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2014-09-14 02:59:14| 人氣3,006| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

戀念雅加達3

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印尼  涼拌菜無敵美味篇


這個涼拌菜  教我瘋迷
印尼朋友用摩托車  把我車到一個神秘小巷住家
在住家門口一角  有阿婆的小攤
出乎意外的整潔





阿婆  正用花生 魚露  辣椒  檸檬  金桔  還有不知名調味料  在他的石盤上研磨....




主菜有:煮熟的 四季豆 豆芽  空心菜  高麗菜 油豆腐  涼筍  A菜葉等等等等....

淋上醬汁 又清爽  醬汁很濃郁卻不顯得膩  

花生醬奇香 一點兒鹹鹹 辣辣  無敵美味  實在銷魂

無論多熱的天氣都很消暑 ....

印尼  涼拌菜無敵美味篇




我要檢舉
#旅遊
台長： 溫暖國國王

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新聞台Blog小天使
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2014-09-15 10:25:02
搞怪王子
我之前有幾個補校學生是印尼籍的
她們的一手好菜
迄今仍叫我念念不忘呢!!!
2014-09-18 09:49:33
溫暖國國王
王子 也是神廚級人物
一定很懂得品嘗~
2014-09-19 02:16:28
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