歐洲荷蘭商店 .

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Salie 香蕉鼠尾草派


呵呵… 這個名字聽起來有夠詭異的
但是鼠尾草可是增強體力又助消化的好東西喲 ~~
⋯⋯
鼠尾草的味道清淡, 但是清晰, 所以給人一種安和鎮定的感覺。
歐洲人喜歡把他拿來泡茶, 或是泡澡… … 鼠尾草泡澡精油在這裡就很常見。

香蕉鼠尾草派的材料很簡單 = 鼠尾草 + 檸檬 + 香蕉

雖然吃起來綿密甜膩的香蕉和讓人眼睛酸到會打不開的檸檬汁是兩種味覺上的極端, 但是鼠尾草在這裡卻跟中藥裏的甘草一樣, 有著和中的功效。

鼠尾草本身的鎮定和緩攻效可以帶領著食物纖維豐富的香蕉和檸檬, 緩緩的給予身體充足的精力, 讓人不疲倦, 頭腦清晰。
所以, 這可是最好的下午茶小點, 吃了以後就可以接著工作呦 ~~


材料:

1. 香蕉 3 根 (切片)

2. 檸檬 ½ 顆 (搾汁, 取肉)

3. 鼠尾草 1 湯匙 (細磨)

4. 冷凍派皮 6 小張 (退冰)

5. 細砂糖少許


工具:

6 個圓形六個圓形小烤模小烤模小烤模


做法:

1. 烤箱預熱 180 度

2. 將 1, 2, 3, 充分拌勻, 靜至 10 分鐘

3. 將退冰的派皮分別放進烤模裏, 做成 6 個杯子狀

4. 將 2 分別放進派皮裏

5. 烤 35 分鐘