創業達人報-加盟 KOHIKAN珈琲館應知注意事項＠阿甘創業加盟網www.ican168.com 新聞台

2012-07-11 23:22:06| 人氣218| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

創業達人報-加盟 KOHIKAN珈琲館應知注意事項

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

  創業達人報-加盟 KOHIKAN珈琲館應知注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核KOHIKAN珈琲館加盟資料及維護日期:7/11/2012
   查核統一編號97363127稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號客喜康企業股份有限公司商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標KOHIKAN珈琲館登記: 智財局商標資料商標所有權為非負責人李�緞或非客喜康企業股份有限公司所持有 ::>_<::
   查核加盟電話04-23717799接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站www.kohikan.com連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

創業總資金: 600萬起KOHIKAN珈琲館加盟優勢及特色所在:

1.國際知名品牌KOHIKAN由世界四大咖啡品鑑師之一的真鍋國雄創立，KOHIKAN珈琲館引進於1992年，KOHIKAN珈琲館以「新形象之咖啡專門店」為目標，橢圓形標幟是COFFEE的「C」之圓形化；橢圓形裡的弧線是咖啡杯裡注入牛奶時的形狀，象徵著珈琲館和顧客間「交流」的情誼。

2.加盟KOHIKAN珈琲館店面可由加盟主自行找尋，總部代為評估；或直接由公司代為尋找；店面的坪數以30坪，面寬5米以上為最佳。

3.加盟KOHIKAN珈琲館總部於加盟初期提供加盟員工完整的工作訓練；需要約45天，包括實作(現場實作)，專業知識(管理、營運、行銷)等。

4.加盟KOHIKAN珈琲館提供營業商品及原物料貨源規定統一由加盟總部或指定之廠商供貨。

5.加盟KOHIKAN珈琲館加盟後需再繳納之費用權利金每月營業額之3%。

6.KOHIKAN珈琲館履約保證金30坪為基準70萬元，每加1坪加收5000元。

7.加盟KOHIKAN珈琲館提供裝潢工程 30坪以內暫收款新台幣250萬元。

8.加盟KOHIKAN珈琲館提供完整的後勤支援，包括(資訊、人力、協力廠商、廣告效益、物流配送、及開業後之經營輔導。

9.KOHIKAN珈琲館為特許加盟加盟契約期限3年，無任何違約情況即可無條件換約。

阿甘提醒加盟KOHIKAN珈琲館注意事項:

(“~~”)KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及加盟後需再繳納之費用權利金每月營業額之3%　權利金是因為加盟店使用總部的商標以及商譽，加盟開店創業者支付給加盟總部的費用之一，有些加盟總部收取權利金的方式是採取定額收費模式，也有加盟總部是根據店面營業規模大小，營業額高的店收的比較多，營業額低的收的比較少，也有按照營業額抽取固定比例的方式收取，如外帶茶飲專賣店有業者是採取隨杯徵收方式，指定一定要使用加盟總部供應的杯子，加盟總部每一個杯子抽取１元權利金。

目前加盟連鎖經營實務上，有些加盟總部是採月收制，有些加盟總部是採年收制，也有些加盟總部是不收任何權利金。然而加盟連鎖經營實務上，有些加盟總部換個名目，宣稱不收權利金，但實際上只是換湯不換藥，改收取管理月費、輔導月費、促銷費的名稱代替權利金，事實上還不是在收取權利金費用。

因此加盟開店創業者在加盟創業開店的過程中，可以詢問自己和加盟總部，加盟總部後有無收取任何權利金外，或是收取其他任何費用，若有，加盟開店創業者就要謹慎小心弄清楚其收費方式及金額費用，另加盟開店創業者還要詢問自己和加盟總部，所挑選的加盟總部掛上其品牌，到底其賺錢能力如何，比起一般同業，掛上其品牌，又可幫加盟主多賺多少錢？但如果加盟總部所不具備上述的能力，卻要收取權利金費用，就很值得商榷。更多加盟權利金應知大代誌

(“~~”)KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及營業商品及原物料貨源規定統一由加盟總部或指定之廠商供貨

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，然加盟餐飲業創業實務上，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。

以餐飲業來說，除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料，不然大多數都會有固定配合廠商在供貨，但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家，因此原物料供貨來源重複性很高，要訪價應該不會很困難，因此簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容要標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項的價格)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。

另外，在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容是否可片面更改，若可調整的是參考那些依據做調整，雙方應先約定清楚，以維護身權益。更多加盟總部供貨制度應知大代誌

