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打敗不景氣 秋蟹單點吃到飽

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中廣新聞網  20121030 上午5:12

 

天涼好個秋,溫泉區湧現人潮。宜蘭縣礁溪溫泉區內的酒店業者,結合肥美秋蟹、溫泉青蔬、現撈海鮮等當令食材,111起至12月底,推出為期二個月的「單點吃到飽」活動。業者說,包括這個季節最夯的螃蟹,也能盡情單點吃到飽(午餐優惠599), 希望以薄利多銷的方式,和民眾一起攜手打敗不景氣。(黃麗鳳報導)

秋天吃螃蟹,是很多民眾的最愛,但是,今年秋蟹價格一路狂漲,從市價每斤250元漲到350元,想吃的同時,得先掂掂荷包。

宜蘭縣礁溪溫泉區內酒店業者逆勢推出「鮮蟹無限、單點吃到飽」活動,以在地食材的溫泉青蔬、新鮮海味,烹調30多料理任君挑選。李明穎說

最引起注意的是:新加坡炒蟹、避風塘炒蟹、蒜茸蒸鮮蟹,以炒蒸為主的4道螃蟹料理,同樣列入單點吃到飽的菜單,民眾直呼划算。

業者表示,螃蟹來自宜蘭漁港每天現撈的秋蟹,靠著大量採購,壓低成本,平價供應。

此外,為了迎接秋冬泡湯旅遊市場,宜蘭各飯店業者,即日起紛紛推出住宿餐飲優惠。

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