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2017-07-26 18:31:03 | 人氣(1,029) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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【瑪姬趴趴走】香港快閃之旅★甜點全紀錄★LADY M/北角雞蛋仔/聰嫂甜品/文華東方下午茶



2017香港快閃之旅甜點全紀錄


香江美食赫赫有名,算算也是第六還第七趟來香港了,這次匆匆來港,選了幾間還沒朝聖的甜點店來舒舒心呀!

這次依然加上了推薦指數和瑪姬實際走訪後的點評,記錄這美味的旅程^^


推薦指數:            (可吃可不吃,順路再說)
推薦指數:❤❤          (可排在候選名單)
推薦指數:❤❤❤       (可排在必吃選單,有沒有吃到是緣分)
推薦指數:❤❤❤❤     (可排在必吃選單,胃只有一個,怎麼能不吃)
推薦指數:❤❤❤❤❤  (非吃不可非吃不可非吃不可,很重要所以說三次)

★LADY M

賀!鼎鼎大名的LADY M,在台灣常常是排隊排到天荒地老賣到缺貨,這次來香港也想來朝聖一下,特別挑在晚餐過後八點左右的離峰時刻(自以為離峰),但其實還是要排隊,不過瑪姬算是第二組候位也算可喜可賀了。


約莫等了十五分鐘,便安排入座,LADY M的店內風格就是很少女,白色裝潢的氛圍就是一種愉悅,原本是想一人一款蛋糕吃個味道,但老大看到有四組蛋糕+兩杯飲料的套餐,就說了句:來都來了就點這個吧(好大氣好MAN有沒有)




於是,我們就點了香港限定的玫瑰千層、伯爵茶千層、栗子蛋糕和香蕉蛋糕,我點的是玫瑰凍奶茶,老大則是熱的琥珀茶,不得不說蛋糕類甜點還是要配熱茶才是王道,點玫瑰凍奶茶的我純粹就是被那粉紅色澤所吸引,完全被少女心支配,即使真心覺得該點壺紅茶基底的茶,卻還是點了玫瑰凍奶茶,玫瑰凍奶茶固然好喝,但搭配起甜點就是過份偏甜了,不像熱茶般的解膩。



LADY M的千層口感扎實,層次分明,口味對於我來說偏甜,但玫瑰和伯爵茶口味本身就是我的愛,所以還是吃得很歡喜,加上又是香港限定口味,一整個是喜上加喜(❤),但就千層系列,我內心的NO.1不得不說還是屬日本的HARBS千層和蛋糕深深令我著迷。LADY M的蛋糕口味偏重偏甜,不較HARBS的清爽,但舌尖的味蕾就是一個主觀,見仁見智僅供參考囉^^


推薦指數:❤❤❤       (可排在必吃選單,有沒有吃到是緣分,畢竟台灣也有分店,但來香港店就該點限定區域口味嚐嚐囉)

★北角雞蛋仔

北角雞蛋仔,這間名聲遠播已久的排隊名店,過去瑪姬行走香港島足跡僅至於西環-灣仔(還有赤柱與海洋公園),遲遲未去朝聖,這次趁著入住砲台山,離北角很近,搭叮叮車或地鐵(僅一站的距離),閒暇時步行也可抵達,就趁此地理優勢去嘗鮮。




抵達時約莫下午四五點,排隊人潮不減,一份HK17港幣,趁熱吃口感香脆還算可口,但也無法吃太多,和老大邊走邊剝著吃,還吃不完,可見喜愛度沒有爆棚,
但也算知道原來這就是北角雞蛋仔呀,美食名單再次 ✔



香港★北角雞蛋仔


推薦指數:            (可吃可不吃,順路再說,因為香港美食好吃的太多了阿!)


