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2017-04-16 00:58:59 | 人氣(7,000) | 回應(4) | 上一篇 | 下一篇

內湖民權東路:道地美式味道的燒烤 盡在"Tony's BBQ" 呈現大份量 大口吃肉和大口喝酒的豪邁感受 大呼過癮

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老爸說這幾天他用手機滑FB時
發現了豬肋排 讓他有想吃的衝動
便和我跟我媽討論周末中餐來吃Tony's BBQ
這家店位於內湖民權東路 三總就在它後方
也算是在附近 但周遭蠻少店家
有點像在社區裡開店的感覺



Tony's BBQ主要是賣美式的煙燻料理
像是碳烤類那方面的 比方豬肋排



一進來就看到很有木頭香氣的櫃子
擺滿了數不清的木頭
這是拿來碳烤食物用的龍眼木吧

店內算是規模不大
所以很容易客滿
就這一區和我們坐的那區而已
要吃之前 最好先打電話訂位
否則到現場要等待
然而沒想到Tony's BBQ位於算不熱鬧的區域
生意卻這麼好 應該是很多熟客常光顧的關係



廚房是開放式的
整個就很有美國風格
簡單卻不覺得平凡
然後廚師是美國人
更讓我期待燒烤的豬肋排



哈哈 驚覺到廚房外圍的櫃檯有秦代的兵馬俑
超酷的 頗美式的Tony's BBQ融合這個中式的歷史人像
一點都不會覺得有衝突的感覺



電視牆下方的牆是手繪的
關於他們家的手撕豬堡 豬肋排 牛排肉等
真的好有美術天份 令人折服



電視正播放NBA賽事
跟店家訴求很Match
運動迷來此絕對超開心
可以呼朋引伴前來大啖豬肋排邊喝酒再看NBA
整個氣氛就是超HIGH的



這面牆是紅磚打造的牆
上頭很多幅照片



菜單部份其實我拍不多
店家粉絲頁有找不到菜單
就大致拍一下
有興趣的朋友現場來再說吧
首先是介紹店家的料理介紹敘述
下面是營業時間 電話 地址那些
消費總額需加10%服務費





種類有沙拉 湯 單品
排餐&漢堡套餐組合 肉品單點
價格大致看了一下還好



這個完全自製的相框
內容是有關電視節目介紹Tony's BBQ
像台灣1001個故事 大學生了沒 TVBS



這些都是套餐所附的
雖然我們有四個人 但後面會來三份肉餐
就點三個套餐就差不多
有三碗湯和沙拉



沙拉其實料都差不多
有生菜 蔬果那些
特別是在於他們的顏色像青醬的沙拉醬
味道酸酸的好開胃



湯是玉米濃湯 我沒喝



飲料我選ZERO 我爸選美利果



B B Q 牛 胸 肉 ( 套 餐 ) $380

牛胸肉很少見吧 我其實也很少見
一般去牛排館都是吃丁骨 沙朗居多
BBQ牛胸肉擺盤其實很簡單樸素
感覺就是追求自然原味



我媽就把牛胸肉拿刀切一塊一塊的
這樣方便入口



配菜部份肉眼看很清淡
用錫箔紙包著 應該是拿去烤過
這樣可以鎖住蔬菜原味
是拿來中和牛胸肉膩感的媒介



牛胸肉的皮烤的我覺得剛好
可是雖說黑了一些 但多出一層香氣
皮很有彈性 越咬越香



肥瘦十分均勻的牛胸肉
除了瘦肉外 肥肉也很適中



一咬下滿口牛肉香氣散入口腔
再加上BBQ濃厚的醬汁
超爽口 中間有燒烤味不斷竄出
肉質其實不柴 又保有口感



豬 肋 排 ( 套 餐 ) 半 套 $600

第二份我們點了他們的招牌
也就是豬肋排 可是Tons's BBQ的份量過大
只能以半套來點 
送來真的還好只點半套 全套我們吃不了
一看是沒有擺盤 不過誘人



豬肋排的皮烤的帶焦黑 這是好吃的證明
用龍眼木燒烤過 真的有過木頭和烤香味
附餐是薯條和麵包 麵包好吃的我爸又單點一份麵包$70
口感鬆軟紮實 抹奶油更讚
薯條味道剛好 不會太鹹



燒烤的色澤很均勻的豬肋排
帶骨的關係 需要靠手指來允指回味
豬肋排普通都是骨比肉多
他們的豬肋排的肉卻不少 豬肉味一直散發
沾BBQ醬是人間美味



B B Q 雞 腿 排 ( 套 餐 ) $290

最後一份是BBQ的雞腿排
份量也是挺嚇人的
哈哈 我阿姨說這三份肉簡直把她兩個月的肉的吃完
看看雞腿排也是很動人 淋上BBQ醬
更令人有食指大動的念頭
附餐是玉米與麵包 玉米被我阿姨吃掉了



雞腿排側面可以看到是有厚度的
滿口雞肉香味 不腥 雞皮很香很Q
配BBQ醬是很惹味的感受 我喜歡



烤雞腿排流出的湯汁和醬汁
當然可千萬別浪費 沾麵包最對味
也讓我們對Tony's BBQ很滿足
服務還行 幾乎有問必答 還會推薦那種比腳好吃
價格歸總算是不貴
$1474(含服務費)/四個人 很划算
重點份量的確的確的確的確的確很夠瞧!!!




電話:02-2795-5050
地址:台北市內湖區民權東路六段145號
臉書粉絲頁:Tony's BBQ Smokehouse


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台長: 賈 斯

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2017-04-17 10:15:32
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2017-04-17 11:07:31
Lazybone
好久沒吃豬肋排了
看了好饞啊
2017-04-17 13:58:06
新加坡留學
我下次也來試試看,謝謝分享
2017-09-10 09:53:44
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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