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2013-09-08 15:18:18 | 人氣(24,514) | 回應(8) | 上一篇 | 下一篇

『寬和宴展館』雙人套餐體驗 環境優 每樣港點都好吃超乎預期 服務更是沒話說

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儘管寬和宴只有少少10名 仍不減我想搶這張券的決定
當時同時間檔次還有Fabrica椅子 在雙方拔河下 我決定選寬和宴
因為我很喜歡吃飲茶 什麼蝦餃 燒賣都愛
沒想到10名這麼難搶的名額 被我搶到了
我差點沒興奮從椅子跳起來大叫
我就打電話訂禮拜三中午12點半左右 兩個位子
一到寬和宴 我心想哇塞 也太漂亮的會館吧
整個就是氣派並且輝煌的巴洛克式建築 讓人心情都開懷起來


還沒進展館大門前
徹底被這一幕先給吸引住了
因為好美的樓梯 光是這邊而已
就足以讓我捨不得離開視線



一進去我震懾住了
因為好美好讚的環境
還有流蘇吊燈以及寬廣的地方
超多桌子以及椅子
當時很多人在用餐 可見這裡多棒
還有甜點區旁多宮格櫃擺滿了
別人告訴我們的最上方一桶桶名貴咖啡豆
要價可是3-4000元 不便宜 是南非阿拉比卡
還有沒有其他種類咖啡豆 倒忘記詢問


戶外也有休息區
午後陽光灑過來
真的是沒話可說
很不錯的景致 畢竟晴空萬里的


吃飽黃副總帶我們去欣賞宴會廳
在另外一處 佔地真的有夠大
他說總共1900坪
看的我們目不轉睛
確實就只有氣派兩字可以形容
看到這些美到冒泡的宴會廳
讓很多他跟我們講的內容 我都沒怎麼記清楚


飲茶廳裡面 也有賣這麼有藝術也這麼美的甜點
真的是賞heart悅目 重點是還每樣的賣相都很好
有檸檬 抹茶 草莓 巧克力等不同的蛋糕 塔類
根本就快流口水了 而且據黃副總告訴我們
這些甜點都是師傅的idea 利害
價格呢 除了德式布丁是45元
其他是80元 在這麼有氣氛的飲茶所在來說
它們真的平價 不算貴 我本以為要百元上下
另外他們也賣手工鳳梨酥的樣子


連可麗露都有呢


除了剛剛那甜點區
這裡也有
看到的有大蛋糕外
還有麵包 手工製的餅乾等
要讓人流多少口水啊 都好好吃的樣子
 

品項內容數量
大點 虎皮鮮蝦捲 5選2
鬼馬腸粉
鮮蝦腸粉
鮮蝦餃
奶香蛋塔
中點 食菜牛肉丸 5選2
香蔥煎蝦餅
金牌叉燒酥
蟹黃燒賣
梅汁蒸排骨
小點 錦繡魚翅餃 5選2
蜜汁叉燒包
什菌軒竹捲
臘味蘿蔔糕
椰果西米露
熱炒鮮蔬 芥蘭炒牛肉 2選1
豆酥高麗菜
甜品 小慕斯蛋糕 2個
飲料 綜合果汁 任2杯
招牌奶茶
附水果或冰淇淋 (依店家現場提供為主)、白飯吃到飽
接著又是介紹餐點了
這次我跟朋友體驗的內容如下
 


桌上調味料甚是簡單
只有醬油以及醋而已
想吃辣的朋友
可能要再跟他們要辣椒 


寬和宴也有小籠湯包耶
試賣價是180元
除此之外也有豪午 是580元
有興趣的朋友可參考看看
 

 
餐 具
 

 
我跟朋友笑說
這個茶古很像阿拉丁神燈
我們摸這茶古還有人跑出來嗎
然後說主人有什麼事情要吩咐的嗎
噗 現實情況當然是不可能啦
但因為是真的好像 才那麼覺得
裡面裝的是飲茶普遍會出現的普洱

 
叉 燒 酥(三入)