★聰嫂甜品



香港★聰嫂甜品


聰嫂甜品在香港有星級甜品的美稱,這次到的是銅鑼灣分店,完全是衝著劉德華的題字而來(是的~我是華仔迷),將近晚上十點門口還是大排長龍,我們點的是蜜瓜豆腐花和鮮什果水晶珠,我和老大一致推薦蜜瓜豆腐花,豆腐花的口感很綿密,和台灣的豆花完全不同,加上蜜瓜就是我的愛,搭配豆腐花的滑順口感真的很好吃,來聰嫂一定要點豆腐花來嘗嘗;而鮮什果水晶珠相較之下顯得有點普通,但是賣相好看很華麗,水果也算新鮮也有甜,但就是沒有甚麼特色就是。



香港★聰嫂甜品


推薦指數:❤❤❤❤❤  (非吃不可非吃不可非吃不可,豆腐花令人回味再三)

★文華東方下午茶(High Tea)


鑒於香港過去英國殖民地的文化,來香港可以來一場High Tea約會(小常識:在香港這種英式三層下午茶稱作為「High Tea」,和一般我們說「Afternoon Tea」是不一樣的喔!)



文華東方最有名的就是那玫瑰草莓果醬,點下午茶可以搭配scone一起吃,可以先嘗嘗味道,想帶回家也可以買,只是吃起來驚為天人,要價也是滿驚人的(小瓶:$218、大瓶:$268),小瓶的看起來精巧可愛,但大瓶裝的比較實在,精打細算的老大最後選購了大瓶裝的外帶回家,臣妾真的是感動落淚(本來真的覺得頗貴,不敢奢求),但也是因為老大吃了後真心覺得好吃,所以才外帶回台的喔^^(這樣夠足以證明這文華東方玫瑰草莓果醬有多好吃的吧)



其實香港有很多下午茶餐廳可以選擇,有很多家的甜點比文華東方的可愛吸睛,之前有吃過半島酒店的下午茶,裝潢就是一個富麗堂皇,有我愛的馬卡龍,雖然要價不斐,但吃氣氛吃服務真的很享受。而這次選擇文華東方,除了為了那玫瑰草莓果醬外,當然還有那scone也是要嚐一嚐的,文華東方的scone和我在伯斯留學時,在玫瑰花園吃得口感很相似,是好吃的那種,搭配下午茶會提供玫瑰草莓果醬和牛油兩種沾醬,我覺得都很不錯,牛油沾起來是滑順細緻的口感,完全不油膩,其實我也滿喜歡的。而三層塔甜點的部分,雖然看起來中規中矩,甚至我是覺得外型有點樸素而顯得普通,但吃起來是協調且不甜膩的喔(協調真的是很重要!)其中有吃到一個芭樂口味的甜點,而且是紅心芭樂的滋味,印象很深刻~哈哈算得上是好吃喔!



茶品的部分,我們點的是文華東方茶和千日紅花茶,兩款茶品各有特色,文華東方茶是烏龍茶基底,但我喝起來不覺得像一般我們喝的烏龍茶味,色澤也是清澈透的青茶色,帶點焦糖味,中西合併的協調感超融合的;而千日紅花茶看得到花在壺裡的模樣,喝著一抹花香的茶很是特別,只是泡到後來,千日紅花茶顯得有點澀,就沒那麼順口了。相較之下,很是推薦文華東方茶,滿經典的口味^^



裝潢上文華東方就是走一個神祕東方色彩的氛圍,雖不是我和老大偏愛的裝潢系列,但是在那裏用餐的感覺很是高雅,點心也好吃,而且周圍聊天的人很多一直有說話聲,但是可以感覺到有壓低音量,所以不會很吵雜,是可以放鬆好好喝茶談天的好地方唷




香港★文華東方下午茶(High Tea)


推薦指數:❤❤❤       (可排在必吃選單,若衝著玫瑰草莓果醬和文華東方茶是很值得品嘗的,但香港有太多美食下午茶可選擇了,考驗著取捨的能力)


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台長: 瑪姬

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