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2013-08-20 12:04:05 | 人氣(1,532) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

台灣鵝肉真正讚!

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 最好吃最乾淨最健康~鵝肉報你知!!!!!!!

  台灣第一次出口鵝肉、全球第一個鵝肉出口國、日本第一次輸入鵝肉,新加坡第一次進口鵝肉,這些多項新紀錄,是台灣埔里的養鵝人家所創下。鵝爸蔡培津先生;全宏食品企業有限公司的創辦人,從小跟隨父親蔡朝土先生從事畜牧業,傳承至今已有一曱子的經驗,並於2005年以永續經營之理念成立全宏食品企業有限公司,以安全、衛生、健康與美味為主要食品安全政策;蔡耀儁先生,全宏食品企業有限公司廠長,年青的第二代,憑著一股不服輸的傻勁,相信 唯精唯一,專業執著 持續努力的學習,讓公司的管理站上軌道,並傳承鵝爸的信念,一步一腳印,期許未來多角化的模式,將鵝爸 無毒鵝肉名號打嚮國際;目前公司產品,生鮮部分以鵝肉、鴨肉、雞肉為主,熟食以煙燻荼鵝、塩水、味噌鵝肉、紅麴鵝肉



我們的優勢在哪呢?

1.  採用15°低斜坡飼養場及利用埔里地區地下水甘甜清澈之水質特性,全廠區使用不銹鋼給水系統(避免毒物釋放)與先進國家同步,生產高優質鵝肉

2. 生產場擁有日本、新加坡、韓國官方進口認證。

3. 主要認證
     產銷履歷(95-99
      ISO22000
      HACCP認證
      中華民國養鵝協會優質鵝肉認證
      模範農民(2007

4. 2005鵝肉送檢(中央畜產會檢驗)至今,均未驗出藥物殘留;另行政院農委會發函全宏食品企業有限公司配合執行「優良禽品共同標誌認證」之計畫檢驗工作,於9495年間所採之鵝肉及血清均未檢出受體素、荷爾蒙、磺胺劑及抗生素等藥物殘留。



全宏外銷經歷
  • 200606月 全國第一家鵝肉正式於日本上市
  •  200607月 第二批鵝肉於日本銷售
  •  200611月 第三批鵝肉於日本銷售
  •  200703月 陸續打入日本市場
  •  200704月 陸續打入日本市場
  •  200707月 陸續打入日本市場
  •  200708月 陸續打入日本市場
  •  200710月 陸續打入日本市場
  •  200711月 陸續打入日本市場
  •  200803月 陸續打入日本市場
  •  200808月 正式銷往新加坡



本公司之生產場於2007年02月15日通過韓國官方認證。  
本公司之生產場於2008年07月02日通過新加坡官方認證。

不知道如何料理鵝肉嗎?

歡迎參考此頁面http://ch06tg.smartweb.tw/index.php?module=product&mn=2

裡面有相當多鵝肉的美味料理方式供您參考

吃鵝肉,讓您更健康!

台長: 天天
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全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重)

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