壓力大 年輕人皮蛇上身 直達北陸童話秘境美食傳說中的黃金比例黑巧克力 同鄉會莫琪中:到百色就...
2009-08-22 21:21:35 | 人氣(1,783) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

[老大]LAVAZZA與ILLY的比較

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

           

基本上LAVAZZA與ILLY都是義大利的進口咖啡豆
進口豆到消費者手上大多都要經過3個月左右
(時間以烘培完畢醒豆結束開始計算)包裝>運輸>上架>消費者購買>沖煮成品

LAVAZZA:基本上來說LAVAZZA商品多樣化,消費者選擇性多也是百年老店,品質口碑技術等等,皆有一定保證...

ILLY:基本上ILLY以高檔的咖啡豆(品種)強調100%阿拉比卡,產品沒前者(LAVAZZA)多,但也是老店之一,名氣當然是也不用說....

兩者之間要認真的拿來做比較說實在的有點不公平,因為各有不可否認的優點及缺點。
要選極品肯定是比較不完,但原則都是建議"新鮮"為主,才不失咖啡豆的最佳賞味期。
但是給您一個小小的建議,購買豆子要先考慮新鮮程度,再測試口味,台灣一樣有許多好的烘培師唷。

 

資料來源:感謝咖啡購提供


 

台長: 咖啡購
人氣(1,783) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻) | 個人分類: 咖啡小知識 |
此分類下一篇:[奶精]咖啡的煮法懂多少part1
此分類上一篇:[老大]阿拉比卡?曼特寧?拿鐵咖啡? 我喝的咖啡到底是什麼?!

阿QQ
咖啡的學問~~真的好大耶@@
這2個是我沒看過的名詞XD
2009-08-22 22:35:13
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文