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2016-02-01 11:23:54| 人氣111| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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收購商集體觀望致農產品豐年滯銷

由於全國絕大多數地區還沒有建立起農業產業化運作模式,農產品流通需要經歷三四級甚至更多的經銷環節,農戶幾乎全部依賴傳統的一級經銷商上門收購。但當這些經銷商被往年的投機生意失敗所傷害選擇觀望時,農戶們不得不開始自尋出路。今年10月底以來多地農產品滯銷,這些滯銷農戶遭遇到的情況大多類似:沒有一級收購商上門,除瞭被動等待,這些菜農幾乎毫無辦法。讓他們想不通的是,曾經踏破門檻來競相抬價的一級收購商都上哪兒去瞭?“現在正是白菜收獲的時節,可已經降到4分錢一斤瞭,還是沒有人來收購。今年肥城的15萬畝白菜大豐收,若還是這個行情,這麼多白菜豈不是要等著爛在地裡?”山東肥城市道口蔬菜合作社陳經理憂心忡忡地告訴《中國經營報(博客,微博)》記者。陳經理算瞭筆賬,菜農們要把地頭裡的白菜賣出去,需要雇人對白菜進行加工,至少要扒四層皮,重量也要縮水四分之一,且每斤白菜的加工費用就需要兩三分錢。陳經理還告訴記者,白菜種植的成本在一畝地400元左右,今年每畝的產量為8000斤左右,折算下來一畝地要虧80元,這還不算人力成本。然而,更讓陳經理擔心的是,白菜價格持續走低,會讓以前與其長期合作的收購商不敢貿然收購。如果價格形勢一直不見好轉,這些白菜即使免費送給收購商,或許他們也不會接。很顯然,陳經理最擔心的不是他們的白菜沒有市場,而是怕那些常年合作的蔬菜商販們停止收購,因為隻有他們具備直接跟市場對接的能力。陳經理現在隻能期待白菜價格盡快回升,以留住這些合作瞭很久的收購商。收購商的“賭局”通常,當農產品收獲後,進入農貿批發市場或超市之前,會有一級收購商上門采購。而前兩年,由於許多蔬果一級收購商對形勢過於樂觀,大量囤積蔬菜、水果,結果賠慘瞭,再加上今年菜價持續低迷,讓大多數收購商在蔬果大豐收時選擇瞭觀望。然而,投機讓這些收購商飽嘗冰火兩重天。幾年前,在中國CPI高企的通貨膨脹下,蔬菜、水果價格領銜漲價,曾一度創造出“蒜你狠、薑你軍、蘋什麼”等社會熱詞。從田間地頭到超市和農貿市場,最多可形成四級的經銷層,最終的零售價甚至能達到初級收購價格的四倍。在那個時期裡,菜農和果農們根本不用考慮農產品的銷路,還沒到成熟期,就有經紀人來上門詢價,有時連質量不太好的農產品都能一銷而光,農民惜售的現象也時常出現。2011年4月份,記者在山東金鄉采訪過一位來自山東德州的白菜收購商王盛。他告訴記者,往年山東肥城、平陰等地大白菜產地批發價是0.05元~0.1元/斤,而2010年漲到瞭0.2元~0.25元/斤,而一些大城市裡的白菜市場價格從往年0.25元~0.5元/斤,飆升到2010年的 1元~1.25元/斤,創十幾年來同期最高價。為賭白菜漲價,王盛曾於2010年10月份押註120萬元,從山東肥城等地收購瞭1200多噸白菜,囤積在金鄉的金州萬盛冷庫。當時白菜收購價一路水漲船高,王盛的白菜從收購,到運輸,再到入庫,成本已上升至5毛錢左右。然而至2011年2月份以後,當時高價收購的白菜,其價格開始急轉直下,自去年4月份王盛儲存白菜的冷庫要求其出庫的時間為止,白菜價格已跌至1毛錢。很顯然,王盛去年肯定是巨虧。今年11月14日,記者再電話采訪王盛時,他告訴記者,自去年虧本以後,他已經無力再做蔬菜收購生意,現在還欠著幾十萬元的債務。有很多一起做過好幾年蔬菜生意的收購商也和王盛一樣,虧損之後放棄瞭繼續做這一行。王盛的境地並不是個例。蔬菜收購商劉成元告訴記者,做農產品收購這一行,人氣很重要,隻有在人氣越來越旺的情況下,收購價格才會被一路抬高,早收購的就能賺到錢,反之人氣低迷的時候,收購價格就會一路下跌,越早收購的人就越吃虧,所以即便很多人並未離開這個行業,但也選擇持觀望態度,從而導致蔬菜價格形成一個惡性循環。