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2009-10-26 17:42:23 | 人氣(3,775) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

田舍手打麵

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田舍手打麵位於西門町的昆明街,位於知名的老董牛肉麵對面,1間不起眼的小店,

店雖小,但生意卻很好,人很多,用餐的環境,座位少,有點擁擠.

麵的種類,有沾麵(冷麵),醬麵(乾麵),湯麵,則有培根牛,松阪豬肉,鮮蝦.3種..等.

我個人較推薦湯麵類,雖然有不少人覺得田舍的冷麵,麵條口感很Q,

但對我而言,我覺得還好,

湯麵的配料除有牛,豬,蝦(3選1),海帶芽,油豆腐,蘿蔔,青江菜..湯頭偏於日式口味,

若是喜歡重口味,有調味料,辣椒,韓式辣粉..等供顧客自己添加,

價格上也算是很實惠,湯麵類都是120元,但用料很豐富,

像油豆腐和蘿蔔老闆都有先烹煮調味過...,老闆的用心,

大概是吃過的顧客會一再上門光顧的原因.


松阪豬肉
田舍手打麵

地址: 台北市萬華區昆明街99號


培根牛




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台長: 小宜
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隨風而逝的記憶
日式柴魚湯頭味道淡了點
像吃小火鍋的碗公版
不過油豆腐真的好吃
不輸給對面的牛肉麵老店
2009-10-29 00:07:44
版主回應
對,不過喜歡吃辣的,加上韓式辣醬,就成為韓式口味.
2009-11-02 09:29:25
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