看看叉燒酥
好多層喔 這一定比一般費工
而且這種我很少見
看起來金金黃黃 油油亮亮 閃閃動人
上頭有白芝麻點綴
旁邊還配了一朵花

 
入口奶香味偏重
但還算是好吃
叉燒酥非常的酥 因此容易掉屑
味道非常香 餘韻尚有
叉燒餡調味剛剛好
還吃的到叉燒肉不會太碎

豆酥高麗菜
其實送上來我嚇到
因為份量也太多了
我沒看過那麼大方的呢
豆酥+高麗菜組合很特別 第一次吃
因為一般是搭鱈魚居多
豆酥香味一直飄散 誰受的了

 
沒想到豆酥是那麼有味道
普遍家裡不怎麼用豆酥
因為豆酥很吃油 然後處理不好會焦掉
高麗菜很脆爽
然後都入了豆酥醬汁的味
這道得到我們好評
 


虎 皮 鮮 蝦 捲
 

 
這鮮蝦捲的蝦真的料好實在
所見到的都是一整隻蝦
而非全蝦泥 口感感覺非常紮實 
餡調味剛剛好 佐少少豉油吃就好好味
鮮蝦捲的皮也很酥脆 一樣要趁熱吃
 



時 菜 牛 肉 丸(三入)
時菜就係西洋菜
口感蒸的夠軟夠爛
也是港點牛肉丸裡
很常配搭的菜類


牛肉丸一入口
如化骨綿掌般
不用費力去咀嚼就化了
牛肉丸很彈 又有Q感
調味不會太鹹 我喜歡
不用再沾醬就不錯了的覺得



魚翅餃(三入)


可惜魚翅餃上頭的皮 很容易乾
朋友跟我其實都吃出來 也有反應給店家
因為冷了更是會感覺到  
除了那缺點外 這魚翅餃還是料好實在
 



什 菌 鮮 竹 捲 (三入)
光聽菜名小難記 
因為不知什麼叫什菌
是菌類還是??
鮮竹我當時以為跟竹筍或竹笙有關

 
口感有點不記得了
但外面那是豆皮
裡面我沒吃到跟什菌有關的東西


鬼 馬 腸 粉 (三條)
"鬼馬"我知道是什麼意思 意思是詭計多端 狡猾等意
但多年前我還在初學廣東話時 學的這句意思是滑稽


原來是包的是油條 我不陌生
但朋友吃過 我是第一次吃
我都吃過是包牛肉 叉燒 蝦的腸粉
腸粉軟軟QQ融合油條的脆 不潤(冷掉就小不優)
沒想到是那麼剛好不突兀
腸粉醬汁也有其加分效果 甜的成份居多
 
 
飲 料
本來可以自選
沒想到他們就直接送上來飲料
我們選也沒的選 這是小缺失
因為服務算不錯上菜速度快 這我們覺得就算了
有我選的西瓜汁
朋友比較想喝的鴛鴦 雖然我很愛鴛鴦
但我常喝 所以給朋友喝吧
 

 
生 果
引不起我大興趣
都是我越來越不常吃的
有木瓜 楊桃 西瓜(還算比其他兩個常吃)
所以我就沒有動了
緊接著甜點是留給另一個空間時刻來了
 


榛 果 巧 克 力 塔




這是我選的 本來我想選安東尼
因為賣相比這優 
後來是選這個 其實看起來也不錯
而且還有一小搓的金箔 更增添華麗感
中間圓的巧克力濃餡很濃郁 不會甜到發膩
很小的那扇型巧克力也好吃
巧克力塔皮裡面其中還可吃到金莎的味道 很優
這甜點也太好吃了吧 看來選這道準沒錯 yes
可惜巧克力塔被我弄的好UGLY


雙 倍 檸 檬 塔
 



跟巧克力塔我跟朋友決定用刀子切一人一半食用
可惜不好切 需要小心翼翼這樣 
這樣兩種都可以吃到 而不是不知另一種的味道
這雙倍檸檬塔味道是如其名
擁有雙倍檸檬清香以及酸甜味 而且一樣不膩
而且朋友這檸檬塔
賣相比我那個好些 但兩個我們都覺得好吃
而且檸檬塔也有放金箔呢 還有巧克力捲捲的造型
   



服務真的不錯
而且上菜速度快 而且態度沒話說
幾乎有問必答 都不會擺臭臉
就感覺很以客至尊 很加分的
然後餐點都好吃 而且雖然有白飯吃到飽
但光菜吃完 飯都不見得能吃完 除非是大胃王
讓人會想再訪的裝潢超美飲茶廳就在汐止寬和宴
地理位置還算好找 在好市多附近
店 家 資 訊
地址: 新北市汐止區大同路237-6號
電話: 02-2641-3999
營業時間: 週一至日11:00-21:00
官方臉書: 寬和宴展館  

台長: 賈 斯

tabby
謝謝來訪,送上友誼餅#121

我也很喜歡飲茶,可惜住的地方沒有啊~
2013-09-09 00:25:44
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2013-09-09 14:03:22
(悄悄話)
2013-09-09 14:16:18
吃喝玩樂
2013-09-09 16:52:44
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2013-09-09 19:19:25
金牌殺手是個捲毛王子
我喜歡叉燒酥因為上面寫了我的名字!!
2013-09-10 13:02:33
月餅活動最後一天囉!送上月餅#15,
哇!真的感覺不錯吃喔!
2013-09-12 15:37:01
cevilla
你的動作真快~
我大概還要拖些時間才有空發吧~XD
還有好幾篇欠著呢><
這家真的不錯吃呢?
2013-09-12 22:26:48
我要回應
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