2018-01-25 16:42:50 | 人氣(5,303) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

印尼棉蘭:當地人必推的老餐廳~『Tip Top Restaurant』 不可不試他們的蛋糕 味道呢 甜中帶點鹹 蠻好吃的

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在去年10月 我和家人來印尼玩
主要是探訪我爸在印尼的眾多親戚
以及參加我爸印尼某個晚輩的婚禮
這12天其中的旅程 我們來到棉蘭
棉蘭也是印尼的第三大都市
由於歷史悠久 自然有許多老建築和老餐廳
親戚帶我們來棉蘭的一間餐廳 叫做Tip Top 
自1934年開設至今 有將近百年歷史
是當地人都知道的老餐廳 而且必推
看看外觀 的確有那些歲月遺留的痕跡



首先是其實還蠻寬敞的戶外區
看看座位 的確都是古董
我個人覺得蠻有一番復古的風情



戶外區幾乎是坐滿人的
大部份都是印尼當地人或印尼華人
講的是印尼話或福建話
時不時還會看到有人穿印尼傳統服飾





這兩幅掛在牆上的老照片
就是當時印尼棉蘭的街景
可以看到建築物都很古色古香
然後人們都非常純樸
多以腳踏車做平常的代步
彷彿有身歷其境的感覺



它不是只有餐廳而已
另外還有甜點店在隔壁
跟Tip Top是相連一起的



上頭寫著LIVE MUSIC的牌子
不知是否有現場音樂可以聽
只不過當時沒有聽到半點音樂



右側甜點店的外觀也很古老



裡頭也是擠滿了購買的人潮
員工多半是印尼人
講的是印尼文
要來Tip Top之前
最好請會講印尼文的朋友帶



甜點櫃設有三個



各式各樣的MINI蛋糕
當然口味都不同
印尼的甜點通常都很甜
所以比腳適合螞蟻人
像我就是屬於螞蟻人的一員
只是感覺怎麼都如此可口啊



其他還有酥餅類的
不想只吃正餐的朋友
選擇下午茶的話
就到它的隔壁這裡挑選
自己喜歡的甜點吧
但是價格我忘了問親戚



靠門口的位置





以及其他用餐區
的確很有老舊的風情
跟我們台北的波麗露差不多
都是屬於歷史很久的餐廳
櫃檯旁邊還擺了把吉他
完全融合氣氛當中
裡面跟戶外區整體算很寬敞
動線也非常的良好



上頭的燈是照規矩一個個擺好



用餐區後頭有印尼員工穿梭其中
雖說聽不懂印尼文
但覺得它們服務還是算周到
上頭看到兩個印尼人的照片掛天花板
我猜是不是總統還是其他高官之類
這一區約莫也絲毫嗅得出風味
讓我著時入神觀賞了一下



柱子上有一個箱子
裡頭放了錢幣和紙鈔
是不是小費箱我不知道
也只是猜了一下而已



這一台上頭看到滿滿的數子
應該是幾十年前的收銀機?????



店裡最左方後面
櫃子擺的是各式各樣的印尼菜和中菜
Tip Top Restaurant算是複合式餐廳
有賣咖啡 甜點 西餐之外
還一定會有印尼餐 中餐等
選擇方面走非常多樣化的路線



桌上有店家的菜單 全都是印尼文
要點什麼全仰賴會印尼文的親戚解說



菜 單 本



這一頁是冰品類
畢竟印尼天氣一年四季炎熱
不像我們天氣四季分明
當然一定會出現冰品
我們去的時候 棉蘭高溫30幾度呢
超級熱 簡直是熱到爆



密密麻麻的印尼文菜單
簡直也是像看天書一樣
但用費率換算 也是不貴
在身為台灣人的我來看
Tip Top是CP值非常高的餐廳



親戚們來跟我們見面的
總共快10個人
它們就點了印尼菜
可以看到桌上的印尼菜幾乎都離不開辣
印尼人吃的是重口味
我想很多台灣人都適應不了
旁邊那杯是它們的咖啡
甜度是螞蟻等級的
我阿姨有喝她根本受不了 (她不嗜甜)



來到Tip Top
一定要點它們招牌的甜點
像是肉餡酥餅 以及蛋糕類
五顏六色 很繽紛
越看越有台北的明星 波麗露的感受
彷彿似曾相識一樣



另外一盤滿滿的10塊蛋糕
有的口味一樣有的不一樣
但很多觀光客來到棉蘭
會買這個當做手信
畢竟連當地印尼人也很愛



蛋糕味道不止甜而已 還帶點鹹
吃起來有點巧克力味的感覺
上頭就是糖霜而已以及莓果
其實沒有想像來的膩呢



這一塊size稍微小一點的蛋糕
也是非常可口
讓愛甜點的我 欲罷不能
礙於中餐吃太飽 只敢吃兩三塊而已



飄浮冰咖啡 也就是冰淇淋咖啡
也是它們的人氣飲品
用的是印尼當地的咖啡
加上香草冰淇淋
甜在心之外 又沁涼到底
完全解了印尼的炎熱天氣
但它的甜度 不愛甜的一定不愛



像我一樣是榴槤控的朋友
一定務必要try榴槤冰淇淋
榴槤味很惹味
幾乎每一口 都有滿滿的榴槤香味
口感豐富 令我難忘啊



Tip Top Restaurant
在棉蘭有80幾年的歷史
無論外觀與裡頭
完整保留老舊的風情
雖然遺留歲月痕跡
即使這樣 它還是有迷人之處
它也被"愛玩客"採訪過呢 頗有知名度
價格方面 也不會說很貴
一般人其實的絕對負擔的起
另外因為印尼被殖民過的緣故
所以很多地方都見得到異國風建築
在Tip Top用餐結束之後
也可到它對面參觀棉蘭有錢人的故居
包準收獲是滿到不能再滿啊

電話:(+62)614514442
地址:印尼 Jl. Jend. A Yani I No.92A-B,
Kesawan, Medan Bar.,
Kota Medan, Sumatera Utara 20111
營業時間:每週一至日08:00~22:30
官網:http://www.tiptop-medan.com/

台長: 賈斯

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