因為可以吃到兩種肉類
而且兩種咖哩中間是米飯
所以非常好區分
左邊是牛肉 右邊是雞肉
然後還有荷包蛋和+$20起士
真的感覺超瀕臨犯規臨界點
咖哩香氣一直不停的散發


還附醃蘿蔔醬菜 真的開胃

口感很脆 鹹度也很剛好呢


荷包蛋煎的熟度剛好
蛋黃也有所謂半生熟的感覺


蛋白十分柔嫩


蛋黃因為帶生可以融入醬汁
使整體變得更溫和啊


不得不說 它們咖哩很用心

超濃郁 一點也不膩口
牛肉一點都不會過柴 也不會太軟
還吃的到肉的口感和香氣


醬汁是自製的很濃郁
還帶一些蔬菜的甜度
都來自於紅蘿蔔和馬鈴薯


雞肉燉到口感剛好

肉汁很充沛 又有彈性
真的超滿足的
然而起士增加風味
多了一分炙燒香氣出來 
因為它們起士表面有炙燒過
整體很下飯 米飯也煮的很好
粒粒分明啊 簡直是
為了它 我會再訪都甘願
我覺得再加些日本辣油更美味
適合無辣不歡的我


餐後還提供了檸檬片
上頭放砂糖與咖啡粉
店家說整個帶皮吃掉
可以達到解膩的效果
味道有酸甜苦三種感覺
很討我喜歡
它介於稚氣與成熟中間


富士布丁 $60

吃完午飯之後 來個甜點最好
自製的雞蛋布丁和焦糖醬
視覺看來確實是很垂涎三尺
還附上能增加口感的穀麥
我覺得多了健康的概念


布丁很紮實很綿密
又充滿雞蛋香
焦糖醬帶焦糖的微苦
所以降低甜膩感
穀麥脆脆的 好有口感
我也是蠻推富士布丁
CP值還真的蠻高的說



總結是我下次一定會再訪
因為富士咖哩的氣氛很放鬆
咖哩雙拼和富士布丁味道又很美好
服務方面也很有人情溫度存在

電話:(02)2737-2903
地址:台北市大安區臥龍街153號
營業時間:以店家現場實際公佈為準
捷運:麟光站
臉書粉絲頁:富士咖哩 FUJI CURRY
斯心推薦:富士布丁 富士咖哩雙拼

台長: 賈斯

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