2009-04-07 13:49:29 | 人氣(256) | 回應(10) | 上一篇 | 下一篇

4/7(二)烤潤餅~~~

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沒錯~~~

 

你棉沒有看錯!!

 

今天ㄉ潤餅文紋蚊要用烤箱烤!!!

 

 

用250度(上下都是)烤20分鐘

烤箱無需預熱



 

 

 

這是20分鐘過後~~~


 

 

要翻面再烤10分鐘......


 

 

這樣~~~~~

 

每一捲潤餅都烤得酥脆金黃!!!

 


 

 

來~~~

 

切給你棉看...........

 

料多味美..............


 

 

今天ㄉ配菜文紋蚊用甜菜根


 

給它片得薄薄ㄉ.....

 

要做啥???

 

 

 

用~烤~箱~烤!!!

 

 

 

ㄎㄎㄎㄎㄎ~~~~

 

真ㄉ啦!!

 

熊媽說可以烤....

那倫家聽了就很雀躍....

一直想要試試看.......

趁婆婆今天去台南門診...不在家...

偷偷玩一下~~~

不然她老人家要是看到.....

血壓肯定飆高~~那就不太妙!!!


 

用削皮器片到一個程度..就沒法削了..

所以切條狀...


 

用電鍋蒸~~~



 

 

午餐ㄉ湯底是軟骨湯

文紋蚊加了園子裡ㄉ大頭菜.....

 

嘻嘻~~

又是一鍋好湯!!!!!



 

姥姥~~~

醬子也素很輕鬆就弄出一桌子菜啦!!!

您就別心疼啦!!!


 

 

以上是文紋蚊異想天開ㄉ烤潤餅午餐

 

各位還喜歡嗎???

 



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台長: 文紋蚊
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哇~這潤餅烤過看起來好好吃!!^^

對了,我今天一直要上傳照片都上傳不上去,你上傳都沒問題嗎?
2009-04-07 15:11:30
版主回應
前2個禮拜我不但無法上傳
連要去別人家留言都有困難...
差點將電腦給砸爛~~~
嘻嘻...現在又沒問題了...

一定是pchomeㄉ問題!!!
2009-04-07 15:31:53
奕玫
那鍋湯底還真好用ㄟ...
雯姐已經熬的很上手了齁~~

^_^
2009-04-07 21:16:34
版主回應
何止是上手....
簡直是上癮了~~~~

不過吼...那個軟骨我買來買去
都買不到妳煮ㄉ那個部份...
還有啊!
那個湯頭也都很清...跟妳熬ㄉ不太一樣ㄟ...
2009-04-07 22:25:28
水泥叢林中的小煌
呵呵 文媽還真是 好手藝~
2009-04-07 21:17:17
版主回應
還~~好~~啦!!!
2009-04-07 22:26:04
姥姥
每次都看你喝好湯,羨慕溜!
要買軟骨比較沒問題,可是那飛魚ㄋㄟ?到那兒買?
我好像沒看過有人賣呢!還是不識貨?其實這個成分居多,因為姥姥幾乎沒買過魚乾,所以...
蚊子老師,請問你都在哪買菜?我平常的話就下班轉去中庄的下午市場,星期六就去工協市場,這兩個地方你知道嗎?有飛魚乾嗎?
2009-04-08 09:31:27
版主回應
飛魚喔 ?
嘻嘻!
那是一位朋友給我ㄉ..
姥姥也想要嗎??
那可得想想辦法了~~~
妳說ㄉ2個市場我都沒去過
其實我剛搬來仁武不到半年
所以我都是早上送小孩上學後
才去民族路ㄉ果菜市場逛ㄉ...
下午都是去明誠路ㄉ天天新黃昏市場...
姥姥看中什麼??我可以幫妳買啦!
有些食材..我確實可以拿到新鮮又便宜ㄉ價格...
就人脈廣嘛!!!嘻嘻~~
2009-04-08 21:58:29
奕玫
ㄏㄏ~~我沒藏ㄙㄛ...

可能是量的問題吧...
或者魚乾多放些...
水少一些...大約淹過食材再多一碗公的水就好

試試吧...

致於秘密武器...目前缺貨中...
我已經密切注意補貨時機了..

^_^
2009-04-08 09:37:31
版主回應
唷!!
我水加太多了~~~~
瞭解~~~
下週再重新熬過!!
秘密武器經我ㄉ渲染....
妳得大量進貨.....
我看我棉來開個賣場好了~~~ㄎㄎㄎㄎㄎ
這樣才可以離我棉ㄉ夢想更進一步!!!!
2009-04-08 22:02:24
慕松
菜扣(結頭蔡)湯ㄌㄜ ㄌㄜˊ~
賣向扣十分~
烤潤餅還好了~
今天可以吃少點~
晚上北母燒東坡肉~
肚子才可多裝一些~
^_^.
2009-04-08 13:48:04
版主回應
扣~~扣10分?????!!!!!
北北
倫家ㄉ湯頭是熬很久很久ㄉ軟骨湯捏...
湯ㄌㄜ ㄌㄜˊ就是最好ㄉ証明
您沒嚐過就扣分..............
我不依我不依我不依~~~~~~~


東坡肉??????=’=
偶也要吃!!!!
2009-04-08 22:12:53
芸兒
洗番!當然洗番喔!改天請你來偶家幫偶們煮飯小姐好嚕!不是煮飯歐巴桑喔!^.^
2009-04-08 15:08:12
版主回應
要重金禮聘哦!!!!
2009-04-08 22:14:07
奕玫
哈~~那我看我得親自來去花蓮跑一趟

順便再來去玩玩...散心...

雯姐...來去吧...
2009-04-08 23:13:17
版主回應
那要住哪???
你有熟悉ㄉ民宿嗎???
這個星期天我可能會去鹿港...
可能啦!!!還未確定!!
我婆婆最近非常不好!!!
我不太放心離開她..去玩....

花蓮!!!好想去唷!
宜蘭~~苗栗~~新竹~~~都好想去!!!!
2009-04-08 23:35:58
奕玫
花蓮...有阿...柚子家
去年去住過...在北濱公園旁而已
現在沒假...
暑假找個非假日再來趟宜蘭...花蓮之旅

宜蘭不用說就是水蜻蜓囉
2009-04-08 23:47:27
版主回應
沒錯~~~
企宜蘭當然是找榆媽咪!!!
2009-04-09 13:29:02
姥姥
為了擔心婆婆不敢出去玩,厚!蚊子老師,你讓人感動到要掉淚哪!
這樣是很好啦!不過如果是長期的就不太好,還是得視狀況做斟酌,可以的時候也是要出去撈撈A,才不會悶壞了ㄚ!
2009-04-09 13:18:11
版主回應
欸~~姥姥..
我嫁進來也12年了...
點點滴滴在心頭~~~
看著她...真ㄉ覺得健康才是最重要ㄉ!!!
個性強悍...沒有健康ㄉ身子...要如何稱霸嘛!!!!!

所以很心疼~~~

女人真ㄉ要多愛自己一點!!!


我有啊!
每天去菜市場晃一晃..心情就會變好!!!
偶爾有課時..和小朋友瘋瘋癲癲...也很快樂!!
有時和家長聊一聊....就happy得不得了...

回家做一桌子好菜
全家人把它吃光光~~~我更開心!!!

每天在Blog看著大家ㄉ留言
更是讓我High到最高點...

姥姥~~~
我快樂ㄉ泉源多得是呢!!!
2009-04-09 13:38:46
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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