這一個月來因為工作需要，跑了好多趟彰化，突然間覺得彰化這個城市其實很樸實，沒有很多高樓大廈及百貨公司，沒有大城市會有的汙染，但是，卻有很多值得留連的懷舊氣氛。
這天，又和同事一同到彰化出差，到了中午我們都餓了，剛好永安街上有個市場，離我們工作的地點很近，那…不如到市場找個櫰念的滋味吧！
才一轉進永安街，就被一家和其他店面都不一樣的鹹蛋糕店吸引住，而且從它店裡還傳出一陣蛋糕剛出爐的香味，我們一群人已經飢腸轆轆，所以就迫不及待的過去瞧瞧。
才靠近店這家店，就看見老闆把剛出爐的圓蛋糕從烤箱裡拿出來，原來我們剛剛聞到的香味，就是圓蛋糕呀！
哇~一個個黃澄澄的蛋糕，上面飽滿的裂開像碗糕一樣，好吸引人喔！
看見圓蛋糕，我不禁想到以前小時候，初一、十五拜拜，奶奶總是會買上一個。那時小小的我墊著腳尖，攀在桌沿，目不轉睛的瞧著桌上的圓蛋糕，總是期待拜拜完之後，可以吃到那濃濃蛋香的美味。
為了懷念那小時後的美味記憶，我決定買一個來回味一下，就這樣，我們一行人在格格鹹蛋糕店前吃起來了。
老闆和老闆娘看我們這群都市來的土包子，也熱情的和我們寒喧。
他告訴我們，現在已經很少店家做蛋糕像他們那麼用心了，他們的鹹蛋高是手工製作，蛋是選擇最新鮮的，放的食材全是真材實料，所以每一個圓蛋糕吃起來都非常紮實、綿密。
另外，我還注意到格格鹹蛋糕的店面及裡面都非常的乾淨整齊，老闆驕傲的告訴我們，他認為作食品的店家最應該注重的就是食品的衛生及品質了，因為這是對顧客的一種尊重。
哇~在黑心食品充斥市面的現今，還能有這麼有原則的老闆，我們一定要大大推薦一番呢！
上面那張是格格鹹蛋糕擺放整齊、光亮整潔的店面，微笑的年輕小伙子是老闆的公子，全家人一起經營蛋糕店，感覺非常溫馨喔！
另外，我還注意到他們不只有傳統蛋糕，還有賣大理石蛋糕耶！
我們一行人已經飢餓到不行，遇到這麼熱情的老闆，當然要好好光顧一下，多買一些蛋糕來滿足大家的五臟廟。
當我們一行人採買完要離開格格蛋糕時，老闆居然超有禮貌+超有元氣的和我鞠躬答謝，實在是…令我受寵若驚呀！
老闆真實、好客的個性，我一定要來好好推薦大家！
這家格格鹹蛋糕就在永安街上，非常醒目的裝潢及招牌，一定要來嚐嚐老闆的好手藝。
店名：格格鹹蛋糕
電話：04-7285590
地址：彰化市永安街49號
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