荷蘭鍋、蒸濾鍋 材料： 1.西米露一碗、12碗水 2.黃地瓜、紅地瓜、芋頭 3.鮮奶適量、椰奶1罐、亞答枳1罐、 糖適量、椰糖3顆. 步驟： 地瓜、芋頭分三步驟（切丁、切條、切圓） 水先滾再下西米露 切好的地瓜、芋頭平鋪蒸濾鍋上 計時15分鍾 將地瓜、芋頭、鮮奶約300CC、椰奶 亞答枳、糖、椰糖 混入西米露湯裡全部材料放入 煮開即可 西米露成品碗jpg.jpg西米露成品鍋.jpg西米露備料跟下鍋.jpg地瓜丁 郁頭條.jpg椰汁西米露.jpg
