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2011-07-09 15:00:00 人氣(917) | 回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

* 盛夏5°C 、 口感寶典 ::: GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 5°C限定 ★°

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盛夏來臨 , 我的冰箱可不是專門為了 Cold Stone 跟 Häagen-Dazs 而活的  ,

來點不一樣的吧 .... ?!

洛神花茶有喝過 , 可很少人實際吃過 !!

( 話說我也沒有實際吃過呢 , Maybe 連看都沒有看過 )

我小時候可是什麼都敢吃 , 長大後可是吃這個怕中毒 、 喝那個怕拉肚  !!

長在家裡旁邊竹園的小果實都被我當小紅莓給吞了 ...

( 年僅 10 歲的天真小孩 , 小紅莓長在竹園裡 , 那我還需要走路上學嗎  )

對洛神花的印象一直處於 " 微酸清香 " 的記憶裡 ,

冰脆洛神花 , 這是一個很特別的名詞 ,

而這一次 , 小冰就要帶大家來體驗什麼叫 " 冰脆洛神花 " ,

口感如何呢 … ?! 

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


剛拿來時 , 小冰很不識貨的把它丟進了冷凍  ,

邊等待邊Google一下的結果才讓我回神 .... 天啊 !! 人家是要進冷藏 。

真的是吼 ... 冷汗一身 。

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


產品還有四大保證 !!

感覺很安心 , 尤其是防腐劑囉 。

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


小冰每一次吃東西都會看熱量表 QQ" ,

產品本身再養身 , 因為是蜜餞的關係 ... 還是免不了的高熱量 !!

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


洛神花的名稱來自於英文"Roselle"的音譯,
本身洛神花也是一種中藥材,有這樣又那樣的功效,
而在台灣以台東為最主要的產區,它與釋迦、金針花可說是台東的紅寶石、綠寶石及黃寶石。
(米應該可以算台東的鑽石了吧?)
很多人以為洛神花是吃它的花瓣,其實洛神花的食用部分是它的花萼
也就是當洛神花花謝之後,花瓣下方的花萼會長大包覆成苞狀,內藏果實,
我們就是取它這時候的花萼部分做為食材,而因為洛神花有極佳的抗蟲性
( 所以蟲蟲都不健康的原因都是因為沒有把該咬的咬下肚 -////- )
所以在種植過程中,甚至是不需要噴灑農藥的,且它的生長環境也無須肥沃土壤,
成長過程無須大量人力照護,是相當好生養的作物

( 說明源自 GozCafe 果子咖啡 )

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


有效日期 !!

但要冷藏才可以延長壽命 , 否則常溫下  ....

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


一打開 , 就是紅的很讓人震懾的色彩 。

洛神花茶倒是有喝過 , 洛神花我倒還沒真的見識過呢 ,

更別說吃了 。


 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


整粒拿起來的感覺 , 還蠻漂亮的 。

外表很有亮澤感 …


每一顆拿起來感覺都很美 。


 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


整個花苞的感覺 , 很棒吧 。

 GozCafe 果子咖啡 冰脆洛神花 :


實際咬下去後 。

● 試吃心得 :


它的包裝不太好撕 , 需要動用到利刃 ...

不過還好 , 也不會太過於麻煩 !!!

打開倒是沒什麼特別的味道 , 洛神花長的真的很漂亮

火紅的像盛夏熱情的豔陽 , 向上展開如花的翅膀 ,

美的很讓人憐惜 ...

吃下去真的有咔滋作響的聲音 , 口感是酸酸甜甜的 ,

有點像醃漬過的烏梅 , 淡而不膩的甜味混著甘而不澀的酸

那是一種很中和的味道 。


盛夏5°C 不是指要進冷凍 XD , 而是進冷藏唷 。

口感真的很不錯 , 不是苦澀打顫的酸 , 也不是令人震輒的甜 ,

而是冰涼浸心 , 微酸微甜的口感 , 很好吃呢 !!

最後 , 要特別謝謝 GozCafe 果子咖啡 。

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● 文章 / 圖片嚴禁抄襲 、 盜取 、 任意轉 PO 、 私自挪為己用。

● 文章 / 圖片僅供該廠商使用 , 不做不實 、 誇張之宣傳用途 。

● 文章 / 圖片 皆為小冰個人所有 , 為試吃之實際過程 / 狀況 ,

 依個人口感 / 個人喜好會有所不同 , 請自行斟酌 。

GozCafe果子咖啡冰脆洛神花5°C限定
台長:張小冰

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