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2013-09-26 21:29:19 | 人氣(7,675) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

什麼 !!! 你買的蜂蜜 根本不含蜜?

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小編最近看了一篇報導 超駭人的!!!
據今周刊報導,記者在市面上抽樣三件蜂蜜產品,三件都不合格,不合格率100%,可見市面上到處充斥以人工香料、糖精製造,而不含天然蜂蜜的黑心蜜

三件蜂蜜標籤上大刺刺寫著「蜂蜜」兩字的產品,在SGS檢測下,這非但不是百分之百純蜜,更誇張的是完全沒有任何一滴蜂蜜成分,等於消費者喝下的是一堆糖水化合物。

這些黑心廠商用來以假亂真的蜂蜜極可能是玉米糖漿。玉米果糖主要由基因改造玉米製造的,因此價格便宜,已取代高價的蔗糖,廣泛地使用於麵包、糕點、含糖飲料。而醫學報告指出,此為一種慢性毒素,現代人的脂肪肝、代謝症候群、高血壓、高血糖、高血脂、尿酸等,可能都與之有關。

吃得不安全、不健康,也造成了現在過敏兒發病率由1990到2010年間迅速攀升了20倍台灣平均每3名兒童有1名是過敏體質氣喘兒患者也是30年前的30倍!!!!!!

要怎麼樣才能吃得安心、吃得健康呢?
宏基蜂蜜從事養蜂事業數十年,致力生產高品質蜂蜜,不僅是純蜂蜜製造,檢測更無農藥及抗生素殘留,達到高品質無毒純蜂蜜。除屢獲國內蜂蜜評鑑優質獎外,還委由美和技術學院做健康、衛生、安全、無毒管理,並循照專家所規範模式生產流程,接受不定期檢測,讓更多人可以享受到高品質無毒純蜂蜜。

透過報導,我們也將分辨真假蜜的5招新資訊分享給大家
希望大家未來在購買蜂蜜時,都能清楚分辨自己買到的是真蜜還是假蜜!

1. 濃稠度、清澈度:手指放在瓶子後面,若看不清楚五指,表示為天然蜂蜜,反之五指可以看得一清二楚,就是假蜜。或是用湯匙舀一匙往下倒,黏稠度越大,蜜絲拉得越長,則真蜜成分愈高,反之含水量高,拉絲會有斷裂的情況,則假蜜可能性高。
2. 結晶:天然的蜂蜜若放在冰箱一陣子,會產生自然的細緻乳白色結晶,而假蜜則不會有結晶產生。
3. 加水搖振:若加入一定比例的開水,蓋上蓋子快速的搖晃,若泡沫多且消失慢,顯示內含高度的蛋白質,可推測為天然蜂蜜;若泡沫少且很快地消失,則可能為假蜜。
4. 國產認證標章:最好選購經過國產蜂蜜認證的瓶裝蜂蜜,不要向來源不明的攤販購買,並且要注意標籤上的廠商標示,以及製造日期。
5. 顯微鏡檢測:若家中有顯微鏡的讀者,不妨將蜂蜜拿到顯微鏡下便知真假。只要放大四百倍以上,應該就可以看到一粒粒的花粉顆粒,若有花粉顆粒則表示為真蜂蜜的比例高,若無花粉顆粒,則可以確定為假蜜。

5招教你辨別真假蜜

希望大家看過這篇報導後
都能真正了解到如何分辨真假蜜
快把黑心蜂蜜商給揪出來!!!
讓大家都能食在健康、食在天然~~~




 
  

台長: 天天
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