劉成元還分析認為,這兩年國際環境不好,高端的蔬菜和水果的出口也逐漸下滑,導致大量優質的農產品轉為內銷,再加上這幾年農產品種植面積持續增加,氣候環境好促進農產品增收等因素,國內的農產品實際上是處於一種供過於求的局面。在這種情況下,農產品價格不可能出現2010年那樣的瘋狂態勢。而很多收購商們也看準瞭這一行情,果斷另尋他路。終端鞭長莫及缺少瞭人數眾多的收購商這一環節,看似減少瞭流通環節,卻加大瞭農產品種植產地與終端零售商信息的不對稱。農民們尋不到買主,終端零售商卻並不知情,因此嚴重的信息失衡導致瞭產地農產品的大量滯銷。對於超市和批發市場來說,產地滯銷或許是一個有利於其降低產品成本的利好消息,然而與此前直接從超市所在地的大型農貿市場進貨相比,超市和批發市場等終端零售業需要承擔的各種成本,包括雇用人工進行分類、去皮、包裝,以及物流成本卻遠高出農產品本身。與果蔬滯銷相伴的,是各地的政府機構、協會、媒體紛紛行動起來,號召大傢購買愛心菜、愛心果;包括蔬菜產地市長、縣長在內的政府官員也主動出擊,幫助本地農民做推銷。中國蔬菜流通協會會長戴中久告訴記者,為瞭緩解果蔬滯銷難題,由商務部牽頭,流通協會組織瞭兩個成員組舉辦對接會,邀請全國各省、直轄市、自治區的大型批發市場以及大型超市的管理人員到北京來簽訂產銷對接協議,對於有可能發生蔬菜滯銷的產地進行提前收購;還直接組織大型批發市場和大型超市到蔬菜產地去集中購買積壓的果蔬。戴中久舉例,針對山東的蔬菜滯銷難題,成員組組織瞭北京八裡橋農貿市場、山東壽光蔬菜產業集團、北京物美超市、大潤發超市等直接到山東蔬菜產地去收購,直接緩解瞭當地蔬菜滯銷的難題。北京物美超市新聞發言人種曉兵告訴記者,自入冬以來,瞭解到各地蔬菜滯銷比較嚴重滯後,物美超市及時加大瞭農產品訂貨量,同時對於滯銷產地的果蔬進行打折促銷,甚至減免一些產地果蔬的入場費。“近一個月以來,物美超市每天的果蔬訂貨量翻瞭一番,平時日均200噸,現在每天訂貨500噸。”種曉兵說。不過種曉兵也坦言,由於超市整體上采取的是農超對接,在一些蔬菜產地都與固定的合作社交易,因此直接去單個農戶傢收購果蔬的次數十分有限。公益營銷變身渠道由於全國蔬菜產地極為分散,僅靠大型的連鎖超市或農貿市場也難以完全解決果蔬滯銷難題,而且由於本身物流環節的高費用,以及超市、農貿市場高額的入場費,限制瞭這類終端渠道大量收購滯銷蔬菜的積極性。或許很多大型超市和農貿市場收購果蔬,是出於政府的行政壓力之下的行為。因此效果還是極為有限,如今山東、河南等蔬菜產地滯銷問題依然嚴重,而陜西、甘肅等省份的蘋果滯銷量高達數百萬斤。此時,一些公益救助也正在行動。11月13日,華商網微博發出瞭求助的帖子,為陜西武功縣一果農吆喝賣滯銷的紅富士,此帖立刻得到瞭薛蠻子等微博公知以及遠東控股董事局主席蔣錫培等企業傢的轉發。來自西安的一位果蔬收購商胡先生告訴記者,在西安市政府的鼓勵下,西安已經有多傢企業奔赴果蔬滯銷產地,以當地農民的保本價,大量收購蘋果以及白菜等產品,運回西安後,免費分發給西安市民。胡先生告訴記者,這些做公益的企業也並非沒有收獲,他們一方面保證瞭產地農民的成本,另一方面也讓西安市民從饋贈中瞭解瞭這些具有社會責任感的企業,無疑也是為企業本身做瞭一場漂亮的營銷。不過企業的收購行為應該有產地和銷往地政府的政策鼓勵,甚至資金上的獎勵,畢竟如今的運輸物流成本高企,任何一傢投身公益的企業也需要結合實際情況。戴中久告訴本報記者,雖然訂單農業、農超對接、農校對接等方式能夠盡量減少蔬菜滯銷等問題,但是在目前這種種植產地極為分散、流通環節成本所占比例過大的情況下,上述方式還難以大面積實現,因此果蔬滯銷這類難題還將在很長一段時間內繼續存在。

新聞來源http://news房貸高雄桃源房貸車貸信貸屏東林邊車貸信貸.hexun.com/2012-11-17/148049516.html

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