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2009-07-19 03:13:46| 人氣873| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

7/19(日)美食推薦-日本料理(上)

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現在時間是凌晨2點

文紋蚊還不睡覺~~在忙啥?????

當然是忙推薦啊!!!

 

來!來!來!!!~~~看過來!!!

 

 文紋蚊要跟大家介紹一間日本料理店

這間日本料理店位在 高雄市前金區中華三路23-7號

中 央 公 園 ㄉ 對 面


 

 

 

這可是開幕前ㄉ樣子哦!!!!

 

往2樓ㄉ轉角

 

 

 

今天是開幕前ㄉ試吃會.....

等一下我們就是要坐在這一區享用今晚ㄉ美食!!!



 

 

 

這一間是~男~廁!!!

ㄚ偶素女客...所以不方便進去....

想看ㄉ人...來店消費..就有機會啦!!!!嘻嘻!!


 

 

今天要試ㄉ菜色是店裡ㄉ套餐
 
 

 

這位主廚就是被老版...連拐帶騙...

啊!!!不素啦!!!!

素~重~金~禮~聘~ㄉ大廚!!!!

 

 

ㄚ~ㄏㄏㄏㄏㄏ

好興奮喔!!!!

文紋蚊最崇拜這種刀工細緻ㄉ美食藝術了!!!

不僅僅在視覺上是一大享受

放入嘴裡~~~喔!!!更是幸福好滋味!!!


 

 

 

ㄎㄎㄎㄎㄎ....

文紋蚊已經將〔ㄍㄟ~西〕準備好了!!!!


 

來吧!!!

磨刀藿藿向豬羊....向....美食啦!!!!


 

 

 

 

首先是套餐ㄉ第1道~前菜

 

*醬漬四季豆*~*鱈魚肝*~*曼波凍*

 

要提一下ㄉ是

這是現磨ㄉ芝麻醬醃ㄉ四季豆

那股濃~純~香ㄉ芝麻香味..絕對不是〔現成品〕清淡無味能比的

 

 

然後這個鱈魚肝

文紋蚊真ㄉ要大聲叫好!!!

外面ㄉ鱈魚肝..腥味很重

但是這裡ㄉ鱈魚肝是香甜..應該說是甘味很重!!!

會讓人意猶未盡!!!


 

還有這個曼波凍...

ㄏㄏㄏㄏㄏ

真ㄉ很Q很好吃!!!

ㄚ什麼是漫波凍喔????

就是[翻車魚]啊!!!!!

用〔鯊魚煙〕的方式料理~~膠質很重!!!

Q得像是蒟蒻~~總之就是好吃啦!!!


我ㄉ天啊!!!

才出第1道前菜而已...

大家已經都滿意得笑不攏嘴了!!!

 

 

再來是必吃ㄉ*沙西米*~生食

鲔魚~旗魚~鮭魚





 

那個醋物...成了漏網之魚ㄉ原因是

文紋蚊很專心在跟爹娘聊天....

然後我家兒子

用迅雷不及掩耳ㄉ速度

將我那盤醋物給終結掉了!!!!!

(怒怒怒怒怒!!!!!)

 

那盤醋物是炸得又酥又脆ㄉ〔沙腸〕下面擺有三色椒絲和洋蔥絲

浸泡在南蠻醋裡!!!

我家兒子連吃2盤...你說好不好吃???

 

 

再來是店內ㄉ鎮店寶~~*醋飲*

說到這個醋飲啊!!!可真是學問ㄉ

坊間普遍認為在長期且適量飲用之下,

對於促進人體新陳代謝,平衡體內酸鹼值有所助益。

營養師解釋,

醋的成分主要是醋酸及有機酸,醋酸可將糖、脂肪代謝成能量,

有機酸則是可促進酸鹼度平衡

水果醋來說,在不加熱之下往往能保有些礦物質、維生素、微量元素等,

能有去油、降低血中膽固醇等效果,但須適量飲用。


店內ㄉ養生醋都是自己釀造ㄉ花醋和水果醋

店長說每週會更換1種醋飲

目前店內一共釀製有

玫瑰醋/洛神花醋/薰衣草醋/水蜜桃醋及綜合水果醋共5種


嗯~~好好喝喔!!!

滿嘴都是玫瑰花ㄉ香氣!!!

