Goût Goût !! 味之道

古籍版畫銅版拍賣 Cuivres Gravés Vente Encheres

Sun, 08 Nov 2009 21:54:44 +0800

《波爾多以及其葡萄酒》原版書以及銅版。Text =Jason Photo=Artcurial、Jason巴黎拍賣公司ARTCURIAL, Briest-Poulain-F. Tajan將在今年12月1...1

Fiano in Sonoma

Mon, 02 Nov 2009 11:39:53 +0800

(飲酒勿開車)Text & Photo=Jason LIU前一陣子經過加州擅長釀造金芬黛（Zinfandel）的Seghesio酒廠，與夥伴進去試了一系列酒款，幾年前覺得不錯的招牌紅酒，再次嚐...1

西班牙葡萄酒

Wed, 21 Oct 2009 18:05:19 +0800

（積木出版訊）葡萄酒作家林裕森睽違二年最新著作！西班牙的迷人之處常常顯露在沾滿著灰塵，最為世人遺忘的角落裡。在葡萄酒的世界中，西班牙除了接連創造出歐洲最前衛新潮的酒風，也保留住了只有時間才能釀成，...1

青島紅酒一條街

Tue, 20 Oct 2009 12:55:20 +0800

（山西怡園酒莊的澳洲籍釀酒師正與中國釀酒技師品試夏多內白酒）Photo=Jason LIU2009-10-20 中國時報【李道成─青島專題報導】　大陸許多城市都在發展自己的特色產業，甚至將此作為...1

熟女白雪大享齊人之福

Mon, 19 Oct 2009 16:06:14 +0800

Photo=Jamieson Brewery / NY Daily NewsJason：這真是件廣告傑作，不過真不知道國內平面以及電視媒體是怎樣報導的，其實釀酒業者是Jamieson Brewery，...1

Weingut Markus Molitor Kabinett + Spätlese

Sat, 17 Oct 2009 02:59:38 +0800

Text & Photo=Jason LIU飲酒勿駕車Markus Molitor於1984年自父親處承襲了七公頃的葡萄園（當年不過20歲）之後名氣與酒質竄升極快，目前已經是German Wi...1

Fresita Sparkling with Strawberries

Wed, 14 Oct 2009 22:32:55 +0800

Text & Photo=Jason LIU飲酒請勿開車Fresita Sparkling with Strawberries ：邊啖粉紅香檳邊吃草莓固然優雅愜意，但若嫌麻煩，或是不易找著優質...1

香港稱霸紅酒拍賣市場

Tue, 06 Oct 2009 15:55:57 +0800

Photo=Jason LIU飲酒不開車轉載自中國時報【鍾玉玨／綜合五日外電報導】　根據國際拍賣公司「蘇富比」今年以來的葡萄名酒拍賣量，香港取代了倫敦與紐約，成為全球最大的葡萄酒拍賣市場。光是上周...1

七罪金芬黛 7 Deadly Zins

Tue, 06 Oct 2009 00:57:29 +0800

七罪金芬黛 7 Deadly ZinsText & Photo by Jason LIU請勿饕餮飲酒Michael & David Winery位於加州Napa Valley的東邊Lo...1

B-one 自助餐廳秋蟹季

Thu, 01 Oct 2009 16:22:31 +0800

今日訊。圖片=西華B-one自助餐廳秋蟹季自10月1日至10月31日止，B-one自助餐廳，週一至週五晚餐及假日午晚餐時段推出「秋蟹季」海鮮饗宴，每日引進北台灣野柳沿岸的新鮮花蟹、三點蟹、牛蟳，每日挑...1

2007 Valpolicella Superiore Ripasso, Zonin

Sun, 13 Sep 2009 19:32:00 +0800

飲酒勿開車 Text & Photo=Jason LIU 2007 DOC Valpolicella Superiore Ripasso, Zonin：Zonin是義大利規模相當大的酒業集團，旗下酒...1

陸羽茶經

Sat, 05 Sep 2009 11:54:49 +0800

Photo=Jason，東方美人茶葉茶經與酒經有許多類同處，以下轉載鄭培凱先生好文與讀者共享。經典3.0 清風明月的物質文化 ──陸羽茶經2009-09-03 中國時報【鄭培凱】陸羽...1

百萬紅酒傳奇 The Billionaire s Vinegar

Wed, 02 Sep 2009 22:24:10 +0800

喝酒不開車甫出版的《百萬紅酒傳奇》一書極為精采，其電影版權甚至已經被買下，在此推薦；以下是我的推薦序。 Text by Jason 推薦序—山寨版的玫瑰人生飲入葡萄酒，醉眼迷離之際，一切事物輪...1

2006 Noble One

Mon, 31 Aug 2009 00:55:21 +0800

飲酒勿開車Text & Photo=Jason LIU2006 Noble One, De Bortoli Wines：De Bortoli建於1928年，酒莊位於澳洲新南威爾斯州的Riverina...1

Wine MBA exports to HK

Wed, 19 Aug 2009 01:48:11 +0800

Bordeaux in Spring, Photo=Jason LIU（波爾多葡萄酒MBA課程明年將在香港開設） BEM exports its WINE MBA to Hong Kong Press...1