從與三個寶貝決定要烤火雞來慶祝我家大爺生日開始，我們對於慶祝大爺生日的期待與興奮多過於壽星本尊…
好不容等到肉攤通知先前預定的火雞已經到了，大爺與我去拿火雞，一聽到價錢差點沒昏倒，因為肉攤定的價格在一般超市可以買到全隻火雞，大爺念在是自己生日的份上，只有硬著頭皮將半隻火雞扛回家。
回到家之後，趕緊在火雞內外塗上一層醬油與各類香草混合的醃料，並將冷凍庫一層抽屜清乾淨，以迎接這龐然大物進駐個兩三天。在耶誕節前一天早上，仔細再看過一遍教授烤火雞的雜誌文章，得知每四百五十克的冷凍火雞需要一小時四十五分鐘的室溫退冰時間，掐指大約算算，我家的火雞需要二十小時來退冰。我簡直不敢相信眼前所讀，再三仔細用計算機盤算，從退冰到烤好前後需要二十四小時…這下終於明白為什麼老英和老美的家庭主婦一提到烤火雞就stressful(絲翠絲芙)….因為我也開始覺得”絲翠絲芙”要上身了..啊! 沒辦法，雞買了不烤不行，失敗了頂多叫披薩外賣(反正印度人開的批薩店是全年無休)
耶誕節前夕，與駕駛教練上路練開車，就在路上塞啊塞的，設定為第一目標的超市，連左轉進停車場的車道塞得動彈不得，只有硬著頭皮以我的彆腳換檔技術硬著繞著超市外圍繞了兩圈，連方圓一公里處我也擠不進去，只好退而求其次到另一家超市，開接近到停車場，心頭難免慌了起來，這麼多車進出怎麼開啊!!只見高齡七十歲的教練不動如山，專心聽他的指令動作，一陣手忙腳亂換檔倒車後!yahoo..我沒撞到車也沒撞到人就停進超市停車場喔! (最近胸無大志，只求每次練車回來!我的教練的心臟還跳著!)
跟教練說再見穿過停車場瞧著停車場還沒有全滿，一絲疑惑就在走進生鮮蔬菜區的同時變成一股不妙的恐懼…天啊!三分之二的架子全空了…好吧!當下將烤火雞需要用的新鮮香草料改用乾燥的，走到冷凍庫，眼珠差點沒掉下來，整排冷凍薯條或薯塊櫃全空…啊!只好去買新鮮的馬鈴薯回家烤，推著半車臨時應變的東西走到馬鈴薯區，中文”x的”差點衝出口,連馬鈴薯都被人家搶的只剩小顆的那種…腦子裡又開始快速轉啊轉啊轉想折衷菜單…
小跑步跑到新鮮海鮮櫃檯，看到最後兩盒鮭魚先丟到推車裡再看價錢，確定是買兩盒有特價才放下心來，就這樣邊搶邊拿，擠排隊，總算結完帳一看收據，發現鮭魚並沒有照櫃檯貼的優惠價錢算，原本想人這麼多乾脆不跟收帳員計較，但念頭一想到如果老公在的話，一定會爭回個公道。於是，我又回頭到客服中心排隊，跟不認帳的客服人員走回生鮮櫃檯，指給她看你們明明有貼特價廣告啊!最後，我爭得兩盒免費的鮭魚與超市經理跟我道歉。帶著疲憊又得意的心情走出超市，才發現我在半空的超市裡被”卡”了近兩個小時…
當天吃完晚餐後，拿出火雞來退冰，總免不了用好奇的食指搓搓看火雞開始變軟了沒! 隔天早上，也就是耶誕節，照老外傳統是家人團聚的日子，而被政府監護送到庇護所的小朋友們，也有權跟父母見面幾個小時，這時就得出動社工師在場確認孩子的安全。於是，被法官點名耶誕節也要上班的老公，只有帶著做好事的心情上班去了! 這簡直是天助我也，因為老公就看不到我手忙腳亂，依樣話葫蘆的糗樣。
總算自製生日蛋糕烤好冷卻，火雞的填充料弄好準備放進烤箱裡烤，這才想到又要算數學，每四百五十克要烤十八分鐘，偏偏我又不記得這火雞確實的重量，趕緊求助於在客廳裡看電視的朋友來想辦法，果然還是唸理工科的行，在沒又磅稱的情況下，拿掃把與一大罐牛奶用槓桿原理得知火雞比超大罐牛奶重量重一點，加加減減保守烤了兩個半小時。在烤的過程中，總忍不住偷偷打開來看看火雞烤的如何，那股既期待又怕失敗的心情也隨之起伏盪漾著兩三個小時….
最後在天色已漸漸晚了，小朋友肚子餓到全攤在沙發上的份上，我放棄把表皮烤得金黃的最佳狀態，只求有熟就好…咖哩烤馬鈴薯灑上起司，藏不住的奶香漸漸溶化，自調沙拉醬汁在燈光下亮出金黃色光澤，小朋友幫忙裝飾的蛋糕也就位，大爺與朋友刀叉拿在手上掂量著該怎麼切火雞，沸沸騰騰的耶誕生日會正要開始，而大伙專心吃火雞的滿足表情，意味著這場與火雞的大戰，是我贏了!
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