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商品訊息功能
商品訊息描述
．商品名稱：大明蝦9尾
．規格數量：450g±10%/包
．內容物名稱：大明蝦
．食用方式：炙燒、焗烤、燒烤至熟即可食用
．食品添加物：無
．產地：澎湖外海
．保存期限：冷凍-18℃保存2年
．保存方式：請置於冷凍-18℃保存
．配送方式：新竹物流/黑貓宅急便配送
．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-8415008
．製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
．投保產品責任險字號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9 
產品履歷 ★
| 商品詳細規格 |
- 商品名稱：【澎湖直送】野生大明蝦(大尺寸)4規格！
- 重量規格：4尾/5尾/6尾/7尾/500g±10%/盒
(每盒重量一樣，但每盒尾數越少，每尾的尺寸越大) - 產地來源：澎湖
- 生凍熟凍：生凍
- 包裝方式：保麗龍盒裝
- 保存/運送方式：-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
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- 注意事項：須充分加熱後食用，請勿生食。
- 過敏源警訊：明蝦類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
- 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
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| 調理方式 |
簡易食譜
- 食材：明蝦9隻蔥末1大匙薑末1大匙蒜末1大匙米酒1大匙蠔油1大匙蕃茄醬2大匙辣豆瓣醬1大匙烏醋1小匙砂糖1/2大匙紹興酒1大匙酒釀
- 明蝦洗淨剪去鬚腳，開背用牙籤挑除腸泥，加入米酒冷藏醃10～30分備用
- 將烏醋、紹興酒以外的醬料與砂糖在小碗中略拌勻備用
- 起油鍋（約2大匙橄欖油）大火爆香蔥、薑、蒜末 放入大蝦後轉中火煎熟 轉大火，將ㄧ大匙紹興酒淋鍋邊嗆出酒香 倒入醬汁大約2分鐘收乾醬汁即熄火。鍋邊淋入烏醋拌勻撒上蔥花就可以上桌囉！
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| 店長試吃後 |
- 年節、辦桌、燒烤必備神級SGS明蝦！品質嚴格控管符合國家衛生標準。
- 現撈急速冷凍技術，安全專業。最美味的食材，肉質超厚實飽滿。
- 通過SGS認證合格，最棒的澎湖海產，新鮮度百分百品質保證。
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記者王怡翔／綜合報導
中華職棒中信兄弟和富邦悍將9日進行交手，雙方上演精采的投手戰，中信兄弟靠著2局上攻下的唯一1分，以1：0完封富邦悍將，中信兄弟率先拿下下半季的第20勝，目前暫時獨居下半季戰績龍頭。
▲中信兄弟投手周磊。（資料照／記者王怡翔攝影）
面對富邦本土投手黃亦志，中信兄弟在2局展開攻勢，1出局後張志豪二壘打攻上得點圈，2出局後張志強獲得保送，開路先鋒王威晨敲出右外野安打帶有1分打點，張志強則在跑上三壘時遭觸殺出局，中信取得1分領先。
▲影／CPBL TV提供
中信兄弟今天推出本土投手周磊先發，周磊投5.2局只被敲出4支安打，1次保送2次三振沒有失分，在接替的鄭錡鴻、鄭凱文、謝榮豪和李振昌都沒有失分狀況下，中信1：0獲勝。周磊拿下本季第3勝（3敗），李振昌最後半局雖然被攻上一二壘，但仍成功關門，是本季第9次救援成功。
而富邦黃亦志雖然繳出6局失1分的本季先發最佳的表現，但苦等不到隊友火力支援，吞下本季第4敗（3勝）。富邦悍將王正棠則在6局敲出安打，讓他新人連續14場比賽敲安紀錄繼續延伸。
▲影／CPBL TV提供
中信此戰獲勝後，率先拿下下半季第20勝，由於另一地統一和桃猿雙重賽都延賽，中信暫時以0.5場勝差領先第二名的統一，富邦則以17勝22敗暫時排名墊底，距離忠信有4場勝差。
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