2020-03-10 15:00:00| 人氣3,938| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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大家都說現代人都很好,說實在的,吃的好並不是大魚大肉~

而是要真的吃健康的好食材~均衡五蔬果,蛋白質之外,每天煮飯你用什麼油呢?

如果你懂買有機蔬果,堅持買新鮮魚、肉,那天天用的料理油更不能馬虎啊~

德麗莎特級初榨橄欖油自突尼西亞原裝進口!很多人以為要買西班牙或是義大利橄欖油!

但是突尼西亞才是橄欖生產大國啊!

2015年起,突尼西亞已經成為世界第二大橄欖油出口大國,遠遠超過義大利產能,並且要直追西班牙的出口量!

德麗莎特級初榨橄欖油就是出自突尼西亞最大的橄欖油工廠,品質也相對讓人安心!

要買就是要買真正產地直送的橄欖油!不然又要擔心食安問題了啦~

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德麗莎特級初榨橄欖油的橄欖可都是人工採收!經過嚴密的挑選,保證新鮮品質!

而且煎煮炒炸通通包辦!很多人誤以為初榨橄欖油只能用來涼拌!其實是錯誤的啦!

德麗莎特級初榨橄欖油的平均發煙點是207度,我們一般家常料理不會超過180度,所以都是沒問題的唷~

瓶身採用深褐色玻璃瓶,確保不變質!

真的不要再買那種大賣場塑膠瓶一大罐的油。開開關關容易變質,還要擔心塑化劑問題!

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瓶口處都是緊密嚴實!還印有LOGO~蠻有質感的~

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瓶口處的設計蠻深得我心的!每次都不知道為什麼一失手就倒出過多的油!德麗莎這設計可以避免像我一樣手殘的窘境!

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德麗莎橄欖油的橄欖在人工手採以後,24小時內送到工廠清洗萃取

新鮮之外,意味著味道是非常清新,些許的自然果香。

有些品牌的橄欖油有一些特殊的味道,反而會在料理上搶了食材本身的風采!

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我們在家常常做些蔬食料理,彌補一下外食大魚大肉的罪惡感!

整顆番茄飯提升風味的好方法!就是加些好的油品啊!

準備的材料超簡單

1.糙米(可以再加些藜麥提升營養補充)

2.大番茄一顆

3.菇類(也可以加些比較耐蒸煮的)

4.德麗莎特級初榨橄欖油適量

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步驟

1.糙米洗淨後加水置於內鍋

2.加入適量德麗莎特級初榨橄欖油

3.大番茄洗淨後尾端畫開放入米鍋

4.可以再加些其他喜歡的蔬菜

5.就可以放電電鍋蒸啦

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完全不用管他!等電鍋跳起再燜5分鐘就出爐!除了米香、還混合了橄欖油與番茄的清新果香!

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直接豪邁的在電鍋把飯與大番茄拌開,加點綠色蔬菜就可以上桌了~

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每一粒米都閃閃發亮!而且吃起來特別滑潤,口感真的超讚!就算是單單煮米飯,吃起來也特別不一樣唷!

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蒔蘿里肌肉

現在很多人是健身族、重訓族!特別講究好的油脂攝取!

著重健康的人,也慢慢調整自己的飲食習慣走向地中海飲食或是減醣料理!

利用天然食材搭配好的油品,就特別重要啦!

備料也簡單的

1.里肌肉片一盒

2.蒔蘿些許(也可以用迷迭香或是自己喜歡的香料)

3.德麗莎特級初榨橄欖油適量

步驟

1.里肌肉用少許米酒去腥

2.淋上些許德麗莎特級初榨橄欖油與蒔蘿

3.加上1/3米杯水至電鍋外鍋,開關跳起就可起鍋

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配上自己喜歡的蔬果就可以開動啦~

里肌肉跟五花肉比起來沒有什麼油脂!

淋上些許橄欖油除了讓肉質更滑嫩順口外,也能增添些清新的口感!

若是比較重口味的人,再加點黑胡椒提味就可以囉~

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沙拉花束

天氣漸漸熱了!很多人喜歡買便利商店的沙拉來吃!

但是!外面的沙拉醬真的好油啦!自己做健康又低熱量!

材料

1.各式蔬菜,這次我準備的是自己種的生菜!菇菇、玉米筍、紅蘿蔔

2.八薩米克醋(如果家裡沒有就省略)

3.德麗莎特級初榨橄欖油些許

步驟

1.生菜洗淨備用

2.菇類、玉米筍、紅蘿蔔洗淨,煮熟或是蒸熟都可以

3.用烘焙紙包起所有食材包成像花束一樣就完成了

4.油醋醬-用油:醋=3:1的比例調配,當然可以針對自己的口味來調整

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很多人不愛吃蔬菜是覺得很枯燥!不得已只好選擇油膩膩的沙拉醬!但是反而熱量爆表啊!

選擇好的油品不僅對身體好,在口感上多了一層風味層次的變化!爽口又淡雅!

早餐或是大魚大肉隔天,幫自己弄一份清爽的蔬食溫沙拉!

淋上點好的初榨橄欖油,營養加分又顧健康!

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自己的健康要自己顧啊!挑選一瓶可以天天使用的好油,搭配正確的飲食習慣!才能健康樂活!

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德麗莎特級初榨橄欖油

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台長: iamnothismama
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