店長還說..將來會有小瓶裝ㄉ醋飲供客人外帶!!!!

好~期~待~唷!!!!!

 

 

 

 

這份套餐有分AB主食

這是主食Bㄉ*義大利花香雞*



 

 

搭配湯品*山藥排骨湯*


 

搭配燒物*鯖魚*


 

 

瞧~~很厚ㄉ肉身ㄋㄟ....


 

吼!!實在是太好吃了啦!!!

文紋蚊忍不住要去騷擾一下大廚

ㄟ~~~不素啦!!!!素去歌頌大廚啦!!!

 

只見帥氣ㄉ大廚正在處理鰤魚


 

哇!!!!好棒ㄉ鰤魚!!!!

瞧那新鮮度....充滿彈性與甜味!!!

好想把它從主廚手裡給~搶~下~來~啃!!!!!


 

不好意思嚇到帥帥ㄉ大廚....

下次!!!

下次比較熟ㄉ時候

(偶素說跟主廚比較熟ㄉ時候)..

再來拐大廚賞一口鰤魚殺西米吃

那個鰤魚沙西米一盤要500元!!!

 

等倫家水餃有賺錢時..再叫一盤來吃!!!!


 

最後

來給鰤魚ㄉ~下巴..拍一張美美ㄉ寫真照!!!


 

其實是還沒介紹完啦!!!

ㄚ~~現在已經是半夜3點多了ㄋㄟ...

偶再不去睡..我家老爺要跟我生氣了!!!!!

 

明天有學生和家長要來玩....是等一下啦....

那...其餘ㄉ...

有空再PO囉!!!!

 

晚安~~

 

 

 

 

 

台長: 文紋蚊
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flower
我非常愛吃沙西米,不過只愛吃旗魚的。
2009-07-19 16:20:30
版主回應
旗魚比較清甜...
flower吃得很清淡ㄟ....
2009-07-19 22:17:12
奕玫
齁~~我只要海尼根....
2009-07-19 23:39:11
版主回應
妳~確~定???
2009-07-20 13:10:27
姥姥
蚊子老師:
如果我沒記錯,曼波應該是指翻車魚,那種可以長到比小船大的曼波魚.
2009-07-20 10:25:13
版主回應
ㄎㄎㄎㄎ...
半夜寫稿..少寫一段...
補上企囉!!!
2009-07-20 13:11:23
虛幻的影子
哇~看的我都流口水嚕
每一道都好吸引人溜
嘻嘻~~
我是愛吃魚的小貓

店裡也裝潢得美輪美奐的
用餐的心情應該也很棒喔
下次有機會到高雄去一定要去嚐嚐看
2009-07-20 11:42:36
版主回應
喜歡吃魚~很好啊!
影子下次可以跟媽媽來高雄玩啊!
2009-07-20 13:13:17
小洋子
用看的都很飽了>”<
不過我還是在想剛剛的芒果凍XD
2009-07-20 22:56:43
版主回應
ㄎㄎㄎㄎ
倫家也很回味那個芒果奶酪!!!
2009-07-21 15:08:24
奕玫
ㄣ~~確定...
2009-07-20 23:35:22
版主回應
唷!
2009-07-21 15:08:39
奕玫
阿...就不喜歡生魚片...
2009-07-20 23:36:16
版主回應
我~也不敢吃啊!
2009-07-21 15:09:01
Justy
矮油
這麼晚不睡忙著推薦阿~
一定很好吃囉? XD

我也很喜歡那些醋飲阿
酸酸甜甜的~
2009-07-21 01:25:19
版主回應
那個玫瑰醋超讚ㄉ!!!
口齒留香!!!
2009-07-21 15:09:51
奕玫
呵~~睜開眼睛看
原來妳們喝的是...台啤

誤會了...
2009-07-21 07:52:51
版主回應
台啤好喝多了!!!!
2009-07-21 15:10:19
虛幻的影子
有機會一定去
拔拔也喜歡吃魚
呵呵
每次回家都跟媽媽說~沒有肉沒有關係只要有魚就好了
哈哈
2009-07-21 10:51:34
版主回應
歡迎啊!!
影子如果要來..跟我說一聲
我跟我外甥說一聲!
2009-07-21 15:11:55
虛幻的影子
嗯嗯~^^~
2009-07-22 13:38:41
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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