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2012-06-26 22:00:00| 人氣1,899| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

瑞、法、比自駕遊 - Day 6 - 波爾多紅酒美食之旅

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第二天一早起來吃早餐，法國B&B的早餐沒有台灣民宿的豐富，食的就是她們平常早餐會吃的東西～


很簡單，很家的感覺～



這一陣子好像食了很多牛角飽，在香港大概一年都沒吃到一次～

長法飽跟牛角飽都是法國人的主要食糧，真的很配服他們的牙力，就算是老人家也可以咬到硬硬的長法飽，東方人大概都受不了～



果醬有很多味呢！



看看民宿老闆的家，樓上還有一層，還有花園，很溫暖，好羨慕她喔！





Bordeaux酒那麼出名，一定要去看看，一個多月前就約定了兩間酒莊，今天去參觀，一間早上，一間下午～

所以食完早餐就要出去了，第一間離民宿很近，大概15分鐘車程，比較市中心的～

GPS只指了大概的位置，所以進錯了這一間　－　Chateau Haut Brion，一間很有名的酒莊，其實我們最初是想BOOK這一間，但它回覆我們它正在裝修，所以安排我們修觀它對面的姐妹，也是很有名就是喇～





這個才對　－　Château La Mission Haut-Brion　～

 

很漂亮的內庭～









因為我們來早了，就先四處逛逛～



提子還綠綠的，很小顆～



據酒莊主持人說，提子大概九月就會成熟，才能採～ 















因為另外一對遊客有點遲到，我們在等的時候就在狂自拍～ 







終於要參觀了，先看了一段酒莊歷史片子，然後去看看提子，再看釀酒過程～





再來到儲存酒的地方，講解的工作人員跟我們說，2009跟2010都是很好的年份，2011年的還未發，但預期也會很好～ 













最後來到這個非常有歷史味道的品酒室品酒～

















主持人開了2007的給我們品嚐，其實我們也不太懂喝啦，都搭不上主持人的咀，但另外一對台灣台中來的夫婦看上去倒是有點年資和錢，可以搭得上主持人，他們說他們常常到法國進酒，然後存到香港，請朋友或生意伙伴喝，難怪了～

這次參觀，我們大賺了，因為後來我們在香港看到Château La Mission Haut-Brion2009年的紅酒都在賣HKD13,000以上，我們喝的2007也是不錯的年份，所以它一定是我們喝過最貴的紅酒！









要走了～





出去市中心逛逛，食個飯，下午再去另一酒莊～


波爾多品酒節將舉行，香港也有參加喔，可惜我們之後有行程，不能參加～





















這間餐廳也是民宿老闆介紹的，也蠻好食的，午餐大概EURO14～









在外國食飯，喝東西是指定的，而且是另計價錢～



這個芝士焗蛋太好食了～



這個沙拉也太好吃了！



食飽飽，再逛一逛～







到家樂福逛逛，很多酒呢，也很便宜～





要出發喔，這個酒莊比較遠，大概要45分鐘車程～



到了Chateau-Rieussec - 一個生產白酒的酒莊～







它是著名的 LAFITE 集團旗下的一個白酒酒莊，今次有幸參觀到，真的很開心呢～ 



外面晒到不行，大概有38度吧～









但在酒莊內又變很涼，而且是自然涼喔，很神奇～

儲酒庫當然就有冷凍調溫～



主持人說一個新的酒桶要大概EUR700，好貴喔，而它們每年就要買3,000個來換，舊的就賣給小的酒莊～



下面是2010年的酒量～



這就是2011年的酒量，少很多呢，看來又要被大炒一番了～



據主持人說，完美的提子就是長這樣，熟成這樣比例就剛好～



最後要品酒了，主持人開了一支2009年的甜酒給我們喝～

很好喝呢，很甜很香，不愧被譽為“口中黃金”！



喝完再出去走走～













又回到市區～

這個　Bordeaux Water Mirror　/　Miroir d'eau des quais，這麼熱的天氣，可以玩水，真的很棒呢！

多麼聰明的裝置，可以大的小的連狗狗都一齊玩，而小朋友玩得特開心的！

如果香港也有該多好！什麼星光大道，可以放一旁了～

但如果真的把裝置搬到香港，因為濫用的關係，我怕最後會變好髒，所以好像都不太可行呢～









水中日光浴，真懂享受～











串燒三兄弟，穿條底褲就可以玩了，多正，免費娛樂喔！





跑呀！跑呀 ！



看這小朋友，還在扮游泳，夠自得其樂的！





累了吧？！





玩完就去找吃的，一早訂好今晚要吃海鮮～

這也是民宿老闆推薦的　－　LE PETIT COMMERCE～

住民宿就有這個好處，就是不會去錯餐廳！

很棒的一個海鮮餐廳，不貴，食材都很新鮮，非常好吃，強烈推薦大家一定要去這個！





我們叫了一個大的SEAFOOD PLATTER～





在法國我們都是在狂吃青口，就是這裡的最好吃，又嫩又大隻～



半隻蟹～



拼盤內已經有半隻，把它們合拼了就是一隻～



不要拍了，開始食了吧！


這麼一食連飲品跟TIPS才EUR50，很化算，在香港一定食不到！

吃完海鮮，再配一個冰淇淋，太幸福了～





玩了一整天，很累了，明天又要趕路了～

 


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台長： OuRS

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