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2017-04-04 16:00:19 | 人氣(2,987) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

台北東區:來自東京原宿的"杏桃鬆餅屋" 在台北也吃的到了 裡面溫馨帶日式的氛圍 用餐特別愜意

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杏桃鬆餅屋
 幾乎沒有人不知道它
打從幾年前 我就久仰大名了
它位在東區這區的黃金地段
在東區有幾家我熟悉的店已收了 然後杏桃依舊毅力不搖
真的覺得它不是省油的燈
我決定趁清明連假來朝聖一番 看感覺如何


外觀一看就很時髦而現代



到了門口 可以見到站立的看板
都是跟杏桃有關的餐點



戶外座位區其實不大
不過到夜晚很有情調
而且桌上都架了傘棚
頓時好像景觀餐廳
底下還鋪著灰白石頭地呢


再來是最受矚目的部份
就是透明的橫式兩層玻璃櫃
裡頭展示杏桃的飲料和餐點模型
是不是幾可亂真呢
光這裡而已 就佈置的如此的漂亮
其中食物模型裡
兩層厚鬆餅是它們家的招牌 一眼就發現


櫃檯是以木製的 有種溫暖感



手繪的明信片套組
只有杏桃才有唷
凡消費$300即可集點
即滿10點即可收藏
為限量提供



接著是名片和一個裹著紅圍巾的貓玩偶


對側是滿滿跟日本有關的東西
畢竟杏桃起源地在東京啊
比方木檯上鋪著寫著
丸川製茶再製工場的布
上頭擺了兩款日本茶 包裝精美
前方兩碟是兩款茶的茶葉


杏桃的禮盒



抹茶也有在賣罐裝的
另外還有抹茶茶刷
我其實看過把抹茶放缽裡
用茶刷弄 整個很費工
要成就一碗香濃帶些澀的抹茶
完全不是容易的事




料理空間的區域 也是廚房
人手蠻多的 有分為內外場
外圍用白色多宮格柵欄隔開
許多擺設等東西擺放於此



黑板上是厚鬆餅的日文
中間是圖
下頭是wifi的帳號與密碼



木頭層櫃有效利用空間
擺放一些書籍 酒等


最顯眼是其中層板坐了一個女孩看書 右邊是蘋果


這些書籍應該可以翻閱吧 不確定



這臺機器讓我不知所云



麻布上放了假的橘子和水蜜桃
寫著UZNAOMOM的英文字



靠窗區的座位是沙發 感覺很舒適
再過來有個梯段 放著盆栽


一般用餐區整個裝潢大部份主要以木系為主
有溫暖的感受 非常有現代感
清明連假的關係 用餐的人有七八成滿



再過來是一幅畫
其實杏桃的幾面牆都掛不少畫
應該目的是想人陶冶性情
培養欣賞藝術的天份吧



兩至四人座位區也有



這一區在最裡頭
完全是以閣樓為主題
彷彿就超棒的空間
一整排沙發靠門這裡
好像來到人家家的客廳
玻璃窗和牆的結合 也頗特別
很融合在此處



店家很貼心的地方
在於提供每桌都有可以放包包或袋子的籃子
我超喜歡這種體貼入微的服務



桌上備有白開水
與餐具籃 濕紙巾



MENU我只拍其中而已
還是官網上的腳為準確
價格偏中價位 以北部來說司空見慣
不過總消費額須再加收10%
http://www.uznaomom.com.tw/rings/



結帳清單和意見表



 豪 野 鴨 菠 菜 沙 拉 套 餐 
$310 + 10%

套 餐 均 附:1.湯 2.小鬆餅 3.$160飲料(多餘$補差額)


豪野鴨是採用來自宜蘭的鴨
肉眼看就很垂涎三尺
搭配新鮮菠菜 就變成沒負擔的輕食



台語的好野為豪野鴨的名稱
就是用好野的東西與環境飼養
肉質呈現胭脂紅 肉汁的確鮮嫩彈牙
完整保留豪野鴨原始鮮度 鎖住肉汁



菠菜上是蒜頭 辣椒
配上酸鹹甜有勁的沙拉醬汁
多汁爽脆的菠菜
完全肉和蔬菜在這盤完整均衡攝取了 



湯是玉米濃湯 不錯喝
喝的出不是那種罐頭湯
鹹度剛好 可惜湯料偏少



白葡萄檸檬微醺
可以選酒精或非酒精
我選擇帶酒精的
看看這杯就超沁涼入心的



檸檬果香芳香不斷散出
加上白葡萄汁和微醺
又帶點甜度
一杯坐擁多種氣味散發口腔
真的超級好喝的說



小鬆餅有兩片
因為是現做 要耗費久一點時間
就是很簡單的美式鬆餅與奶油



通常原味鬆餅最能吃出純粹
有時鬆餅搭配過度複雜的配料 反而太搶戲



咬下鬆餅滿口麵粉香散發
綿密鬆軟與奶油在一起就頗動人
整體來說豪野鴨菠菜沙拉套餐$310+10%不貴
因為可以吃到新鮮又均衡的溫沙拉外
連湯 小鬆餅和白葡萄檸檬微醺都表現出色
至於服務還不錯 當晚人蠻多的 但頗有熱誠
再加上環境 氣氛讓我有想再來的意願
嘗試它們有名的厚鬆餅 握拳



地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號
電話:02-2771-2977
臉書:
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
官方網站:http://www.uznaomom.com.tw/


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台長: 賈斯

Cevilla(大姐姐)
有二家
我個人較喜歡永琦那家的口感
這家有點偏乾了些
但空間和裝潢是這家較優
2017-04-05 22:43:57
新加坡留學
東西看起來就會很好吃
2017-09-11 18:47:42
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