(“~~”)KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及店面可由加盟主自行找尋，總部代為評估；或直接由公司代為尋找；店面的坪數以30坪，面寬5米以上為最佳

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟開店創業者一較優質及有制度的加盟連鎖體系在新開設加盟分店時，店點評估會由加盟總部派專業人員評估通過始得籌設開店，店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表，並做成開店與否的建議方案。

加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否，因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及裝潢工程 30坪以內暫收款新台幣250萬元

阿甘創業加盟網提醒有些加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，然因是採包裹在一起方式報價，加盟開店創業者很難看出其裝潢設備價格價格浮報的加盟陷阱所在。

因此加盟開店創業族為避免工料包裹在一起的裝潢設備價格浮報加盟陷阱，導致加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，所以最好能在加盟合約書上註明店面裝潢及設備是採多家競標方式，其中至少要有1家是由加盟開店創業族自己找；並且裝潢設備要採取工料分開逐項條列報價，以避免店面裝潢價格被加盟總部所搭配的裝潢廠商浮報。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前務必請求加盟公司提出所有原物料耗材及裝潢和生財設備的報價，且要非常注意該加盟品牌在市場目前的市佔率和競爭力挑選加盟品牌。更多加盟創業裝潢設備應知大代誌

(“~~”)KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及履約保證金 30坪為基準70萬元，每加1坪加收5000元

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者保證金是總部為確保加盟者確實履行合約，並準時支付貨款等所收取的費用。通常正常情況下加盟合約到期不續約情況下，只要加盟者無積欠貨款亦無違反合約事項，總部即應退回保證金。

然而加盟實務上，加盟合約到期，阿甘創業加盟網提醒有些加盟總部會千方百計不讓你拿回保證金，有的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是其他原因，指你違約，不退回保證金外還要你付費才能走人。阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者為預防類似情形發生，務必記得在簽加盟合約上時，加註當加盟店不再續約時，總部必須無條件退回保證金，且不得以物易物方式，保障自身的權益。更多加盟履約保證金應知大代誌

(“~~”) KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及特許加盟加盟契約期限3年，無任何違約情況即可無條件換約

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟合約到期終止時，由於加盟合約大都是由加盟總部所撰寫擬訂，所以權利義務會比較偏向對加盟總部有利，因此加盟開店創業者在簽加盟合約時，應要特別注意相關合約終止後續處理條款及承諾。

加盟畢竟只靠1紙加盟合約，加盟合約到期終止時，加盟開店創業者除要小心被被加盟合約的文字陷阱所誘導外，當加盟期滿不再續約或續約時，一些相關權利與義務皆都要事先詳細條列，以免到期之時日，徒增加盟爭議糾紛及麻煩。

最常見加盟合約到期不再續約的加盟糾紛，有要不要拆看板招牌和加盟總部千方百計不讓你拿回保證金，有的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是以其他原因，指你違約，不僅不退回保證金外，還要你付費才能走人。

最常見加盟合約到期續約的加盟糾紛，有加盟權利金要不要重新再付一次或者是加盟品牌要提昇店格，因此想續約就要重新升級店面裝潢，這一筆整修店面裝潢的開銷可不是一筆小費用。

因此加盟開店創業者除非能在未簽加盟合約時，要求加盟業者在加盟合約上條列清楚，且要在加盟簽約前，詢問業者加盟合約到期終止時的做法達成溝通共識。更多加盟合約到期應知大代誌

(“~~”) KOHIKAN珈琲館加盟資訊中提及總部於加盟初期提供加盟員工完整的工作訓練；需要約45天，包括實作(現場實作)，專業知識(管理、營運、行銷)等

教育訓練在整體加盟過程中，扮演著一相當重要的角色，教育訓練是可協助加盟開店創業者成功複製加盟總部Know-How，亦決定加盟開店創業者投資回收期長短及獲利高低！然而市面上有不少加盟總部宣稱有完整教育訓練制度，實際上教育訓練制度卻只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者在挑選加盟總部時，建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善。加盟開店前教育訓練應包括完整SOP作業流程說明及操做、如何挑選控管原物料、商品詳細製程(以來說要學會調製、前後場所有作業流程等)、店面內外場的控管、店面營運行銷及促銷推廣手法！

一優良的加盟連鎖體系不但有加盟開店前教育訓練，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質。更多加盟創業教育訓練應知大代誌

::>_<:: 行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項，並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

更多更詳細 KOHIKAN珈琲館加盟資料請點閱 ♥__♥